Las exportaciones de productos del mar, incluido el camarón, siguen manteniendo un ritmo de crecimiento. Sin embargo, en el delta del Mekong, los agricultores y las empresas exportadoras enfrentan muchas dificultades. Las principales razones son el clima desfavorable, las enfermedades, las fuentes inestables de camarón crudo y los altos costos logísticos...
Cuando se le preguntó sobre el plan para la nueva cosecha de camarones, el Sr. Tran The Dinh (un criador de camarones en la comuna de Thanh Thoi Thuan, distrito de Tran De, provincia de Soc Trang) se mostró decepcionado: "Nadie en esta área se preocupa por liberar camarones ahora, 10 De los hogares agrícolas, sólo cinco hogares todavía liberan semillas. Pérdidas continuas, luego deudas, falta de capital, la gente prefiere dejar el estanque vacío antes que atreverse a iniciar una nueva cosecha.
Según el Sr. Dinh, el precio de los camarones que los comerciantes compraron la temporada pasada fue demasiado bajo, el tipo con más de 100 camarones/kg solo superó los 50.000 VND/kg, el tipo con menos de 100 camarones/kg solo alcanzó casi 70.000 VND. /kilogramo. Mientras que en promedio cada tonelada de camarón requiere 1,1 toneladas de alimento, con un costo de casi 50 millones de VND (si se compra a crédito), alrededor de 40 millones de VND (si se compra en efectivo), sin mencionar los medicamentos, la electricidad y el alquiler. tierra (si se alquila tierra), luego enfermedades... ¡Por lo tanto, los agricultores sólo pierden más y más!
Mientras tanto, el agricultor Phan Van Queo (que reside en el distrito de Thanh Phu, provincia de Ben Tre) dijo que la enfermedad de las heces blancas en los camarones en los últimos días ha inquietado a muchos hogares de cultivo de camarones de alta tecnología y los camarones recién liberados murieron a causa de la enfermedad. Actualmente muchos agricultores tienen que volver a tratar sus estanques. Desde principios de septiembre de 2024, la situación de "estanques suspendidos" se ha estado produciendo en muchos hogares de cultivo de camarones en localidades del delta del Mekong como: Ca Mau, Bac Lieu, Soc Trang, Ben Tre... La razón principal se debe Los precios del camarón crudo fluctúan fuertemente, mientras que los costos de semillas, alimentos y medicamentos son siempre altos. Además, en parte debido a las pérdidas y al agotamiento de capital de la cosecha anterior, combinado con la complicada situación de las enfermedades del camarón, los agricultores dudan en invertir en la nueva cosecha.
El comerciante Huynh Phu Cuong (especializado en el suministro de camarón crudo para fábricas de procesamiento de camarón para exportación en la provincia de Ca Mau) dijo que el precio actual de 30 piezas/kg de camarón pata blanca es de 170.000 VND/kg; 50 piezas/kg cuestan 122.000 VND/kg; 100 peces/kg cuestan 93.000 VND/kg... Este precio es más alto que el del mismo período del año pasado y los agricultores obtienen ganancias. Pero ahora la gente no tiene muchos camarones para vender. La razón es que los precios del camarón han sido bajos durante mucho tiempo, por lo que muchas personas han suspendido sus estanques.
Las fábricas de procesamiento de camarones para exportación en el delta del Mekong también enfrentan una escasez de materias primas. Una empresa procesadora de camarones para exportación en la ciudad de Ca Mau (provincia de Ca Mau) compartió: Actualmente, es la temporada alta de producción para atender los pedidos de exportación a los mercados de EE. UU. y la UE, pero la fuente de camarones crudos es limitada. La falta de materiales hace que Negocio difícil.
Las localidades del oeste están brindando instrucciones necesarias para que los agricultores enfrenten de manera proactiva el clima inusual y prevengan enfermedades como: diseñar estanques de acuerdo con un modelo de crianza de múltiples etapas con circulación de agua, revestimiento con orificio de sifón en el fondo del estanque; Elija razas de instalaciones de marca de buena reputación con orígenes e instalaciones claras, instalaciones certificadas que cumplan con las condiciones para la producción y cría de razas acuáticas, razas con certificados de cuarentena y que deben ser probadas. limpias
Según To Minh Duong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Lieu, la localidad está apoyando a las empresas de procesamiento y exportación para que aumenten la inversión en innovación tecnológica y de equipos, amplíen la escala de producción y cambien las instalaciones de producción. Estructura de exportación Hacia la concentración, vinculando el desarrollo de productos con ventajas competitivas, de alto valor agregado, aplicando tecnologías limpias para mejorar la calidad de los productos, incrementar el valor y la competitividad de los productos de camarón. Al mismo tiempo, alentar a las empresas a invertir en el procesamiento y exportación de nuevos productos, líneas de productos profundamente procesados a nuevos mercados y diversificar los productos; Cumplir con las regulaciones en los mercados de exportación... Este es también el objetivo común de la industria de los productos del mar, incluida la industria del camarón del delta del Mekong.
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en los primeros 8 meses de 2024, la facturación de las exportaciones de marisco alcanzó casi los 6.300 millones de dólares, un aumento de casi el 9% respecto al mismo período del año pasado. De este total, el volumen de exportación de camarón alcanzó casi 2.400 millones de dólares, un 9% más que en el mismo período.
CAO PHONG - TAN THAI - TIN HUY - TUAN QUANG
Fuente: https://www.sggp.org.vn/dong-bang-song-cuu-long-no-luc-go-kho-cho-nganh-hang-tom-post759282.html
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