Das seit dem 17. Jahrhundert in Erscheinung tretende Volk der Cong suchte abgelegene Berge und Flüsse auf, um auf vietnamesischem Territorium eine Kultur mit reicher Identität aufzubauen. Von farbenfrohen, anmutigen Kostümen bis hin zu Festivals ... alle haben eine kulturelle Schönheit geschaffen, die zwischen dichtem Nebel und Wolken verborgen ist.
Die ethnische Gruppe der Cong, auch bekannt als ethnische Gruppen der Xa und Mang, lebt hauptsächlich in der Nordwestregion, vor allem in den Provinzen Lai Chau und Dien Bien. Es handelt sich um eine der ethnischen Gruppen mit weniger als 10.000 Einwohnern, die noch immer viele einzigartige traditionelle kulturelle Merkmale bewahrt hat.
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| Auch die traditionellen Trachten sind ein schönes Erkennungszeichen der ethnischen Gruppe der Cong. (Foto: Tran Cong Dat) |
Einzigartige Küche, Kostüme
Die täglichen Mahlzeiten der ethnischen Gruppe der Cong bestehen wie bei anderen ethnischen Gruppen in der Region hauptsächlich aus Reis oder Klebreis sowie Fleisch und Gemüse. Darüber hinaus ist das Leben eng mit der Natur verbunden, auch die Gerichte der Volksgruppe der Cong stammen aus der Natur. An Feiertagen und zum Tet-Fest müssen die Opfergaben an die Vorfahren Schweinefleisch, Klebreis, ganzes Huhn, Maiskuchen und Wein umfassen.
Laut der Kunsthandwerkerin Ly Thi Giong in der Gemeinde Nam Khao im Bezirk Muong Te in der Provinz Lai Chau sind Maiskuchen, Yamskuchen, Reiskuchen, mit Mais gefüllte Krabbengerichte, Trockenfisch, Trockenfleisch ... typische Gerichte der Cong, insbesondere während Festen. Alle Cong wissen, wie man diese Kuchen macht, und laden zu jeder Gelegenheit Schamanen ein, um die Rituale durchzuführen. Darüber hinaus ist das Gericht Cha Kha Cha Vang auch ein beliebtes Gericht des Cong-Volkes. Dieses aus Schweineblut mit wilden Betelblättern und Bitterkräutern gekochte Gericht wird häufig zur Behandlung von Magenbeschwerden verwendet oder bei Bauchschmerzen gegessen.
Auch Steinkrabben werden vom Volk der Cong ganz besonders behandelt. Da Krabben als Nutztiere gelten, müssen sie in klaren Bächen gefangen, gesäubert, in zwei Hälften geteilt und von sämtlichem Fleisch befreit werden. Anschließend werden sie mit Maismehl gefüllt, wieder in die Krabbenform gebracht und gekocht auf einem Tablett serviert. Im achten Mondmonat binden die Cong während der Reisopferzeremonie zum Neujahrsfest oft Krabben an Jagd- und Sammelwerkzeuge, damit der Schamane ein Ritual zur Verehrung der Werkzeuge durchführen kann.
Auch die traditionellen Trachten sind ein schönes Erkennungszeichen der ethnischen Gruppe der Cong. Männer tragen indigoschwarze Anzüge, die Knöpfe sind mit Stoffknoten zusammengebunden. Frauen sind etwas aufwändiger und kombinieren es mit Schmuck. Unverheiratete Frauen binden ihre Haare hinten zu einem Dutt zusammen, verheiratete Frauen binden ihre Haare oben auf dem Kopf zusammen. Am Dutt sind beidseitig symmetrische Haarnadeln angebracht, an denen Silbermünzen befestigt sind.
Das Kopftuch der Cong-Frauen ist ein Pieu-Schal ähnlich dem der Black Thai. Sie verwenden oft Silber- oder Goldschmuck, um ihre weibliche Schönheit zu betonen und ihre Gesundheit zu schützen. Gong-Frauen tragen zwei Arten von Hemden. Ein langer Typ, bestehend aus abwechselnd blauen, roten, gelben und weißen Einsätzen, kombiniert mit einzigartigen gestickten Motiven am Saum. Eine schwarze, ärmellose Bluse mit Schlitz vorne und Knöpfen entlang der Knopfleiste, die mit silbernen Knöpfen und farbigen Fäden verziert sind. Die Cong tragen Hemden kombiniert mit geblümten Röcken oder schwarzen Röcken mit alten Mustern.
Wenn sie in die Gemeinde Nam Khao kommen, sind die Mädchen hier stolz darauf, dass jedes Haus einen Bem hat. Dies ist eine Mitgift einer Mutter an ihre Tochter, die Stoffe, Kleidung und Schmuck enthält. Das Bett steht immer unter dem Altar und wird nie bewegt. Dank der hervorragenden Webtechniken des Cong-Volkes verrottet oder schimmelt der Bem im Laufe der Zeit nicht, sondern ist immer dick und frisch.
