Am 31. Oktober teilte das Volkskomitee der Stadt Thu Duc mit, dass die Einheit gerade eine offizielle Depesche herausgegeben habe, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit in Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegungseinrichtungen in der Gegend zu verbessern.
Die Inspektion wurde vom 1. bis 30. November durchgeführt. Nach dem oben genannten Zeitraum führt der Ort weiterhin für den jeweiligen Zeitraum geeignete sektorübergreifende und spezialisierte Inspektionspläne durch.
Das Essen, über das sich die Eltern im Clip beschweren, soll unbrauchbar sein. (Foto: Aus Clip ausgeschnitten)
Dem Plan zufolge wird die Stadt Thu Duc interdisziplinäre Inspektionsteams einrichten, um unangekündigte Kontrollen zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze in Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Schulverpflegungsdiensten durchzuführen.
Zu den Inspektionsgegenständen gehören Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Verpflegungsdienste in Schulen; Produktions-, Verarbeitungs- und Handelsanlagen für Rohstoffe, Zusatzstoffe und Verpackungen; Hinweise zur Lebensmittelsicherheit werden in den Massenmedien veröffentlicht. Es liegt eine Beschwerde bezüglich der Lebensmittelsicherheit in der Einrichtung vor.
Das Inspektionsteam überprüfte auch, ob die Nährstoffqualität der Mahlzeiten den Ernährungsanforderungen der Schüler entsprach. Prüfung des bei der Verarbeitung verwendeten Wassers; Sehen Sie sich das Buch an, um den 3-Stufen-Verifizierungsmodus und die Beispielspeicherung zu implementieren.
Überprüfen und bewerten Sie die Lebensmittelsicherheitsbedingungen in der Einrichtung, einschließlich der Hygienebedingungen in der Einrichtung. Geräte- und Werkzeugzustand; menschliche Bedingungen Prüfen Sie gleichzeitig juristische Dokumente und andere Inhalte auf Anfrage der Delegationsmitglieder.
Während der Inspektion entnimmt das Inspektionsteam Proben von Produkten, die ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit darstellen, und schickt Lebensmittelproben zur Untersuchung an dafür vorgesehene Testzentren. Weitere relevante Inhalte, die der fachspezifischen Führungsarbeit dienen, werden von den Mitgliedern des interdisziplinären Prüfteams abgefragt.
Inspektionsteams müssen die Ergebnisse der Lebensmittelsicherheitsinspektion am Ende der Inspektion mitteilen oder auf Anfrage umgehend Inspektionsergebnisse melden.
Unerwartete Inspektionen von Schulspeisungsanbietern, Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Verpflegungsdiensten in Schulen in der Stadt Thu Duc zielen darauf ab, den aktuellen Stand der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit zu beurteilen. Lebensmittelsicherheit von Gemeinschaftsküchen, Kantinen und Verpflegungsdiensten in Schulen.
Phu Huu-Grundschule, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt. (Foto: HP)
Darüber hinaus handelt es sich hierbei auch um eine Maßnahme, um Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit umgehend zu erkennen, zu verhindern und zu behandeln sowie Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit einzuschränken und zu verhindern und so zu einer guten Leistung der Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit beizutragen. Gesundheitsfürsorge und Schutz der Studenten Gleichzeitig gibt es einen Plan zur frühzeitigen Erkennung und Beseitigung von Mängeln und Schwächen im staatlichen Management der Lebensmittelsicherheit.
Wie VTC News berichtete, belief sich die Firma Phuong Anh Vinh Long (Long Thanh My Ward, Thu Duc City) mit Industriemahlzeiten für Internate in Thu Duc City, denen vorgeworfen wurde, verunreinigtes Essen zu verzehren. Bisher wurden über 6 Schulen in der Gegend haben mit dieser Einheit die Bereitstellung von Industriemahlzeiten für Internatsschüler eingestellt. Derzeit gibt es noch einige Schulen, die weiterhin Mahlzeiten bei dieser Einheit bestellen.
Lam Ngoc
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