Reestructuración de la cadena de suministro mundial de anacardos

Riesgo de interrupción de la cadena de suministro

La 13ª Conferencia Internacional del Anacardo de Vietnam 2024 se llevará a cabo del 26 al 28 de febrero de 2024 en la ciudad de Ho Chi Minh. Dong Hoi, provincia de Quang Binh, organizado conjuntamente por la Asociación de Anacardos de Vietnam (VINACAS) y la Agencia de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio). Este es un evento bajo el Programa Nacional de Promoción Comercial de Vietnam; Un evento importante de la industria del anacardo en Vietnam y el mundo.

Al hablar en la conferencia, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación de Anacardos de Vietnam, dijo: En 2022 y 2023, la cadena de suministro global, incluida la industria del anacardo, se está recuperando gradualmente después de la pandemia, pero se verá muy afectada por el conflicto entre Rusia y Ucrania; Israel-Hamás y la alta inflación mundial.

El Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación de Anacardos de Vietnam, habló en la conferencia.

En consecuencia, los precios de exportación del anacardo de Vietnam, que habían disminuido significativamente en años anteriores, continuaron bajando en 2023. Los precios del anacardo de otros países productores importantes, como India, Costa de Marfil y Brasil, también disminuyeron drásticamente. Mientras tanto, los precios del anacardo crudo también disminuyeron, pero la disminución fue mucho más lenta que la de los anacardos, a pesar de un fuerte aumento en la producción de anacardo crudo. La razón no se debe sólo a la competencia entre procesadores para comprar a principios de temporada, sino también porque algunos países establecen precios mínimos de exportación; Imponer impuestos y diversas tasas sobre las exportaciones de anacardo crudo.

El aumento del precio de costo ha provocado que la mayoría de las empresas procesadoras y exportadoras de anacardo en Vietnam y otros países sufran pérdidas o no obtengan ganancias. Muchos procesadores han tenido que suspender temporalmente sus operaciones o reducir la producción. El riesgo de cierres masivos es inminente. Mientras tanto, Vietnam es el centro de la cadena global de suministro de anacardo, ya que importa casi el 65% de la producción mundial de anacardo crudo y representa casi el 80% de los granos de anacardo exportados. Por lo tanto, si varias plantas procesadoras cierran, la cadena global de suministro de anacardo se verá interrumpida, lo que provocará una escasez de granos de anacardo en el mercado y un excedente de anacardos crudos. Esto causará un daño general a toda la cadena de suministro de anacardo y tendrá muchas consecuencias, siendo el mayor riesgo que los agricultores de muchos países descuiden los anacardos por no poder consumirlos crudos. Si los agricultores son indiferentes a los anacardos, esto tendrá un enorme impacto a largo plazo en la cadena global de suministro de anacardo, analizó el Sr. Cong.

Reestructurando la cadena de suministro global de anacardos

Según un representante de Starlink Global Nigeria Limited, Vietnam es el centro de la cadena de suministro global de anacardos, desde la importación de materias primas (África, Camboya, Indonesia) hasta el procesamiento y la exportación de anacardos a los principales mercados como Estados Unidos, China, países de la UE...

De hecho, antes de la pandemia de Covid-19, cuando la cadena de suministro de anacardo funcionaba sin problemas y todas las partes obtenían ganancias, las fábricas de procesamiento en Vietnam aumentaron rápidamente tanto en cantidad como en capacidad de procesamiento, con casi 1.500 fábricas e instalaciones de procesamiento grandes y pequeñas.

Procesamiento de anacardos para exportación en una empresa vietnamita

Las zonas de cultivo de anacardo en África y otros países también han aumentado rápidamente, lo que ha provocado un marcado incremento de la producción. Sólo Costa de Marfil, el país con mayor superficie y producción mundial de anacardos crudos, aumentó de 680.000 toneladas/año a 800.000 toneladas/año, actualmente 1,25 millones de toneladas/año; Camboya de 200.000 toneladas/año a 650.000 toneladas/año. La producción de anacardo crudo seguirá aumentando debido a las grandes áreas nuevas plantadas en los países africanos y Camboya en los últimos años que están madurando y produciendo cosechas (Camboya se esfuerza por lograr una producción de 1 millón de toneladas de anacardo crudo en los próximos años).

Las lecciones aprendidas de otros cultivos industriales muestran que el crecimiento excesivo provoca un desequilibrio entre la oferta y la demanda. Cuando aparece más inestabilidad, se hace más evidente el desequilibrio en toda la cadena de suministro. Es difícil predecir las consecuencias si falla el centro de la cadena mundial de suministro de anacardos en Vietnam.

Por lo tanto, es hora de ajustar y rediseñar las operaciones para que todas las partes de la cadena puedan operar con eficacia. En particular, la forma de ajustarse para asignar de manera más razonable la cadena de valor global del anacardo para el desarrollo mutuo desempeña un papel particularmente importante.

Además de conectar el comercio, proporcionar información y fortalecer las relaciones bilaterales entre organizaciones internacionales relacionadas con la industria del anacardo y asociaciones de anacardos de otros países con Vietnam, la conferencia se centrará en analizar, evaluar, comentar y proponer soluciones e iniciativas para transformar la cadena global de suministro del anacardo, incluyendo ajustes adecuados a la cadena global de precios. Esto ayudará a la industria vietnamita y mundial a desarrollarse de forma estable y sostenible en el futuro próximo, afirmó el Sr. Pham Van Cong.

Según VINACAS, en 2023, las exportaciones de anacardo de Vietnam alcanzarán las 645.316 toneladas, un aumento del 24,33% en comparación con 2022. Este es un nuevo récord en la historia de la industria del anacardo de Vietnam (anteriormente, la mayor cantidad de exportaciones de anacardo fue en 2021 con 609.260 toneladas).

No solo se estableció un nuevo récord por la cantidad de anacardos exportados en un año, también en 2023, la industria vietnamita del anacardo también estableció un récord de exportaciones en 1 mes, con un volumen de exportación en octubre de más de 64.067 toneladas. En noviembre de 2023, la cantidad de anacardos exportados también fue muy alta, con más de 63.968 toneladas.

En términos de facturación de exportaciones, en 2023, la industria vietnamita del anacardo generó casi 3.583 millones de dólares, un aumento del 18,78% en comparación con 2022.

Así, después de un crecimiento negativo tanto en volumen como en facturación de exportaciones en 2022, la industria vietnamita del anacardo se ha recuperado y ha crecido bastante bien en 2023.

Al explicar esto, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación de Anacardos de Vietnam, dijo que los anacardos ahora se consideran un alimento esencial en muchos mercados, especialmente en Europa y América del Norte. Por lo tanto, aunque la economía mundial se encuentra en un período difícil, los mercados todavía tienen demanda para importar y consumir anacardos.

Fuente: https://congthuong.vn/dinh-hinh-lai-chuoi-cung-ung-dieu-toan-cau-305523.html