El 48º Festival Vegano Mundial IVU se celebró en tres ciudades importantes de la India: Mumbai, Chennai y Ahmedabad. El festival atrajo más de 125 stands, más de 50 artistas y oradores famosos, 5.000 personas registradas para participar en Earth Run y Earth March; Cabe destacar que asistieron más de 15.000 personas en Mumbai, 3.000 personas en Chennai y 2.000 personas en Ahmedabad.
El evento se centra en aspectos muy diversos como: gastronomía, moda, cosmética, música, deportes, actividades de intercambio, puesta en común de conocimientos de expertos en múltiples ámbitos: salud, nutrición, medio ambiente...
El Festival Mundial Vegano IVU es organizado por la Unión Vegetariana Internacional (IVU), cada 2 o 3 años en muchos lugares alrededor del mundo desde 1908. Con el objetivo de conectar, inspirar y transmitir conocimiento integral sobre el vegetarianismo, el festival ha brindado experiencias memorables y contribuido a crear conciencia sobre la sostenibilidad, el medio ambiente, la salud y el estilo de vida vegano.
Como una de las organizaciones vegetarianas más grandes y antiguas del mundo (establecida oficialmente en 1908), el consejo asesor de la Unión Vegetariana Internacional (IVU) reúne a profesores, médicos y expertos en muchos campos como la medicina, la nutrición, la cultura, el medio ambiente, la economía...
Como unidad representativa de IVU en Vietnam, anchay.vn y An Chay TV continúan la misión de difundir los buenos valores del vegetarianismo al público a través de canales de medios como: sitio web, redes sociales, organización de programas de entrevistas, podcasts de entrevistas, programas de cocina; Actualice periódicamente noticias y eventos sobre actividades vegetarianas en el país y en el extranjero.
Al asistir al 48º Festival Mundial Vegano IVU en Mumbai como patrocinador de medios en Vietnam, An Chay TV grabó y entrevistó a expertos, invitados, celebridades... para aportar muchas perspectivas sobre el veganismo.
Además, el Sr. Le Vinh Thao, fundador de An Chay TV y anchay.vn, asesor del Consejo de la Alianza Vegetariana Internacional y representante de la Alianza Vegetariana Internacional en Vietnam, pronunció un discurso en el festival.
Allí, el Sr. Thao informó sobre el progreso de las actividades relacionadas con la emisión del Certificado Vegano IVU a nivel mundial y especialmente en Vietnam; Presentar los valores del vegetarianismo y la situación de las actividades vegetarianas en Vietnam. El discurso expuso claramente el significado, propósito, criterios y proceso de revisión del Certificado Vegano IVU, que será válido a nivel mundial.
Se espera que el Certificado Vegano IVU se implemente en 2024 y el Sr. Le Vinh Thao será el representante de la Alianza Vegetariana Internacional para recibir, revisar y emitir certificados en Vietnam.
La Sra. Marly Winckler, Presidenta de la Unión Vegetariana Internacional (IVU), anunció que anchay.vn será el anfitrión del 49º Festival Vegano Mundial IVU en Vietnam.
La Sra. Marly Winckler comentó: «Tengo muchas ganas de que llegue el 49.º Festival Mundial Vegano de la IVU en Vietnam. Sé que hay muchos vegetarianos en Vietnam. Pero el discurso de Thao Le me sorprendió mucho por la cantidad de vegetarianos, así como por la diversidad y riqueza de los platos vegetarianos. El consejo asesor de la Unión Vegetariana Internacional (IVU) y yo estamos siempre dispuestos a acompañar a anchay.vn y An Chay TV en las próximas actividades».
(Fuente: Vegetarian TV)
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