Brauchen Teenager Proteinpräparate?

Viele Teenager nehmen heute Proteinpräparate in Form von Pulver und Shakes zu sich. Medizinische Experten haben ihre Ansichten zu diesem Thema geäußert.

Kürzlich befragten Forscher des CS Mott Children's Hospital an der University of Michigan Health (USA) landesweit fast 1.000 Erwachsene mit Kindern im Alter von 13 bis 17 Jahren, um mehr über ihre Proteinkonsumgewohnheiten zu erfahren. Die Ergebnisse zeigten, dass 41 % der Eltern angaben, ihre Kinder hätten im vergangenen Jahr Proteinpräparate eingenommen. Zu den Nahrungsergänzungsmitteln gehörten Proteinriegel (29 %), Shakes (23 %) und Proteinpulver (15 %). Laut Health gaben etwa ein Viertel von ihnen zu, dass ihre Kinder – hauptsächlich Jungen – fast täglich Proteinpräparate zu sich nahmen.

Sportler können zur Muskelregeneration Proteinpräparate einnehmen.

Der Grund für die Protein-„Explosion“

Insgesamt glauben Jugendliche, dass Protein eng mit Aussehen, Leistungsfähigkeit und allgemeiner Gesundheit verknüpft ist. Allerdings ergab die Umfrage, dass die Gründe für die Verwendung von Proteinen in dieser Gruppe eher geschlechtsspezifisch waren.

So gaben etwa 55 % der Eltern von Jungen an, dass ihre Kinder Nahrungsergänzungsmittel zum Muskelaufbau oder zur Verbesserung ihrer sportlichen Leistungsfähigkeit einnehmen. Bei den Eltern von Mädchen sinkt dieser Wert für denselben Zweck auf lediglich 18 %. Andererseits gaben 34 % der Eltern von Mädchen an, dass ihre Kinder Nahrungsergänzungsmittel als Mahlzeitenersatz einnahmen, wenn sie zu beschäftigt waren, um Gewicht zu verlieren oder sich gesünder zu ernähren. Unter den Eltern von Jungen gaben dagegen nur 18 % den gleichen Grund an.

„Proteinpräparate sind immer beliebter geworden, insbesondere in den letzten drei Jahrzehnten“, sagte Dana Ellis Hunnes, PhD, eine leitende klinische Ernährungsberaterin bei UCLA Health, gegenüber Health . „Anfang der 2000er Jahre gab es einige Proteinpräparate, die hauptsächlich von Sportlern verwendet wurden, aber heute sind sie überall erhältlich.“

Ein weiterer Einflussfaktor sind Social-Media-Plattformen wie TikTok, wo Influencer aus den Bereichen Fitness und Ernährung ihre Zuschauer manchmal dazu ermutigen, weit mehr Proteine ​​zu sich zu nehmen als empfohlen.

„Eine kleine Anzahl von Eltern gibt an, dass ihre Kinder aufgrund sozialer Medien mehr Proteine ​​zu sich nehmen wollen. In Wirklichkeit ist diese Zahl wahrscheinlich höher“, sagte Dr. Sarah J. Clark, Co-Leiterin der CS Mott Children’s Health Survey.

Natürliches Eiweiß aus der täglichen Nahrung, insbesondere aus Hühnerfleisch, reicht für den Nährstoffbedarf von Jugendlichen aus.

Überschüssiges Protein … ist nicht vorteilhaft!

Protein ist ein Makronährstoff – also etwas, das wir in großen Mengen benötigen –, der beim Muskel- und Knochenaufbau hilft und die Immunfunktion, die Zellreparatur und mehr unterstützt.

Obwohl der spezifische tägliche Proteinbedarf von Faktoren wie Größe, Gewicht und Aktivitätsniveau abhängt, empfiehlt die American Academy of Pediatrics, dass Jugendliche im Alter von 11 bis 14 Jahren täglich 0,5 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht zu sich nehmen. Dieser Bedarf nimmt bei Jugendlichen mit zunehmendem Alter allmählich ab.

Allerdings sind Nahrungsergänzungsmittel nicht immer die beste Option, auch wenn sie oft als nahrhaft gelten. Master Clark sagt, dass der Zuckergehalt eines Proteinriegels mit dem eines Schokoriegels vergleichbar sein kann; Einige Proteinpräparate können auch pflanzliche Inhaltsstoffe, Koffein oder andere Stimulanzien enthalten.

Jugendliche können ihren täglichen Proteinbedarf vollständig durch ihre normale Ernährung decken. Lebensmittel wie Fleisch (insbesondere Hühnchen), fettarme Milch, Joghurt und Erdnussbutter sind allesamt gute Proteinquellen und liefern eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.

„Für die meisten Teenager gibt es keinen guten Grund, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, nur um mehr Protein zu bekommen. Mehr Protein zu sich zu nehmen, als der Körper verwerten kann, bringt nichts. Es macht einen weder schneller, stärker noch sportlich besser, sondern verwandelt sich nur in Fett“, erklärt Clark.

Allerdings räumt Experte Clark auch ein, dass Nahrungsergänzungsmittel für manche Menschen sinnvoll sein können, etwa für untergewichtige oder übermäßig aktive Menschen.

„Proteinpräparate können für Teenager geeignet sein, die regelmäßig intensiven körperlichen Aktivitäten nachgehen, wie etwa Highschool-Schwimmer, die häufig trainieren, Fußballspieler, die mehrmals pro Woche Gewichte heben, oder Triathleten“, sagt Clark. „Bei diesen Teenagern kann die Zugabe von Proteinpulver zu Smoothies oder Milch die Muskelregeneration unterstützen.“

Insgesamt gibt es keine Regel, die besagt, dass Jugendliche auf Proteinpräparate verzichten sollten. Am besten ist es jedoch, einen Arzt zu konsultieren, um festzustellen, ob sie notwendig sind. Allerdings darf man nicht vergessen, dass „man mit hochwertigen Lebensmitteln durchaus viele seiner Gesundheitsziele erreichen kann“, sagt Clark.

Quelle: https://thanhnien.vn/thanh-thieu-nien-co-can-dung-thuc-pham-bo-sung-protein-185241031202423073.htm