Die Pfefferexporte auf den chinesischen Markt gingen in den ersten 10 Monaten des Jahres 2024 um 84 % zurück und werden Prognosen zufolge Anfang 2025 wieder stark ansteigen.
Es gibt eine Verschiebung auf dem Markt und bei den exportierten Pfeffersorten.
Laut vorläufigen Statistiken der Vietnam Pepper and Spice Association exportierte Vietnam im Oktober 2024 18.493 Tonnen Pfeffer aller Art mit einem Gesamtexportumsatz von 120,2 Millionen USD. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer belief sich in diesem Monat auf 6.284 USD/Tonne (ein Rückgang von 28 USD), und der für weißen Pfeffer erreichte 8.029 USD/Tonne (ein Anstieg von 191 USD). USA war im Oktober mit einem Anteil von 27,7 % noch immer der größte Exportmarkt und erreichte 5.128 Tonnen, was einem Rückgang von 8,5 % gegenüber September entspricht. Als nächstes folgten die Märkte: Hongkong mit 1.784 Tonnen, die Vereinigten Arabischen Emirate mit 1.382 Tonnen, die Niederlande mit 1.000 Tonnen und Deutschland mit 960 Tonnen.

Bis Ende Oktober 2024 hatte Vietnam 219.387 Tonnen Pfeffer aller Art exportiert, davon 193.892 Tonnen schwarzen Pfeffer und 25.495 Tonnen weißen Pfeffer. Der gesamte Exportumsatz belief sich auf über 1,1 Milliarden USD, davon entfielen 881,6 Millionen USD auf schwarzen Pfeffer und 162,6 Millionen USD auf weißen Pfeffer. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sank das Exportvolumen um 1,9 % (schwarzer Pfeffer sank um 3,3 %, weißer Pfeffer stieg um 10,8 %), der Exportumsatz erhöhte sich jedoch um 48,0 %. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte in 10 Monaten 4.971 USD/Tonne, ein Anstieg von 1.528 USD, und weißer Pfeffer erreichte 6.626 USD/Tonne, ein Anstieg von 1.671 USD gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023.
Olam Vietnam ist in den 10 Monaten des Jahres 2024 der größte Exporteur und erreichte 23.160 Tonnen, was 10,6 % entspricht und im gleichen Zeitraum um 51,1 % zulegte. Als nächstes folgen Unternehmen wie Phuc Sinh, die 20.118 Tonnen erreichen, was 9,2 % entspricht, ein Plus von 58,2 %; Nedspice Vietnam erreichte 17.014 Tonnen, was 7,8 % entspricht, ein Plus von 10 %; Haprosimex JSC erreichte 16.002 Tonnen, was 7,3 % entspricht, ein Plus von 77,5 % und Pearl erreichte 14.031 Tonnen, was 6,4 % entspricht, ein Minus von 0,8 % …
Mit einem Anteil von 28,5 % sind die Vereinigten Staaten der größte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer. Insgesamt wurden 62.553 Tonnen exportiert, was einem Anstieg von 46,8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Als nächstes kommen die Märkte: Die VAE erreichten 14.540 Tonnen, was 6,6 % entspricht, ein Plus von 45,0 %; Deutschland erreichte 13.737 Tonnen, was 6,3 % entspricht, ein Plus von 77,2 %; Indien erreichte 9.428 Tonnen, was einem Rückgang von 4,3 % (10,5 %) entspricht, und die Niederlande erreichten 9.295 Tonnen, was einem Anstieg von 41,2 % (4,2 %) entspricht. China ist mit 9.252 Tonnen der sechstgrößte Exportmarkt Vietnams, im Vergleich zum gleichen Zeitraum ist das Exportvolumen allerdings um 84 % gesunken.
Im dritten Quartal 2024 blieben die Pfefferpreise auf dem Weltmarkt hoch, insbesondere im August und September. Als Grund wird das begrenzte Angebot und die gestiegene Importnachfrage der Märkte angegeben. Im Oktober 2024 Pfefferpreis aufgrund von Ausverkauf aufgrund von Liquiditätsbedarf gesunken. Außerdem wurde das weltweite Pfefferangebot durch Brasilien und Indonesien ergänzt, während die geringe Nachfrage aus China die Pfefferpreise auf dem Weltmarkt beeinflusste. Obwohl die Pfefferpreise im Oktober 2024 im Vergleich zu Ende September 2024 stark zurückgingen, blieben sie hoch.
Quartal III/2024, Pfefferexport In Vietnam kommt es zu einem deutlichen Wandel. Während im zweiten Quartal 2024 und im dritten Quartal 2023 Asien die größte Pfefferexportregion Vietnams war, kam es im dritten Quartal 2024 zu einer Verlagerung nach Amerika.
Dementsprechend stieg der Anteil der Pfefferexporte Vietnams in die Region Amerika von 27,63 % des Gesamtumsatzes im dritten Quartal 2023 auf 39,23 % im dritten Quartal 2024. Im Gegensatz dazu sank der Anteil der Pfefferexporte Vietnams nach Asien von 41,76 % im dritten Quartal 2023 auf 28,66 % im dritten Quartal 2024 (hauptsächlich aufgrund geringerer Exporte auf den chinesischen Markt). In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 stiegen Vietnams Pfefferexporte in die meisten Kontinente (aufgrund steigender Preise) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stark an, mit Ausnahme von Ozeanien.
