Die Preise für Chayote sind dramatisch gefallen, die Bauern werfen es überall auf ihre Felder.

(Dan Tri) – Chayote, das als 3-Sterne-OCOP-Produkt eingestuft wurde, fiel in der Stadt Hoang Mai in Nghe An plötzlich drastisch im Preis und die Anbauer warfen es in ihren Gärten weg.

Heutzutage arbeiten die Menschen in der Gemeinde Quynh Lien in der Stadt Hoang Mai (Nghe An) immer noch hart auf den Feldern, um Karotten, Chayote und andere landwirtschaftliche Produkte zu ernten. Allerdings sind die Preise für Agrarprodukte derzeit stark gefallen und einige Gemüse- und Knollensorten haben einen Tiefpunkt erreicht.

Menschen, die in der Gemeinde Quynh Lien Chayote anbauen, sagten, der aktuelle Preis für diese Frucht liege bei nur 200–300 VND/kg, aber sie werde immer noch nicht verkauft. Drei Monate nach der Pflanzung ist die Chayote erntereif. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig geerntet werden, werden sie alt, braun und verfaulen. Wenn die Händler nichts kaufen, müssen die Bauern die Pflanzen wegpflücken, um ein Zusammenbrechen des Spaliers zu verhindern.

Die Preise für Chayote fallen, die Leute pflücken sie und werfen sie überall auf den Feldern weg (Video: Nguyen Phe).

Herr Ho Ngoc Tang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lien in der Stadt Hoang Mai, sagte, dass der starke Rückgang der Marktnachfrage zu einem drastischen Preisverfall bei Chayote geführt habe.

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lien kauften Händler vor Tet Chayote für mehr als 4.000 VND/kg. Allerdings fiel der Preis kurz darauf auf 200–300 VND/kg.

Chayote-Früchte wurden von den Menschen direkt auf dem Feld gepflückt und weggeworfen (Foto: Nguyen Phe).

„Obwohl der Preis sehr stark gefallen ist, ist der Verkauf immer noch schwierig. Einige Haushalte haben zwar einen Ort zum Verkauf gefunden, verkaufen aber nur kleine Mengen. Andere Haushalte können nicht verkaufen und ernten die Ernte daher und werfen sie auf dem Feld weg“, sagte der Vorsitzende der Gemeinde Quynh Lien.

Herr Tien, Einwohner der Gemeinde Quynh Lien, sagte, dass der Preis für Chayote in den vergangenen Jahren ziemlich stabil gewesen sei und hohe Einnahmen gebracht habe. Dieses Jahr jedoch bleiben die Chayote-Ernten vor und nach Tet unverkauft.

„Meine Familie baut mehr als 5 Sao Chayote an und sie trägt viel Obst, schätzungsweise 4–5 Tonnen.“ In diesem Jahr ist der Preis für Chayote so dramatisch gefallen, dass wir nicht wissen, wie wir damit umgehen sollen. Manche davon müssen am Erntetag gepflückt und auf dem Feld weggeworfen werden, um zu verhindern, dass das Spalier zusammenbricht oder die schweren Früchte den Baum umreißen und die nächste Ernte beeinträchtigen“, sagte Herr Toan.

Chayote-Kürbisse müssen gepflückt und weggeworfen werden, wenn sie erntereif sind, weil der Preis zu niedrig ist (Foto: Nguyen Phe).

Herr Hoang Ngoc Oanh, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quynh Lien, sagte, dass es jedes Jahr zu Preisrückgängen bei Chayote komme. Der Grund dafür ist, dass die Arbeitnehmer nicht arbeiten und die Schüler nicht zur Schule gehen, sodass die großen Märkte nicht konsumieren können.

„Vor Tet stieg der Preis für Chayote auf 4.000 bis 5.000 VND/kg. Ab dem 23. des Mondmonats durfte er jedoch nicht mehr verkauft werden. Manche Haushalte ernten und konservieren die Chayote ordnungsgemäß, damit sie nicht verdirbt. Wenn sie sie jedoch bis zum Boden abschneiden und nicht zur Konservierung einsammeln, verdirbt sie innerhalb kurzer Zeit“, sagte Herr Oanh.

Nach einer langen Phase der Flaute begann der Preis für Chayote am 14. Februar wieder zu steigen, als Händler ihn für 300 bis 500 VND/kg kauften. Aber den Leuten zufolge ist der aktuelle Preis immer noch sehr niedrig.

Es ist bekannt, dass die gesamte Gemeinde Quynh Lien über mehr als 350 Hektar Gemüseanbau verfügt. Davon beträgt die Anbaufläche für Chayote 70 Hektar, mit einem Ertrag von 100–120 Tonnen/ha. In der Gemeinde Quynh Lien gibt es zwei Gemüsesorten, Chayote und Karotten, die im Jahr 2023 mit hoher Produktivität und Wirtschaftlichkeit den 3-Sterne-Markenstandard OCOP (One Commune One Product Program) erreicht haben.

Dies ist auch der Ort mit dem größten Chayote-Anbaugebiet in der Provinz Nghe An und der höchsten Produktivität im Küstengebiet des Distrikts Quynh Luu und der Stadt Hoang Mai. Chayote ist eine einfach anzubauende Pflanze, die nicht viel Pflege benötigt und eine hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aufweist, sodass ihr Ertrag viel höher ist als bei anderen Nutzpflanzen.

Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm