No se encontraron residuos tóxicos en uvas lecheras chinas en Vietnam

Según información del Departamento de Protección Vegetal, en el año 2024 esta unidad ha incluido un programa de monitoreo de seguridad alimentaria para la uva importada. Después de analizar 10 muestras de uvas chinas importadas, los resultados mostraron que no se detectaron muestras que violaran las normas de seguridad alimentaria (residuos de pesticidas). En 2023, se analizaron 77 muestras y se descubrió que 1 muestra (1,3%) infringía las regulaciones vietnamitas.

En respuesta a la noticia de que se encontró que las uvas de leche chinas contenían sustancias tóxicas en Tailandia, el Departamento de Protección Vegetal dijo que se comunicaría y obtendría información oficial del Ministerio de Agricultura y la FDA tailandesa. Con base en los resultados del análisis y las advertencias oficiales de Tailandia, el Departamento revisará y aplicará métodos de inspección estrictos a los envíos de uva importados de China.

Al mismo tiempo, continuar intercambiando información sobre los canales internacionales de alerta sobre seguridad alimentaria para evaluar los riesgos de seguridad alimentaria para las uvas chinas. Sin embargo, la información sobre este tema debe ser comunicada oficialmente por los organismos de gestión (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para evitar causar una opinión pública inexacta en la sociedad.

No se han encontrado residuos tóxicos en las uvas de leche chinas en Vietnam.

Se sabe que actualmente se está llevando a cabo la inspección de seguridad alimentaria de los envíos de frutas importadas de conformidad con las disposiciones del Decreto 15/2018/ND-CP del 2 de febrero de 2018 del Gobierno por el que se promulgan reglamentos detallados para la implementación de una serie de artículos de la Ley de Seguridad Alimentaria.

El Decreto estipula tres métodos de inspección de seguridad alimentaria: inspección estricta, inspección regular e inspección reducida. El método que se aplica se basa en evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria para envíos/artículos importados:

En el cual, el método de inspección se reduce: verificación de registros de hasta el 5% del total de envíos importados dentro de 1 año seleccionados aleatoriamente por la autoridad aduanera. El método de inspección normal solo verifica los registros del envío importado. Por último, existe el método de inspección estricta, que combina la inspección de documentos con el muestreo y las pruebas.

Con base en datos de monitoreo, inspecciones posteriores, advertencias nacionales e internacionales de seguridad alimentaria y violaciones de seguridad alimentaria a lo largo de los años, las agencias de gestión especializadas deciden aplicar métodos de inspección regulares o inspecciones estrictas a los envíos y artículos.

Actualmente, todos los lotes de fruta, incluidas las uvas, importados a Vietnam están sujetos al método habitual de inspección de seguridad alimentaria (solo verificación de documentos). El orden y procedimientos de la inspección de seguridad alimentaria se llevan a cabo de acuerdo con lo dispuesto en el Decreto 15.

Según el Departamento de Protección Vegetal, además de la inspección de seguridad alimentaria de las frutas importadas antes del despacho de aduana, cada año, esta agencia también implementa un programa de monitoreo de seguridad alimentaria para alimentos vegetales importados, a través del muestreo y análisis de indicadores de seguridad alimentaria, centrándose especialmente en los indicadores de residuos de pesticidas en frutas importadas.

El propósito es evaluar el nivel de seguridad de los alimentos importados, demostrado a través del cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria de Vietnam. Al mismo tiempo, sirve para la inspección de seguridad alimentaria de productos vegetales importados, previene envíos que no garanticen la seguridad alimentaria y protege la salud de los consumidores nacionales. A partir de allí, proponer rápidamente al organismo de gestión complementar o cambiar los criterios de inspección y los elementos de inspección de los alimentos importados para adaptarlos a la situación real.

Recientemente, la opinión pública se vio conmocionada por la noticia de que la Red de Alerta de Pesticidas de Tailandia (Thai-PAN) había emitido una advertencia sobre la contaminación de las uvas de leche después de descubrir que la mayoría de las muestras de fruta recolectadas contenían residuos químicos tóxicos que excedían el nivel máximo permitido.

Las uvas Shine Muscat (uvas de leche) son una variedad de uva famosa de Japón. Este tipo de uva ha aparecido en el mercado vietnamita desde hace casi diez años en cantidades bastante modestas debido a su elevado precio. Sin embargo, en los últimos años, a medida que China ha ampliado sus zonas de cultivo, las uvas lecheras chinas han inundado el mercado vietnamita en grandes cantidades y los precios se han vuelto cada vez más baratos.

Esta variedad de uva lechera tiene frutos grandes, de color verde brillante, con o sin semillas. Cuando están maduras, las uvas tienen un sabor dulce y rico y un aroma lechoso muy especial. En la actualidad, las uvas de leche chinas se venden en todas partes en supermercados, tiendas, mercados en línea y vendedores ambulantes a precios súper baratos de unas pocas decenas de miles de VND / kg, por lo que son muy populares.

PHAM DUY

Fuente: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html