Im dritten Quartal 2024 wird es im Vergleich zum dritten Quartal 2023 zu einer Verschiebung der Struktur der exportierten Paprikasorten kommen. Dementsprechend steigerte Vietnam die Exporte von gemahlenem schwarzen Pfeffer und gemahlenem weißen Pfeffer, die Anteile stiegen von 14,89 % und 5,06 % im dritten Quartal 2023 auf 16,91 % und 4,47 % im dritten Quartal 2024. Dies zeigt, dass sich die Pfefferindustrie Vietnams auf den Export von verarbeitetem Pfeffer verlagert hat, anstatt sich wie zuvor auf den Export von Rohpfeffer zu konzentrieren.
Im Zusammenhang mit EU-Markt: Am 4. November 2024 erließ die Europäische Kommission die Durchführungsverordnung (EU) 2024/2794 zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378 in Bezug auf die Anerkennung bestimmter Stellen/Einrichtungen, die in Drittländern Kontrollen und Zertifizierungen für ökologische/biologische Erzeugnisse durchführen, die in die EU eingeführt werden, gemäß Artikel 46 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates. Mit dieser Verordnung wird Anhang II der Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378 geändert, in dem eine Reihe von in der EU anerkannten Stellen/Organisationen aufgeführt sind, die Kontroll- und Zertifizierungsdienste für ökologische/biologische Erzeugnisse für in die EU eingeführte Produktgruppen durchführen.
„Um Transparenz zu gewährleisten und höheren Anforderungen an die Bio-Bewertung gerecht zu werden, wurde im Einklang mit der neuen EU-Bio-Verordnung EG 2018/848 die Liste der Zertifizierungsstellen, die nach der neuen Verordnung eine Bio-Bewertung durchführen dürfen, aktualisiert“, Das sagte die Vietnam Pepper and Spice Association.
Drei neue Zertifizierungsstellen wurden der Liste hinzugefügt. Damit steigt die Gesamtzahl der Stellen, die in Vietnam neue EU-Bio-Bewertungen durchführen können, auf 12. Damit sind diese Organisationen autorisiert und qualifiziert, in Vietnam Ökobewertungen nach neuen EU-Standards durchzuführen.
Die aktuelle CB-Liste umfasst Organisationen, die in Vietnam nach dem Bio-Standard EG 2018/848 bewerten können. Jede CB ist in der Lage, je nach Kompetenz und Lizenzierungsumfang unterschiedliche Kategorien zu bewerten. Die Kategorien sind in der Tabelle übersichtlich dargestellt und erleichtern den Produzenten und Exporteuren von Bioprodukten die Auswahl der Zertifizierungsorganisation, die ihren spezifischen Anforderungen entspricht.
Durch die Erweiterung dieser Liste wird nicht nur die steigende Nachfrage nach Bio-Zertifizierungen in Vietnam gedeckt, sondern es wird auch ein Beitrag zur Sicherung der Qualität und des Rufs der auf den EU-Markt exportierten Bio-Produkte geleistet.
Die Prognosen für den Pfefferexport dürften kurzfristig ungünstig sein.
Kurzfristig werden für den Weltmarktpreis für Pfeffer Abwärtsschwankungen prognostiziert. Aufgrund des begrenzten Angebots und einer saisonal bedingten erhöhten Importnachfrage wird der Abwärtstrend allerdings nicht lange anhalten.
In den wichtigsten Importmärkten stieg die Nachfrage in den USA, der EU und Asien, blieb jedoch im Nahen Osten und in China verhalten. Die Lagerbestände sind erheblich gesunken, was sowohl die Bevölkerung als auch die Händler dazu veranlasst hat, ihre Verkäufe einzuschränken. Brasilien ist derzeit der weltweit zweitgrößte Produzent und Exporteur von schwarzem Pfeffer und deckt 17–18 % der weltweiten Versorgung ab.
Allerdings wird erwartet, dass Brasiliens Pfefferexporte im Erntejahr 2024 zurückgehen werden. Aufgrund der geringen Produktion wäre dies das dritte Jahr in Folge. Unterdessen wird sich die neue Pfefferernte 2025 in Vietnam voraussichtlich um einen Monat verspäten, was sich positiv auf die Weltmarktpreise für Pfeffer auswirken wird.
Import- und Exportabteilung Prognosen zufolge werden Vietnams Pfeffer-Exportaktivitäten in den letzten Monaten dieses Jahres aufgrund des geringen Inlandsangebots und der geringen Nachfrage aus China nicht förderlich sein.
Voraussichtlich Anfang 2025 Pfefferexport Die Wirtschaft unseres Landes wird sich dank der erwarteten starken Nachfragesteigerung auf dem chinesischen Markt positiv entwickeln. Unterdessen wird sich die weltweite Pfefferversorgung nach der jüngsten Ernte in Indonesien bis Februar 2025 nicht nennenswert erholt haben. Dies wird als günstiger Faktor angesehen, wenn Vietnam im Jahr 2025 in die neue Erntesaison startet.
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