Mein Mann hat oft Gäste und trinkt viel, deshalb mische ich ihm oft Zitronensaft mit Honig zum Trinken. Ist diese Methode bei Katern wirksam und sicher? (Ngan, 30 Jahre, Ho-Chi-Minh-Stadt)
Antwort:
Wenn Sie Bier und Wein (alkoholische Getränke im Allgemeinen) in einem bestimmten Maß trinken, fühlen Sie sich betrunken. Zu den leichten Symptomen zählen Schwindel und Übelkeit, zu den schwereren Symptomen zählen Kontrollverlust und Schläfrigkeit.
Die unterschiedliche Alkoholverträglichkeit ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass der Ethanolstoffwechsel bei jedem Menschen anders verläuft. Dies hängt von Enzymen wie ADH und dem Antioxidans Glutathion ab, das von der Leber abgesondert wird. Wenn die konsumierte Alkoholmenge die Stoffwechselschwelle der Leber überschreitet, wird der Körper betrunken.
Honig-Zitronensaft, Zitronengras-Ingwer, Orangensaft … enthalten viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die den Alkoholstoffwechsel in der Leber beschleunigen und so das Trunkenheitsgefühl verringern. Allerdings mindern diese Getränke nicht die schädlichen Auswirkungen des Alkohols auf den Körper, sondern lindern lediglich unangenehme Symptome.
Daher sollte Alkohol nur in Maßen konsumiert werden, um Langzeitfolgen wie Hepatitis, Leberzirrhose und sogar Leberkrebs zu vermeiden.
Doktor Dinh Tran Ngoc Mai
Abteilung für Ernährung und Diätetik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)