Einzigartige Nationalkultur
Außer dem neuen Reisopferfest feiern die Cong auch viele andere besondere Neujahrsfeiertage. Die Dorfgottesdienstzeremonie findet im dritten Mondmonat vor der Aussaatzeit statt. Das Dorf baut ein Tor und stellt an einem Tag, an dem niemand das Dorf betreten darf, ein Tabu-Schild auf. Zu den Opfergaben gehören lediglich Fische und Krabben, in der Hoffnung, dass Vögel und andere Tiere ihnen nichts antun. Außerdem können einige Büschel Schalotten angepflanzt werden, um für guten, grünen Reis zu beten.
Um die rauchenden „Waldgeister“ anzubeten, nehmen die Cong oft Tabak, packen ihn auf Blätter und legen ihn auf einen Felsen. Nach der Anbetung nehmen sie ein Bad. Nach dem Glauben der Cong sind „Waldgeister“ die stärksten Geister, die den Menschen oft Schaden zufügen. Wenn man glückliche Waldgeister zum Rauchen einlädt, tun sie den Menschen nichts mehr. Wenn in einer Familie früher ein Kranker lebte, verehrte man auch die Waldgeister. Egal, welche Krankheit der Kranke hatte, das entsprechende Tier wurde je nach Indikation der Krankheit ausgewählt.
Maisfest (Ende Mai, Anfang Juni nach dem Mondkalender), wenn die Maiserntesaison vorbei ist. Mais ist seit Hunderten von Jahren das wichtigste Nahrungsmittel des Cong-Volkes, daher bestehen auch die Hauptopfergaben beim Maisfest größtenteils aus Mais.
In der Vergangenheit war es bei den Cong Brauch, 8-12 Jahre bei den Eltern der Frau zu wohnen, um sich um die Schwiegereltern zu kümmern und so Dankbarkeit für ihre Geburt zu zeigen. Heutzutage ist dieser Brauch auf 2-3 Jahre verkürzt worden, oder sogar ganz aufgegeben worden. Die Hochzeitszeremonie findet außerhalb der Saison statt, etwa im November und Dezember des Mondkalenders. Die Eltern der Braut gaben ihr eine Mitgift, darunter: Decken, Matratzen, Kleidung, Messer, Hacken, Spaten, ein Schwein und eine Henne.
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| Außer dem neuen Reisopferfest feiern die Cong auch viele andere besondere Neujahrsfeiertage. (Quelle: Lai Chau Zeitung) |
Die Cong legen besonderen Wert auf den rituellen Teil: die Durchführung der Zeremonie. Bevor die Familie der Braut ihre Tochter in das Haus ihres Mannes schickt, führt sie äußerst feierliche und heiligste Rituale durch. Die Hauptbedeutung der Zeremonie bei der Familie der Braut besteht darin, das Mädchen vom Familienaltar „abzuschneiden“ (was bedeutet, dass das Mädchen nicht mehr auf dem Familienaltar steht). Nachdem die Braut nach Hause gebracht wurde, muss die Familie des Bräutigams auch eine „nhập hồng“-Zeremonie durchführen, um die Braut in den Familienaltar, die Vorfahren des Bräutigams, „einzuführen“ …
Im Wald geboren und in der Bergschlucht aufgewachsen, besitzen die Menschen von Cong Nam Khao im Bezirk Muong Te einen kulturellen Schatz, der von den Farben der Berge, Wälder, Bäume, Blumen, Vögel und Tiere durchdrungen ist. Sie nutzen Lieder, um die Müdigkeit von der Arbeit abzubauen, ihre Fürsorge und Zuneigung füreinander auszudrücken und ihren Lieben gegenüber ihre Gefühle auszudrücken. Mit den Volksliedern der Cong werden Volkstänze wie der Py-Luym-Tanz und der Kreistanz kombiniert, die die Mitglieder in die Gemeinschaft und zwischen ihnen integrieren und dadurch eine seltsame Anziehungskraft erzeugen.
Im Laufe der Geschichte hat das Volk der Cong (Muong Te, Lai Chau) seine nationalen Identitätswerte gefördert, um „sich zu integrieren, ohne sich aufzulösen“, und so zur Förderung der Wirtschaft und der Gesellschaft beigetragen. Derzeit verfügen 100 % der Haushalte über Land für den Anbau und erhalten staatliche Unterstützung zur Armutsbekämpfung, zum Erlernen des Rattan- und Bambushandwerks und zum Weben für den Export ins Ausland. Handel mit ethnischen Spezialitäten wie Nahrungsmitteln und traditioneller Medizin, wodurch die Kluft zu anderen ethnischen Gruppen verringert wird.
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