Aufgrund des starken Preisverfalls für Chayote, die derzeit nur noch 300–500 VND/kg kostet, sammeln viele Bauern in Nghe An die Früchte haufenweise, um sie an ihr Vieh zu verfüttern oder als Dünger zu verwenden.
Menschen in der Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai, Nghe An ernten Chayote, aber es sind keine Händler gekommen, um etwas zu kaufen - Foto: DOAN HOA
Wenn Sie heutzutage die Gelegenheit haben, durch das Gemüseanbaugebiet an der Küste der Gemeinde Quynh Lien in der Stadt Hoang Mai in Nghe An zu fahren, können Sie leicht Berge von Chayote herumliegen sehen, die niemand kauft.
Quynh Lien ist eine der großen Gemüseanbaukommunen in der Stadt Hoang Mai. Mehr als 300 Haushalte bauen auf einer Fläche von über 80 Hektar Chayote an.
Chayote wird jedes Jahr ab August gepflanzt und etwa von November bis März des folgenden Jahres geerntet. Es gilt als eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Erzeugnisse und sichert der Ortschaft ein stabiles Einkommen.
In diesem Jahr ist der Preis für diese Frucht jedoch gesunken. Zu Beginn der Saison verkauften die Bauern ihre Produkte noch für 5.000–7.000 VND/kg, doch der Preis fiel schnell. Besonders nach dem Neujahrsfest sind die Chayote-Preise „unkontrolliert“ gefallen und liegen derzeit im Garten bei nur 300 VND/kg.
Während er um das mit Früchten beladene Chayote-Feld herumging, um einige Früchte abzuschneiden, sagte Herr Nguyen Van Vy – wohnhaft im Weiler Dai Dong in der Gemeinde Quynh Lien –, dass seine Familie dieses Jahr 15 Sao Chayote gepflanzt habe.
Vor Tet wurde Chayote an Gartenhändler für etwa 6.000 VND/kg verkauft, doch jetzt, in der Haupterntezeit, ist der Preis stark gefallen und liegt nur noch bei 300-500 VND/kg. Bei diesem Verkaufspreis reicht das Geld von Herrn Vy nicht aus, um die Erntehelfer zu bezahlen, also muss er die Früchte fallen lassen.
Bei günstigem Wetter wächst Chayote üppig und trägt Früchte - Foto: DOAN HOA
„Ohne Käufer müssen wir die Pflanzen pflücken und wegwerfen. Wenn wir sie nicht pflücken und wegwerfen, brechen die Pflanzen, das Spalier stürzt ein und wir verlieren eine Menge Investitionen. Wir geben für jedes Sao Chayote etwa 5 Millionen VND für Saatgut und Dünger aus. Wenn der Preis für Chayote in Zukunft steigt, haben wir vielleicht genug Kapital, andernfalls müssen wir einen hohen Verlust hinnehmen“, beklagte Herr Vy.
Um zu verhindern, dass der Baum zu schnell Früchte trägt, müssen Herr Vy und seine Frau jeden Tag aufs Feld gehen, um Früchte und Blätter zu pflücken.
Frau Nguyen Oanh, Leiterin der Gemüsekonsumgenossenschaft Phuong Lien, sagte, dass es in der Gegend fast 20 Betriebe gebe, die Gemüse und Obst für die Bauern kaufen. Schätzungsweise werden täglich Hunderte Tonnen Gemüse zum Verzehr in die Provinzen und für den Export transportiert.
Dieses Jahr ist das Wetter günstig, es gibt viel Gemüse, Chayote kann nicht exportiert werden, deshalb ist der Preis gesunken. Der Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Erntekosten zu decken, daher besteht kein Interesse.
Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lien, Cao Xuan Phuong, sagte, der Grund dafür sei das günstige Wetter in diesem Jahr, das Obst und Gemüse wachse gut und auch in anderen Gegenden gebe es gute Chayote-Ernten, wodurch das Angebot die Nachfrage übersteige und die Preise niedrig seien.
„Chau Su ist das wichtigste Wintergemüse der Gemeinde und sorgt für wirtschaftliche Effizienz. In der kommenden Zeit wird die Gemeinde die Menschen anleiten, planmäßig zu pflanzen, um zu vermeiden, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt“, fügte Herr Phuong hinzu.
Chayote-Felder sind voller Chayote, obwohl Erntezeit ist - Foto: DOAN HOA
Herr Nguyen Van Vy – wohnhaft im Dorf Dai Dong, Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai, Nghe An – pflückte Chayote aus Angst, das Spalier könnte einstürzen – Foto: DOAN HOA
Chayote hat einen hohen Ertrag, während die Nachfrage begrenzt ist. Die Menschen pflücken Früchte und lassen sie verstreut auf den Feldern liegen - Foto: DOAN HOA
Um zu verhindern, dass der Baum schnell Früchte trägt, müssen die Menschen jeden Tag auf die Felder gehen, um Früchte und Blätter zu pflücken - Foto: DOAN HOA
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Quelle: https://tuoitre.vn/su-su-rot-gia-tham-con-300-dong-kg-nong-dan-nghe-an-do-day-ruong-20250219154043436.htm
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