Turistas visitan una casa flotante en el mercado flotante de Cai Rang que vende recuerdos y experiencias de elaboración de pasteles - Foto: CQ
Cuando llegamos al mercado flotante de Cai Rang, notamos que el número de barcos mercantes era solo de unos 100, el resto eran pequeños barcos turísticos con un número mayor.
El señor Ty, el conductor del barco, dijo que no sabía por qué el número de visitantes al mercado flotante este verano había disminuido significativamente en comparación con años anteriores.
Según el Sr. Ty, durante su "época dorada", el mercado flotante de Cai Rang reunió a unos 600 barcos durante muchos años. En aquella época, los turistas podían ver fácilmente a los comerciantes de dos barcos amarrados muy cerca uno del otro transfiriendo productos agrícolas (sandía, piña...) de un barco a otro.
Esta escena casi ha desaparecido. El conductor del barco se acercó a un barco de piñas donde un comerciante estaba lanzando piñas a los clientes en un pequeño bote. Cuando se le preguntó dónde se venderían las piñas, el hombre en la pequeña embarcación dijo que era un transportista contratado por pequeños comerciantes de mercados en tierra como Tan An o Xuan Khanh (a unos 3-4 kilómetros del mercado flotante).
Según el barquero, si ve un barco que compra productos agrícolas que es un poco grande, es un barco de los mercados de la orilla. La embarcación más pequeña está amarrada al barco de compra de productos agrícolas. Es la embarcación de un mayorista que compra productos agrícolas para transportarlos y venderlos a la gente en los canales y acequias de la ciudad. Señalando un gran barco con las letras "VL", dijo que este barco venía de Vinh Long para comprar mercancías y luego transportarlas de regreso para venderlas.
El señor Ty explicó: debido a que ahora las carreteras son tan convenientes, los camiones pueden ir a los jardines a comprar, por lo que el número de barcos ha disminuido. Los barcos ya no comercian entre sí para transportar a las provincias como antes. Aquí sólo hay pequeñas embarcaciones que vienen a recoger productos agrícolas para transportarlos a los mercados de la costa, o pequeños comerciantes que compran al por mayor y los transportan para venderlos en los canales y acequias. Es por ello que en este mercado cada vez hay menos comerciantes y el número de barcos disminuye.
El carácter "diferente" del mercado flotante se refleja también en el hecho de que ahora hay más servicios turísticos, ya no son "puramente" barcos de comerciantes comerciando y comprando y vendiendo entre ellos. Esto es fácilmente reconocible ya que a lo largo del mercado flotante hay muchos barcos anclados para vender el desayuno y se forman muchas balsas para vender recuerdos.
Al parar para desayunar en un pequeño barco rosa, el Sr. Q. (el dueño del barco QL) nos dijo que su familia tiene una tienda en la costa cercana y que ha estado vendiendo anclando su barco en el mercado flotante durante varios años. Al principio sólo pintaron su barco de rosa para atraer a los turistas, pero luego, al ver que era rentable, pintaron muchos otros barcos de la misma forma.
Según el Sr. Q., antes no había terraplén, venían más turistas porque veían un mercado flotante cercano y natural, pero ahora que hay terraplén, parece más abierto pero los turistas ya no están interesados. Así, estima que el número de visitantes este año ha disminuido aproximadamente un 30% en comparación con años anteriores.
El número de proveedores de servicios como el Sr. Q. aumenta día a día. Recientemente, en el mercado flotante también hay barcos que no venden al por mayor productos agrícolas, sino que cuelgan dos filas de piñas u otras frutas. Son barcos en los que los turistas pueden subir a conversar con el dueño del barco, luego disfrutar de la fruta y observar el mercado flotante.
Según muchos comerciantes de aquí, el mercado flotante todavía existe, pero es "otro mercado flotante" con más servicios turísticos.
Sin comerciantes, el mercado flotante de Cai Be se "hunde" gradualmente
En el mercado flotante de Cai Be solo quedan unos pocos barcos - Foto: Mau Truong
Aunque el Comité Popular del distrito de Cai Be (provincia de Tien Giang) propuso previamente un proyecto para "Preservar y promover el mercado flotante de Cai Be" para el período 2017-2022 y con orientación hasta 2025, parece que "el mercado flotante en el río ha terminado su misión histórica", como dijo un líder de este distrito hace unos días.
El mercado de Cai Be se formó en la sección del río desde la desembocadura del río Cai Be hasta la unión de la iglesia de Cai Be. Según los lugareños que viven aquí desde hace mucho tiempo, desde 1986 la gente de la zona y las áreas vecinas se reúnen aquí para intercambiar, comprar y vender productos locales, convirtiendo gradualmente el estuario de Cai Be en un mercado en el río que los residentes locales llaman mercado flotante de Cai Be.
En los primeros días de su formación, especialmente en la década de 1990, el mercado flotante de Cai Be estaba muy concurrido, durante todo el día, cada día había a menudo más de 100 barcos y buques anclados para comprar y vender (en los días pico el número aumentaba mucho más).
También hay muchas pequeñas embarcaciones móviles que proporcionan alimentos, bebidas y productos de vida diaria para las familias que viven en el río.
El mercado flotante está animado a primera hora de la mañana y se va vaciando gradualmente al mediodía, pero permanece abierto durante todo el día. Sin embargo, con el desarrollo del sistema de carreteras, los bienes, especialmente los productos agrícolas, se transportan gradualmente por carretera y se comercializan por tierra, por lo que el mercado flotante de Cai Be gradualmente tiene menos vendedores y compradores.
Y desde 2015, el mercado ha ido reduciendo poco a poco el número de barcos y ahora sólo quedan unas pocas embarcaciones en el río.
Para salvar la situación, el Comité Popular del Distrito de Cai Be propuso un proyecto "Preservar y promover el mercado flotante de Cai Be". En consecuencia, se implementaron una serie de proyectos alrededor del mercado flotante de Cai Be para servir a los comerciantes del mercado, como la disposición de boyas para garantizar la seguridad del tráfico fluvial y la instalación de boyas para limitar el anclaje de barcos para comerciar en el río.
Además, las autoridades también instalaron 15 postes de iluminación pública para que los comerciantes operen por la noche y construyeron baños públicos para atender a los turistas y comerciantes del mercado flotante... Sin embargo, lo más importante para formar un mercado flotante son los barcos para comprar y vender, y los comerciantes que van y vienen, pero esto falta.
Según el Departamento de Cultura e Información del distrito de Cai Be, la razón por la cual el mercado flotante de Cai Be está teniendo dificultades para restaurarse es porque las condiciones del comercio por carretera han mejorado, por lo que el número de comerciantes y barcos está disminuyendo. La gente ya no está interesada en comprar y vender en el río como antes.
Además, la producción de bienes comprados y vendidos en el mercado flotante, como la yuca, la batata, la tapioca... ha disminuido en comparación con antes, por lo que ya no puede satisfacer las necesidades de turismo y compras de los turistas.
Desarrollo del turismo en el mercado flotante de Nga Bay
Recreación del mercado flotante de Nga Bay en el Festival de Promoción de Turismo e Inversión en la ciudad de Nga Bay, celebrado a finales de junio de 2024 - Foto: Trung Pham
Desde 2015, el Comité Popular Provincial de Hau Giang aprobó el proyecto para preservar y promover el mercado flotante de la bahía de Nga asociado con el turismo fluvial en el área del jardín para recrear el espacio del mercado flotante en el muelle y debajo del barco, promoviendo el desarrollo del turismo de la bahía de Nga en la dirección del turismo verde.
El Sr. Le Hoang Xuyen, presidente del Comité Popular de la ciudad de Nga Bay, dijo que la ciudad invirtió más de 35 mil millones de dongs para construir un muelle, un terraplén y modelos de barcos en el sitio de restauración del mercado flotante de Nga Bay, que ahora se ha completado y puesto en uso. El muelle del mercado flotante de Nga Bay funciona actualmente como punto de encuentro para los turistas que visitan Nga Bay.
"Desde principios de 2023, este lugar ha recibido y atendido a más de 420 grupos de huéspedes con casi 13.000 turistas", señaló el Sr. Xuyen, quien añadió que existe un plan para implementar un modelo de "negocios en el río sin impuestos" para incentivar la compraventa.
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Fuente: https://tuoitre.vn/cho-noi-cai-rang-gio-da-khac-cho-noi-cai-be-chim-dan-20240714084922.htm
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