Kokoswasser ist die klare, köstliche Flüssigkeit in jungen Kokosnüssen und unterscheidet sich von Kokosmilch.
Laut Doktor Bui Dac Sang von der Vietnamesischen Akademie der Wissenschaften und Technologie und der Hanoi Oriental Medicine Association in der Zeitung VnExpress ist frisches Kokoswasser ein natürliches, sicheres und beliebtes Erfrischungsgetränk.
Kokoswasser ist kalorien- und fettarm, aber reich an Vitaminen, Mineralien und vielen anderen Nährstoffen wie Laurinsäure, Chlorid, Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium … Kokoswasser ist insbesondere reich an Kalium, daher ist die Zugabe von Kokoswasser an heißen Sommertagen eine Möglichkeit, den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen. Ist das Trinken von Kokoswasser also gut für die Gesundheit?
Ist es gesund, Kokoswasser zu trinken?
Laut einem Artikel in der Zeitung Health & Life sind die folgenden Vorteile des Trinkens von Kokoswasser zu erwarten:
Stärkung der Gesundheit des Immunsystems
Kokoswasser ist eine sterile Flüssigkeit mit wenig Kalorien und Fett, aber reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen. Einige der wichtigsten Nährstoffe im Kokoswasser sind Laurinsäure, Chlorid sowie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium und Phosphor.
Darüber hinaus ist der Kaliumgehalt von Kokoswasser doppelt so hoch wie der von Bananen.
Daher trägt das Trinken von Kokoswasser zur Gesunderhaltung des Immunsystems sowie zur Aufnahme und zum Ausgleich der Körperflüssigkeiten bei.
Das Trinken von Kokoswasser bringt viele gesundheitliche Vorteile (Foto: Pinterest)
Reduzieren Sie das Risiko einer Dehydration
Kokoswasser ist reich an Kalium und Mineralien, die den Körper mit Flüssigkeit versorgen. Das tägliche Trinken eines Glases Kokoswasser verringert das Risiko einer Dehydrierung, trägt zu einer schnelleren Erholung nach der Arbeit und beim Sport bei und begrenzt die Entstehung von Mundgeschwüren.
Gut für die Herzgesundheit
Laut Untersuchungen vieler Experten weisen Menschen mit hohem Blutdruck häufig einen recht niedrigen Kaliumspiegel auf, weshalb das regelmäßige Trinken von Kokoswasser aufgrund seines hohen Kalium- und Laurinsäuregehalts als wirksame Methode zur Regulierung des Blutdrucks gilt.
Einige andere Studien zeigen auch, dass Kokoswasser hilft, das HDL-Cholesterin (das gute Cholesterin) zu erhöhen, sodass Kokoswasser für Menschen mit Herzproblemen sehr vorteilhaft ist.
Gut für das Verdauungssystem
Kokoswasser enthält Laurinsäure, die im Körper in Monolaurin umgewandelt wird. Monolaurin hilft bei antiviralen, antibakteriellen und Darmwürmern, Parasiten und anderen Magen-Darm-Infektionen bei Kindern und Erwachsenen.
Darüber hinaus gilt Kokoswasser als natürliches Antibiotikum bei Darmbeschwerden. Wenn Sie also unter Verstopfung, Durchfall oder anderen häufigen Verdauungsbeschwerden leiden, sollten Sie zweimal täglich ein Glas Kokoswasser trinken.
Schöne Haut, Unterstützung bei der Gewichtsabnahme
Kokoswasser enthält Cytokinin, das das Wachstum von Hautzellen reguliert. Darüber hinaus enthält Kokoswasser Laurinsäure, die die Alterung der Hautzellen verlangsamt, den pH-Wert ausgleicht, das Hautgewebe stärkt und so die Hautfeuchtigkeit erhöht.
Anstatt sich zwischen unzähligen verschiedenen Gemüse- und Fruchtsäften entscheiden zu müssen, können Sie sich dafür entscheiden, jeden Tag Kokoswasser zu trinken, was sowohl schnell als auch bequem ist und die Gewichtsabnahme effektiv unterstützt.
Kokoswasser ist kalorienarm, verfügt aber über ein vielfältiges Nährwertprofil und hilft dem Körper, den Stoffwechsel zu beschleunigen, indem es den Körper mit mehr Sauerstoff versorgt.
Ein richtig funktionierender Stoffwechsel reguliert den Blutzuckerspiegel besser und kontrolliert somit den Heißhunger.
Hinweise zur Verwendung von Kokoswasser
Obwohl Kokoswasser eine reichhaltige Nährstoffzusammensetzung und viele gesundheitliche Vorteile hat, müssen Sie bei der Verwendung von Kokoswasser Folgendes beachten:
- Sie sollten nur 1 bis 2 frische Kokosnüsse pro Tag trinken.
- Trinken Sie kein saures oder ranziges Kokoswasser.
- Kokoswasser ist für Menschen mit niedrigem Blutdruck nicht gut, da es den Blutdruck zu stark senkt.
- Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie in den ersten Schwangerschaftsmonaten unbedingt kein Kokoswasser trinken. Ab dem dritten Monat, wenn sich der Fötus allmählich stabilisiert, sollten Sie mit Kokoswasser ergänzen.
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