Mit dem Anbau von Gurken auf doppelt so großem Reisfeld verdienen die Bauern im Distrikt Dien Chau 140 Millionen VND/ha

Clip: Xuan Hoang

Als wir am Morgen des 6. Oktober auf dem Gurkenfeld des Dorfes Van Tap in der Gemeinde Minh Chau im Bezirk Dien Chau waren, wurden wir Zeuge, wie Bauern geschäftig Gurken ernteten und zum Verkaufsort transportierten. Lastwagen voller Händler aus aller Welt kamen auf die Felder, um alle Gurken für die Leute zu kaufen.

bna_dua chuot 6.jpg — Die Freude der Bauern im Dorf Van Tap in der Gemeinde Minh Chau über den Beginn der Wintergurkenerntezeit. Foto: Xuan Hoang

Frau Vo Thi Le, eine Bäuerin, sagte, ihre Familie baue auf ihrem Land neben zwei Reisfeldern drei Sao Wintergurken an. Nach 45 Tagen Pflege kann Anfang Oktober geerntet werden. Zu Beginn der Saison kauften Händler für 6.500 VND/kg, jetzt sind es 6.000 VND/kg.

„Im Zuge der Umsetzung der lokalen Wintergetreideproduktionspolitik begannen die Familien des Weilers direkt nach der Reisernte im Sommer und Herbst mit dem Gurkenanbau. Wenn die Erntezeit beginnt, werden zweimal täglich Gurken geerntet, mit einem Ertrag von über 1,3 Tonnen/Sao, der fast 8 Millionen VND einbringt“, sagte Frau Vo Thi Le.

bna_dua chuot 3.jpg — Sobald die Gurken geerntet sind, werden sie importiert. Foto: Xuan Hoang

Während sie Gurken zu Händlern transportierte, vertraute Frau Vo Thi Thuan an: „Meine Familie baut 2,5 Sao Gurken an.“ Diese Erntetage sind zwar hart, aber der Verkaufspreis ist nicht zu hoch, aber erfreulich, weil es Arbeit gibt und man 500.000 – 600.000 VND pro Tag verdienen kann.

„Wenn die Bauern ihre landwirtschaftlichen Produkte direkt auf dem Feld kaufen, müssen sie sich keine Sorgen um den Verkauf machen. Obwohl der Verkaufspreis mit 6.000 VND/kg nicht hoch ist, ist das Einkommen um ein Vielfaches höher als beim Reisanbau“, sagte Frau Thuan.

bna_dua chuot 5.jpg — Da der Markt bei großen Gurken wählerisch ist, müssen Händler beim Kaufprozess sehr vorsichtig sein, sagen sie. Foto: Xuan Hoang

Herr Le Khac Khoa, ein Gurkenkäufer in der Stadt Hoang Mai, sagte, dass er in den letzten Tagen hier täglich 2 bis 3 Tonnen Gurken gekauft habe. Alle Gurken werden noch am selben Tag zum Verzehr nach Hanoi transportiert.

„Ich hätte nicht gedacht, dass die Leute hier so viele Gurken anbauen können. Im Allgemeinen sind die Gurken hier schön und von garantierter Qualität. Allerdings müssen die Bauern jeden Tag regelmäßig ernten, damit die Gurken nicht alt und groß werden, denn der Markt ist bei großen Gurken wählerisch“, sagte Herr Le Khac Khoa.

bna_dua chuot 2.jpg — Jeden Tag herrscht gegen 7 Uhr morgens an den Gurkenankaufsstellen auf den Feldern des Dorfes Van Tap reges Kaufen und Verkaufen. Foto: Xuan Hoang

Herr Nguyen Van Nhuan, ein Händler aus dem Bezirk Do Luong, der Gurken kauft, sagte, dass er jeden Tag etwa eine Tonne kauft und sie zum Verzehr in die Bergregionen transportiert. Jeden Tag ist er gegen 6 Uhr morgens auf dem Feld, um Gurken für die Leute zu kaufen.

Laut Herrn Ho Trong Nga, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Minh Chau, ist dies das erste Jahr, in dem das Dorf Van Tap Wintergurken auf doppeltem Reisanbauland angebaut hat. Um Gurken anzubauen, müssen Sie zunächst neben Saatgut und Dünger auch Netze und Stangen für den Bau eines Spaliers kaufen. Daher erfordert die erste Ernte eine Investition von etwa 3 Millionen VND/Sao, und die folgenden Ernten werden die Kosten senken, da die Pfähle und Netze für 3 Melonenernten verwendet werden können.

bna_dua chuot 4.jpg — Für diese Winterernte wurden im Dorf Van Tap in der Gemeinde Minh Chau im Bezirk Dien Chau auf einem Grundstück mit zwei Reissorten 27 Hektar Gurken angepflanzt. Foto: Xuan Hoang

Gurken werden 45 bis 50 Tage nach der Pflanzung geerntet, der Mindestertrag beträgt 25 Tonnen/ha. Beim aktuellen Feldpreis von 6.000 VND/kg verdienen die Bauern über 140 Millionen VND. So verdienten die Menschen im Dorf Van Tap mit 27 Hektar Wintergurken etwa 3,5 Milliarden VND. Die Gurkenerntezeit beträgt zwei bis drei Wochen, sodass die Menschen hier bis Ende Oktober mit der Winterernte fertig sein werden und einige Familien damit zig Millionen Dong verdienen werden.

Herr Tran Hoai An, Direktor des Landwirtschaftsservicezentrums des Distrikts Dien Chau, sagte: „Für diese Winterernte wurden im gesamten Distrikt Dien Chau etwa 50 Hektar Gurken angebaut.“ Mit einer Fläche von 27 Hektar befindet sich jedoch die dichteste Anbaufläche im Weiler Van Tap in der Gemeinde Minh Chau, der Rest ist in den Gemeinden Dien Loc und Dien Hoang bepflanzt ... Derzeit ernten die Bauern in der Gemeinde Minh Chau Wintergurken, die früheste Ernte im Bezirk./.

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