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El pronóstico del precio del pimiento doméstico para mañana 7 de marzo de 2025 mantiene un ligero aumento y se mantiene en un nivel alto.
El precio de la pimienta de hoy se actualizó en la tarde del 6 de marzo de 2025 de la siguiente manera: Los precios nacionales de la pimienta mantuvieron una tendencia al alza en comparación con ayer, un aumento de 500 - 1.000 VND/kg, dependiendo de la localidad. Actualmente, el precio medio de compra de pimienta en zonas clave es de 160.000 VND/kg.
En concreto, el precio de la pimienta de hoy en la provincia de Gia Lai aumentó en 1.000 VND en comparación con ayer, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 159.000 VND/kg.
De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau continuaron aumentando en 1.000 VND/kg; actualmente los comerciantes compran la pimienta a 159.000 VND/kg.
El precio de la pimienta en la provincia de Binh Phuoc aumentó en 1.000 VND/kg, actualmente la pimienta se compra a 159.000 VND.
El precio de la pimienta en la provincia de Dak Nong aumentó 500 VND/kg en comparación con la sesión comercial de ayer, actualmente el precio de la pimienta se compra a 161.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta en la provincia de Dak Lak aumentaron 1.000 VND/kg en comparación con ayer. Actualmente, los precios de la pimienta en esta localidad son los más altos del país, a 161.500 VND/kg.
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| Precio del pimiento nacional actualizado al 6 de marzo de 2025 |
Los expertos dicen que los precios de la pimienta están aumentando debido a una disminución de la oferta mundial, mientras que la demanda en los principales mercados como Estados Unidos, Europa y China se mantiene estable.
Según las estadísticas, desde principios de 2025 hasta ahora, los precios internos de la pimienta han aumentado alrededor de 10.000 - 12.000 VND/kg, solo en febrero de 2025 el aumento alcanzó los 10.000 - 11.000 VND/kg. Actualmente, los precios de la pimienta oscilan entre 159.000 y 161.000 VND/kg, alrededor de un 65-70% más que en el mismo período del año pasado.
La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) dijo que con su posición de liderazgo en el mundo, Vietnam no solo es un país exportador de materias primas sino que también está cambiando hacia el desarrollo de productos profundamente procesados, aumentando el valor de las exportaciones. Sin embargo, la industria también enfrenta muchos desafíos, desde el cambio climático, la presión de las plagas, los requisitos de calidad cada vez más estrictos del mercado internacional y el aumento de los costos de transporte.
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| Los agricultores de la provincia de Dak Nong cosechan pimienta |
Según VPSA, la industria vietnamita de pimienta y especias continúa afirmando su importante posición en el mercado global, representando el 40% de la producción total y casi el 55% de la facturación de exportación de pimienta del mundo. Sin embargo, en un contexto de integración y competencia cada vez más feroz, mejorar la calidad, la gestión de riesgos y ampliar las oportunidades de cooperación son factores fundamentales para que la industria se desarrolle de manera sostenible.
Según el Centro de Comercio Internacional (ITC), se espera que el mercado mundial de especias y productos a base de especias crezca a una CAGR de más del 5,2% durante el período 2025-2030, con un valor estimado de casi 21 mil millones de dólares en 2025 y se espera que aumente a casi 27 mil millones de dólares para 2030.
El mercado de las especias está cambiando drásticamente debido a las crecientes preferencias de los consumidores y la conciencia de los alimentos funcionales. Se pronostica que el valor comercial de la industria de las especias crecerá fuertemente, centrándose en tendencias destacadas como la priorización de la conveniencia, la sostenibilidad y los nuevos sabores. Además, los consumidores también están dispuestos a pagar por especias orgánicas de primera calidad y con un origen claro.
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| Actualización de precios mundiales de la pimienta hoy 6 de marzo de 2025 |
El pronóstico para el precio mundial de la pimienta para mañana, 7 de marzo de 2025, aumentará ligeramente y se mantendrá en un nivel alto.
Según las previsiones, mañana los precios mundiales de la pimienta aumentarán ligeramente, fluctuarán poco, se estabilizarán y se mantendrán en un nivel alto, sin embargo seguirán produciéndose ligeros aumentos y descensos entre países.
Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) en la tarde del 6 de marzo de 2025 como sigue: el mercado de la pimienta está vibrante, manteniendo un aumento en comparación con ayer; En este último país, los precios de la pimienta continuaron aumentando ligeramente, pasando de 32 a 45 USD/tonelada; Los mercados de otros países son estables y están anclados en niveles altos.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, en 7.360 USD/tonelada (un aumento de 32 USD/tonelada); La pimienta blanca Muntok se compra actualmente a 10.220 USD/tonelada (un aumento de 45 USD/tonelada).
El mercado de pimienta de Malasia se mantiene estable, actualmente el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9.700 USD/tonelada y el precio de la pimienta blanca ASTA es de 12.200 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil, tras un ligero aumento en la sesión anterior, también tienden a estabilizarse, alcanzando el precio de compra actual los 6.850 USD/tonelada.
El mercado de exportación de pimienta de Vietnam es estable y está en ligero descenso. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6.900 USD/tonelada para 500 g/l; El grado de 550 g/l alcanzó un precio de 7.100 USD/tonelada; El precio de la pimienta blanca está a 9.900 USD/tonelada.
*El pronóstico del precio de la pimienta anterior es solo de referencia, el precio real estará disponible oficialmente temprano mañana por la mañana (7 de marzo de 2025) en Congthuong.vn.
Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-732025-duy-tri-tang-377050.html
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