Die Pfefferexporte dürften in diesem Jahr mit 1,4 Milliarden US-Dollar einen neuen Rekord erreichen. Insbesondere durch den Einstieg in den Halal-Markt werden Prognosen zufolge auch in der kommenden Zeit weitere Rekorde gebrochen.
Nach 10 Jahren die 1-Milliarden-Dollar-Marke zurückerobert
Laut den neuesten Daten der Generalzollbehörde erreichten die Pfefferexporte unseres Landes im Oktober 2024 18.415 Tonnen im Wert von 120,6 Millionen USD, was einem Anstieg von 7,7 % in der Menge und 9,1 % im Wert gegenüber dem Vormonat entspricht. So erreichten die Pfefferexporte in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 218.732 Tonnen im Wert von 1,11 Milliarden USD, was einem Rückgang von 3 % in der Menge, jedoch einem Anstieg von 47 % im Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Damit haben Vietnams Pfefferexporte nach 10 Jahren wieder die 1-Milliarden-USD-Marke erreicht.
Laut der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) ist der starke Anstieg des Pfefferexportumsatzes insbesondere darauf zurückzuführen, dass der Exportpreis für Pfeffer in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 um 51,5 % höher war als im gleichen Zeitraum des Vorjahres und durchschnittlich 5.077 USD/Tonne erreichte.
Im Gespräch mit einer Reporterin der VTV Times schätzte Frau Hoang Thi Lien, Vorsitzende der VPSA, dass Vietnams Pfefferexporte in diesem Jahr 1,4 Milliarden USD erreichen könnten. Dies ist ein neuer Rekord für die Branche. Das Ergebnis ist, dass sich die Pfefferpreise in jüngster Zeit in einem Aufwärtszyklus befinden und derzeit auf einem Niveau verharren, das fast doppelt so hoch ist wie in den Vorjahren. Am 26. November stieg der Transaktionspreis um 1.000 VND/kg auf 140.000 - 141.000 VND/kg.
Die vietnamesische Pfeffer- und Gewürzindustrie möchte eine Quelle für qualitativ hochwertige Gewürze werden, die nachhaltig produziert werden, über Rückverfolgbarkeitsnachweise verfügen und die Vorschriften der Importmärkte erfüllen, insbesondere großer Märkte wie den USA, Deutschland, den Vereinigten Arabischen Emiraten usw.
Davon waren die USA in den ersten 10 Monaten des Jahres der größte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer. Sie machten 29,3 % des Volumens und 30,4 % des gesamten Exportumsatzes aus und erreichten 64.112 Tonnen im Wert von 337,8 Millionen USD, was einem Anstieg des Volumens um 48 % und des Werts um 95,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
Den zweiten Platz belegten die Pfefferexporte auf den deutschen Markt. Sie stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum mengenmäßig um 82,3 % und wertmäßig um das 2,4-fache und erreichten 14.346 Tonnen im Wert von 79,6 Millionen USD, was 6,6 % der gesamten Pfefferexporte Vietnams in 10 Monaten ausmachte. Als nächstes kommen die Märkte: VAE mit 13.575 Tonnen, was 6,2 % entspricht, ein Plus von 35,9 %; Indien mit 9.462 Tonnen, was 4,3 % entspricht. Darüber hinaus verzeichneten die Pfefferexporte in viele andere Märkte wie die Niederlande, Südkorea, Russland, Großbritannien, Pakistan, Ägypten, Thailand, Frankreich usw. allesamt ein zweistelliges Wachstum.
Den Halal-Markt dominieren
Derzeit gibt es im ganzen Land mehr als 115.000 Hektar an Pfeffer- und Gewürzanbauflächen, der größte Anteil davon in der Region South Central Coast – Central Highlands mit mehr als 75.300 Hektar; Der Rest liegt in den südlichen und nördlichen Regionen. Vietnam ist ein wichtiges Exportland und hat einen Marktanteil von etwa 11 % am weltweiten Pfeffer- und Gewürzmarkt.
In einem Gespräch mit der Presse über das Potenzial für Pfefferexporte in der kommenden Zeit sagte Herr Nguyen Quy Duong, stellvertretender Direktor der Abteilung Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), dass unser Land Anstrengungen unternimmt, um die Pfeffer- und Gewürzindustrie in eine grüne, ökologische und nachhaltige Agrarindustrie umzuwandeln, um nicht nur seine Präsenz und Position auf den traditionellen Märkten zu behaupten, sondern auch den Halal-Markt in Indonesien und dem Nahen Osten zu durchdringen und zu dominieren... „Dies ist ein Markt mit großem Potenzial für vietnamesischen Pfeffer. Der Exportmarkt für Halal-Produkte wird auf einen geschätzten Verbrauch von etwa 10.000 Milliarden USD für Lebensmittel und Gewürze geschätzt“, betonte Herr Duong.
Derzeit stellt die Halal-Zertifizierung noch immer eine der größten Herausforderungen dar, da in den muslimischen Ländern keine einheitlichen Standards gelten. Jedes Land verfügt über eigene Normen und stellt länder- oder regionenspezifische Zertifizierungen aus. Daher müssen vietnamesische Unternehmen den Markt sorgfältig erforschen, bevor sie Produktion und Export planen.
Branchenexperten zufolge steht die Pfefferindustrie jedoch vor zahlreichen Herausforderungen. „Zunächst einmal haben der Klimawandel, die schrumpfende Anbaufläche, die Investitionskosten für Bewässerung und Krankheitsvorbeugung zur Aufrechterhaltung der Produktivität … erhebliche Auswirkungen auf die Wettbewerbsfähigkeit“, erklärte Nguyen The Phuong, Direktor der Viet Phuong Trading – Export Company, dem Reporter der VTV Times.
In Bezug auf den Halal-Markt sagte Herr Duong, dass dieser Markt viele eigene Standards habe. In Vietnam gibt es eine Organisation, die Halal-Standards zertifiziert. Für den Eintritt in den Halal-Markt ist diese Zertifizierung erforderlich. Unternehmen müssen auf umweltfreundliche, saubere Produkte mit Halal-Zertifizierung setzen, da Muslime bereit sind, für solche Produkte höhere Preise zu zahlen. Unternehmen müssen sich außerdem darüber im Klaren sein, dass der Halal-Markt anderen Märkten insofern ähnelt, als dass jedes Land seine eigenen Anforderungen hat und die Unternehmen diese Kriterien erfüllen müssen.
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