Forschungsergebnissen zufolge trägt das Trinken von Milch zum Frühstück dazu bei, die Ernährung von Kindern im Allgemeinen zu verbessern und die Aufnahme wichtiger Mikronährstoffe, insbesondere von Kalzium und Vitamin D, bei Kindern deutlich zu steigern, als bei Kindern, die keine Milch zum Frühstück trinken oder Milch nur zu anderen Tageszeiten trinken.
Dies ist eine wichtige Schlussfolgerung für die Verbesserung der körperlichen Stärke von Kindern in südostasiatischen Ländern im Allgemeinen und in Vietnam im Besonderen, wo Mikronährstoffmangel eine der drei Hauptursachen für Unterernährung ist. In Vietnam liegt der Anteil der Kinder, die den empfohlenen Bedarf an Kalzium, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B12 nicht decken, bei 81 %, 95 %, 56 %, 66 % bzw. 32 % der täglichen Ernährung.
SEANUTS II ist eine umfassende Studie, die von der University of Indonesia (Indonesien) und der Universiti Kebangsaan Malaysia (Malaysia) durchgeführt wird. Mahidol University (Thailand) und National Institute of Nutrition (Vietnam) mit Unterstützung der FrieslandCampina Group für fast 14.000 Kinder im Alter von 6 Monaten bis 12 Jahren.
Forschungsergebnisse der SEANUTS 2 Ernährungsumfrage
Die dreifache Belastung durch Unterernährung : Trotz vieler Bemühungen sind Kinder in Südostasien immer noch der dreifachen Belastung durch Unterernährung ausgesetzt: Unterernährung – Wachstumsverzögerung, Übergewicht – Fettleibigkeit und Mikronährstoffmangel. Die Ergebnisse von SEANUTS II zeigen, dass die Aufnahme von Kalzium und Vitamin D über die Nahrung bei Kindern ein Problem darstellt, da mehr als 70 % der Kinder ihren täglichen Bedarf an diesen Mikronährstoffen nicht decken können.
Milch trägt zur besseren Aufnahme täglicher Nährstoffe bei : Forschungsergebnisse zeigen, dass Kinder, die zum Frühstück ein Glas Milch trinken, 1,6- bis 2,6-mal mehr Kalzium und 1,6- bis 4,4-mal mehr Vitamin D aufnehmen können als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken. Neben diesen wichtigen Mikronährstoffen war auch die tägliche Aufnahme der Vitamine A und B12 bei Kindern in den untersuchten Ländern, die zum Frühstück Milch tranken, deutlich höher.
Die Notwendigkeit eines nahrhaften Frühstücks : Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, nehmen deutlich mehr Vitamin A, B12, D und Kalzium zu sich, obwohl die Zunahme jedes dieser Mikronährstoffe von Land zu Land unterschiedlich ist.
Die Milchtrinkquote bei Kindern ist noch immer gering : Forschungsergebnisse zeigen außerdem, dass nur etwa jedes vierte Kind im Alter zwischen 2 und 12 Jahren Milch zum Frühstück trinkt. Die Menge an Milch, die Sie trinken, variiert je nach Alter. Jede Portion Milch entspricht einem Glas Milch.
Herr Rolf Bos, Direktor für globale Ernährungsforschung bei der FrieslandCampina Group, betonte: „ Die oben genannten Ergebnisse zeigen, dass Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, täglich viel höhere Mengen an Mikronährstoffen wie Vitamin A, B12, D und Kalzium aufnehmen als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken .“
Nur 17 % der vietnamesischen Kinder trinken Milch zum Frühstück.
Im SEANUTS II-Bericht des Nationalen Ernährungsinstituts Vietnam heißt es, dass die meisten Kinder frühstücken, aber nur 17 % der Kinder Milch zum Frühstück trinken und dass kleine Kinder häufiger Milch trinken als ältere Kinder (2–4 Jahre: 26 %, 4–7 Jahre: 23 %, 7–13 Jahre: 11 %). Die durchschnittliche Milchmenge, die vietnamesische Kinder zum Frühstück trinken, beträgt 1,1 Tassen, viel weniger als die empfohlenen 4–6 Tassen pro Tag.
Einer Umfrage zufolge nehmen vietnamesische Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, 6-mal mehr Kalzium und 30-mal mehr Vitamin D auf als Kinder, die zum Frühstück keine Milch trinken. Darüber hinaus nehmen Kinder, die zum Frühstück Milch trinken, 60 % mehr Kalzium und 90 % mehr Vitamin D auf als Kinder, die zu anderen Tageszeiten Milch trinken. Auch Vitamin A und Vitamin B12 werden besser aufgenommen.
Laut SEANUTS II liegt in Vietnam der Anteil der Kinder, die den empfohlenen Bedarf an Kalzium, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin C und Vitamin B12 nicht decken, bei 81 %, 95 %, 56 %, 66 % bzw. 32 % der täglichen Ernährung. Diese Situation weist einerseits darauf hin, dass drei Ernährungsbelastungen die größten Herausforderungen für den vietnamesischen Ernährungssektor darstellen, zeigt andererseits aber auch, wie wichtig die Umsetzung geeigneter Ernährungslösungen ist.
FrieslandCampina ist stets bestrebt, Produkte zu verbessern, um das Problem des Mikronährstoffmangels bei vietnamesischen Kindern zu lösen.
FrieslandCampina ist einer der größten und ältesten Molkereikonzerne der Welt und baut auf 150 Jahren Erfahrung und Wissen auf, die durch die Zusammenarbeit der Mitgliedslandwirte gesammelt wurden. Die Gruppe ist auf die Herstellung und den Verkauf von Milchprodukten für Verbraucher spezialisiert, beispielsweise Milchgetränke, Säuglings- und Kleinkindernahrung, Käse und Desserts … in vielen Ländern auf allen Kontinenten, in Europa, Asien, Afrika …
FrieslandCampina Vietnam besitzt seit fast drei Jahrzehnten viele bekannte Marken für die Vietnamesen, wie beispielsweise Dutch Lady-Milch, Yomost, Friso, Fristi usw. Das Unternehmen kennt die größten Ernährungsprobleme, mit denen vietnamesische Kinder konfrontiert sind, und bietet daher Lösungen, um die Ernährungsbelastung anzugehen und zu beseitigen sowie zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Stärke vietnamesischer Kinder beizutragen.
Dutch Lady Milk wird durch eine optimale Rezeptur immer weiter verbessert, ist schmackhafter und nahrhafter, ergänzt mit Protein, Kalzium, Vitamin D für einen gesunden Körper und Vitamin C zur Stärkung der Widerstandskraft.
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Quelle: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html
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