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Los precios del café alcanzan un nuevo máximo, ¿consecuencias de precios de venta demasiado altos?, ¿posibilidad de ajuste del mercado en el futuro cercano?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế18/03/2025

Se espera que la producción de café de Vietnam en la campaña 2024-2025 disminuya un 5% en comparación con la campaña anterior a alrededor de 27 millones de sacos, según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa).


Precio del café hoy 18/03/2025

Los precios mundiales del café aumentaron simultáneamente en las bolsas de Londres y Nueva York con el apoyo positivo del débil dólar.

Los precios internos del café aumentaron a principios de la semana y actualmente se cotizan en el rango de 132.000 - 134.200 VND/kg. La cosecha de café de Vietnam está llegando a su fin. Según el Departamento de Aduanas, las exportaciones de café de Vietnam en febrero alcanzaron 169.832 toneladas, equivalentes a una facturación de 964,3 millones de dólares, un 26,7% más en volumen y un 32,3% más en facturación en comparación con el mes anterior, y un 6,9% más en volumen y un 82,6% más en facturación en comparación con el mismo período del año pasado.

El dólar estadounidense se mantuvo cerca de un mínimo de cinco meses frente al euro en las últimas operaciones. Las preocupaciones sobre las consecuencias económicas de las políticas comerciales del presidente estadounidense Donald Trump han hecho que los inversores se muestren cautelosos respecto del dólar estadounidense.

Mientras tanto, la situación del suministro brasileño y la información sobre precipitaciones menores a las esperadas en las regiones cafetaleras brasileñas también apoyaron al café a principios de la semana. Además, en febrero de 2025, las exportaciones totales de café de Brasil disminuyeron alrededor de un 10% en comparación con el mismo período del año pasado, llegando a solo 3,27 millones de sacos.

En concreto, la Asociación Brasileña de Café (Cecafé) indicó que las exportaciones de café verde de Brasil en febrero de 2025 disminuyeron un 11,7% en volumen en comparación con el mismo período de 2024, llegando a solo 3 millones de sacos (tipo 60kg) debido a precios poco competitivos en comparación con otros productores; Las exportaciones de arábica cayeron un 2% interanual a 2,77 millones de sacos; Las exportaciones de Robusta cayeron drásticamente, aproximadamente un 60%, a aproximadamente 226.000 bolsas.

Los precios del café han mantenido su impulso alcista desde principios de este año debido a la preocupación por la escasez de suministro. Sin embargo, según los pronósticos de los expertos de la industria, los precios del café en el próximo tiempo estarán bajo presión de ajuste a medida que los suministros recién cosechados se liberen gradualmente al mercado. Además, la demanda mundial de café está mostrando señales de disminución debido a que el precio de venta es demasiado alto. Por lo tanto, podrían producirse ajustes de precios en el próximo período.

Giá cà phê hôm nay 21/6:  (Nguồn: Cadillaccoffee)
El 17 de marzo, los precios internos del café aumentaron entre 700 y 1.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: Cadillaccoffee)

Según World & Vietnam , al final de la sesión bursátil del 17 de marzo, el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en mayo de 2025 aumentó bruscamente en 77 USD, cotizando a 5.474 USD/tonelada. Los futuros con entrega en julio de 2025 aumentaron 74 USD y cotizaron a 5.451 USD/tonelada. Bajo volumen de comercio.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US New York aumentaron bruscamente, y el período de entrega en mayo de 2025 aumentó 6,35 centavos, cotizando a 383,55 centavos/lb. Los futuros de julio de 2025 subieron 6,45 centavos para negociarse a 377,30 centavos/lb. Volumen comercial promedio.

El 17 de marzo, los precios internos del café aumentaron entre 700 y 1.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. Unidad: VND/kg

Precio medio

Medio

Tipo de cambio USD/VND

25.300

- 20

DAK LAK

132.700

+ 700

Lam Dong

131.000

+ 1.000

GIA LAI

132.700

+900

DAK NONG

133.000

+ 1.000

(Fuente: giacaphe.com)

Los precios del café en el mundo y a nivel nacional han aumentado continuamente desde principios de año y han alcanzado nuevos récords debido a las preocupaciones sobre la caída de los suministros en Brasil y Vietnam, los dos principales países productores del mundo. Al 12 de marzo, los precios internos del café en Vietnam fluctuaron entre 132.500 y 133.500 VND/kg, un aumento del 11% (12.280 - 13.200 VND/kg) en comparación con el final del año pasado.

Las exportaciones mundiales de café totalizaron 10,8 millones de sacos en enero, una caída interanual del 13,3%, informó la Organización Internacional del Café (OIC). En los primeros 4 meses de la campaña cafetera 2024-2025 (octubre 2024 a enero 2025), las exportaciones totales de café alcanzaron los 42,79 millones de sacos, una caída de 4,9% en comparación con los 45,01 millones de sacos del mismo período de la campaña 2023-2024.

Los expertos dicen que los altos precios del café podrían reducir la demanda y ejercer presión sobre los precios en el futuro. Los comerciantes y tostadores de café a nivel mundial han reducido sus compras al mínimo, informó recientemente Reuters , mientras la industria se tambalea por un fuerte aumento de precios. Mientras tanto, los proveedores aún tienen que convencer a los minoristas para que lo acepten.

A finales de febrero, los precios del café en el mercado mundial fluctuaron en direcciones opuestas: los del café robusta cayeron mientras que los del café arábica aumentaron bruscamente.

El impacto del fenómeno climático seco de El Niño del año pasado podría causar daños duraderos a los cultivos de café en América del Sur y Central.


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Fuente: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-gia-ca-phe-thiet-lap-dinh-moi-he-luy-do-gia-ban-qua-cao-kha-nang-thi-truong-dieu-chinh-trong-thoi-gian-toi-307957.html

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