Stand de presentación de productos agrícolas de la isla de Wando (Corea) en el supermercado K-Market. (Fuente: K&K Global) |
Al asistir a los festivales, los consumidores vietnamitas tendrán la oportunidad de visitar, comprar y disfrutar de productos típicos de Corea y de la región de Wando, como algas, abulón, hojas de aguja, fideos instantáneos, etc.
Al compartir en la ceremonia de apertura del Festival, el Sr. Shin Yong Hwa, Director General de K&K Global Trading Co., Ltd. dijo que los productos K&K están presentes en muchos países alrededor del mundo, incluido Vietnam.
"A través de este Festival, espero que más consumidores vietnamitas conozcan los productos típicos de la isla de Wando, desde el abulón hasta las algas y los productos agrícolas coreanos de alta calidad", afirmó el Sr. Shin Yong Hwa.
Wando es un condado de la provincia de Jeollanam, llamado así por la isla Wando, la isla más grande del condado, agregó el Sr. Shin Yong Hwa. La isla Wando es una de las seis islas más grandes de Corea. El suroeste de la isla Wando tiene playas rocosas, arrecifes y corrientes estables, por lo que los recursos acuáticos aquí son muy ricos y nutritivos.
La gastronomía de la isla de Wando es muy variada, siendo las más típicas las hojas de aguja, las hojas de algas y los fideos de algas, fideos de algas... La zona del mar de Wando es famosa por sus aguas limpias y cristalinas, adecuadas para el cultivo de algas de la mejor calidad, aportando un alto valor nutricional.
Después de ser cosechadas, las algas se limpian y se procesan en muchos platos diferentes, como rollos de algas, condimento instantáneo de algas, musgo seco, sopa de algas, kelp... o se combinan para crear fideos deliciosos y nutritivos.
El Festival Gastronómico Wando (Corea) se llevará a cabo en el K-Market del 12 al 31 de julio.
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