Köstliches Honig-Gelee Royale

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Die Viet Y Honey Bee Joint Stock Company im Bezirk Cong Hoa (Chi Linh) ist eines der ersten Unternehmen, das versucht hat, Produkte von natürlichen Honigbienen zu nutzen.

Gelée Royale-Honig ist das vierte Produkt der Viet Y Honey Joint Stock Company, das die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten hat.

Im Jahr 2008 wurde die Viet Y Honey Bee Joint Stock Company im Bezirk Cong Hoa (Chi Linh) gegründet. Es handelt sich um eines der ersten Unternehmen, das versucht, Produkte von natürlichen Honigbienen zu verwerten. Dank unermüdlicher Anstrengungen erreichte das Unternehmen im Jahr 2020 für drei seiner Produkte die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung, darunter Gelée Royale, ein spezielles Bienenwachsnest und den Spezialhonig Chi Linh. Um den Erfolg der OCOP-Produkte fortzusetzen, wird das Unternehmen auch im Jahr 2022 seine Gelée Royale-Honigprodukte mit der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausstatten.

Viet Y Honey Bee Joint Stock Company verfügt derzeit über 2.000 Bienenvölker und ist außerdem mit vielen großen Honigbienenfarmen an anderen Orten verbunden. Das Unternehmen verlegt seine Bienenfarmen je nach Blütezeit kontinuierlich in große Bergregionen in Chi Linh, beispielsweise in das Gebiet der Thanh Mai-Pagode oder Con Son – Kiep Bac. Honigbienenvölker gibt es auch in vielen Ökotourismusgebieten im ganzen Land, beispielsweise in Yen Tu, Ha Long, Van Don, am Fuße der Ba Na-Berge und in Da Lat …

Die Honigbienenvölker des Unternehmens befinden sich in den ausgedehnten Bergregionen von Chi Linh, beispielsweise im Gebiet der Thanh Mai-Pagode und Con Son – Kiep Bac.

Honigbienenvölker gibt es an vielen Orten im Land, daher ist die Honigproduktion vielfältig. Hochwertiger Honig kombiniert mit Gelée Royale ergibt ein köstliches, nahrhaftes und gesundes Gelée Royale-Honigprodukt. Neben der Stärkung der Abwehrkräfte, der Regulierung des Blutdrucks und der Appetitanregung trägt Gelée Royale-Honig auch zur Stressreduzierung und zur Schönheitsförderung bei.

Frau Nguyen Thi Thanh Huyen, Direktorin der Viet Y Honey Joint Stock Company, bekräftigte: „Wir garantieren, dass die Gelée Royale-Produkte des Unternehmens vollkommen natürlich sind und keine Chemikalien, Konservierungsstoffe oder Beimischungen enthalten. Wir kombinieren Ausbeutung und Honigproduktion in den wichtigsten Touristengebieten des Landes. Dadurch genießt das Produkt das Vertrauen der Verbraucher und festigt seine Position auf dem Markt immer mehr.“

Die Bienenvölker sind in vielen Touristengebieten angesiedelt und vielen Konsumenten bekannt.

Um die Qualität des Honigs zu gewährleisten, nutzt das Unternehmen neben der Nutzung traditioneller Bienenprodukte auch fortschrittliche Bienenzuchttechnologien aus Ländern wie Russland, Deutschland, Australien, den USA usw. Das Unternehmen investiert verstärkt in die Verbesserung der Rassen, die Anwendung von Verfahren zur Krankheitsvorbeugung und -behandlung, die vernünftige Nutzung der Produkte, den Bau lokaler Verarbeitungsanlagen, die Einführung neuer technischer Fortschritte in der Produktion sowie die Verbesserung der technischen und Managementfähigkeiten der Imker.

Derzeit werden viele der mit 3-Sterne-OCOP-Standard ausgezeichneten Honigprodukte des Unternehmens auf den koreanischen und japanischen Markt exportiert und finden dort bei den Verbrauchern guten Anklang. Es wird erwartet, dass das Unternehmen im Jahr 2023 eine Fabrik baut und seinen Umfang in Richtung einer Kombination aus Produktion und Nutzung des lokalen Tourismuspotenzials erweitert.

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