Aufgrund ihres köstlichen Geschmacks und des garantierten Herstellungsverfahrens ist die saure Wurst von Duc Anh für viele Gäste zu einer der ersten Wahl geworden, wenn sie an die Spezialitäten von Thanh Hoa denken.
Nem Chua Duc Anh in der Le Thanh Tong Straße 04C im Bezirk Dong Ve ist eine bekannte Marke in der Stadt Thanh Hoa, der Heimatstadt des berühmten Gerichts Nem Chua, das viele Gäste von nah und fern in seinen Bann gezogen hat. Diese Marke pflegt nicht nur die Tradition der Herstellung von Nem Chua durch die lokale Bevölkerung, sondern entwickelt und verbessert das Produkt auch, um den Kunden Vertrauen und hohe Qualität zu bieten.
Die saure Wurst von Duc Anh hat einen reichen, unverwechselbaren Geschmack.
Die saure Wurst von Duc Anh wird aus frischen Zutaten hergestellt, darunter mageres Schweinefleisch, Schweinehaut und typische Gewürze wie Knoblauch, Chili und Pfeffer. Der Herstellungsprozess der Frühlingsrollen erfolgt nach strengen Standards, von der Auswahl der Zutaten bis zum natürlichen Fermentationsprozess, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Jedes Nem Chua hat einen köstlichen Geschmack, ist leicht säuerlich und genau richtig knusprig und zäh, sodass eine perfekte Mischung entsteht.
Die saure Wurst von Duc Anh ist eine renommierte Marke, die für Qualität und Hingabe bei jedem Produkt steht.
Herr Do Dinh Giap (Inhaber von Nem chua Duc Anh) sagte: „Mit dem Slogan: Nem chua Duc Anh – Wo der traditionelle Geschmack erhalten bleibt , ist es mein Ziel, den Kunden Produkte mit reichhaltigem, traditionellem Geschmack anzubieten. Dies wird durch jedes Detail des Produkts deutlich. Wir verwenden kein Plastikpapier zum Einwickeln von Nem, sondern halten an der traditionellen Methode fest, indem wir das Fleisch fest in Bananenblätter einwickeln, was dabei hilft, das natürliche Aroma zu bewahren. Darüber hinaus fügen wir auch keine Konservierungs- oder Farbstoffe hinzu, da diese Faktoren den wahren Geschmack von Thanh Hoa Nem Chua verlieren können.
Im Hinblick auf den Entwicklungsplan wird Nem chua Duc Anh weiterhin traditionelle Aromen bewahren und fördern. Wir erweitern unseren Markt, insbesondere in den nördlichen Provinzen und Städten. In naher Zukunft werden wir in der Presse und auf Agrarproduktmessen dafür werben, damit noch mehr Verbraucher die Qualitätsprodukte der sauren Wurst von Thanh Hoa kennenlernen und genießen können.“
Die saure Wurst von Duc Anh ist für viele Gäste zu einer der ersten Wahl geworden, wenn sie an die Spezialitäten von Thanh Hoa denken.
Um dem Wunsch nachzukommen, die kulinarische Kultur von Thanh Hoa zu bewahren und zu fördern, ist Nem chua Duc Anh derzeit bestrebt, qualitativ hochwertige, sichere und standardisierte Produkte anzubieten. Nem Chua ist nicht nur ein Gericht, sondern hat auch einen kulturellen Wert und zeugt vom Können und der Hingabe des Herstellers. Das Ziel der Marke Duc Anh besteht darin, die fermentierten Schweinefleischrollen von Thanh Hoa einem größeren Markt zugänglich zu machen und sie zu einer beliebten Spezialität im In- und Ausland zu machen.
Phuong Do - Hoang Dong
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/nem-chua-duc-anh-tu-thanh-hoa-vuon-xa-khap-moi-mien-226584.htm
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