Investigan una presunta intoxicación alimentaria en Ha Giang

Control de calidad de la seguridad alimentaria, organización benéfica de agua potable

Anteriormente, en junio, el Departamento de Seguridad Alimentaria envió un despacho solicitando a las provincias y ciudades fortalecer la prevención de intoxicaciones alimentarias.

En particular, es necesario fortalecer la inspección, el examen y la supervisión de la seguridad alimentaria, manejar de manera resuelta y estricta y suspender las operaciones de los establecimientos que no garanticen las condiciones de seguridad alimentaria, los establecimientos que no tengan un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria (para los establecimientos que deben ser otorgados); Se centra en los temas de establecimientos de producción de alimentos instantáneos, negocios de comida callejera, bebidas y hielo, negocios de servicios de alimentos, cocinas colectivas en escuelas, hospitales, parques industriales y zonas de procesamiento de exportaciones.

Prestar atención al control de la seguridad y calidad de los alimentos, productos alimenticios y bebidas donados por organizaciones e individuos, o para apoyar a las personas durante las estaciones cálidas y lluviosas, para garantizar que ningún producto en mal estado, mohoso, aplastado, de origen desconocido o vencido llegue a las personas.

En las zonas con alto riesgo de verse afectadas por tormentas e inundaciones, es necesario monitorear los pronósticos y desarrollos de tormentas e inundaciones en el área y planificar de manera proactiva el almacenamiento de alimentos, alimentos procesados, agua embotellada, vitaminas, medicamentos y desinfectantes médicos.

Fuente: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm