El café en la vida del pueblo Ede

Para el pueblo Ede del Altiplano Central, existe una forma única de preparar y disfrutar el café, con una cultura cafetera que pocos lugares tienen. Para preparar un buen café en casa, la gente tiene que ir a buscar agua a la estación de agua y traerla de regreso. El método de elaboración del café, cada paso manual, también se conserva por generaciones sucesivas...