Entwicklung einer Hausgartenwirtschaft mit einheimischen Pflanzen in Nghe An
Việt Nam•07/11/2023
Die Familie von Herrn Nguyen Trong Dung ist eines der typischen Beispiele für die Hausgartenwirtschaft im Bezirk Thanh Chuong. Die Haupteinnahmequelle ist der kommerzielle Anbau von Arekanüssen. Derzeit behält er in seinem Garten noch die alten Arekabäume, pflanzt neue und vermehrt Hunderte anderer Arekabäume. Unter dem Arekabaum pflanzt er Zwischenfrüchte wie schwarzen Pfeffer und Tee an. Foto: Thanh Phuc Dank des großen Hügelgartens hat die Familie von Herrn Nguyen Trong Son im Weiler Yen Hoa in der Gemeinde Thanh Hoa (Thanh Chuong) den gemischten Garten erneuert und ihn in Parzellen und Grundstücke mit unterschiedlichen Unterteilungen aufgeteilt. Im äußeren Ring werden auf den abfallenden Hügeln Akazien und Maniok gepflanzt. Pflanzen Sie in der Mitte besondere Bäume: Schwarzer Sternapfel, Knusprige Kaki, Drachenfrucht, Papaya und pflanzen Sie entlang des Teichufers, des Zauns und in der Nähe des Tors 300 Arekabäume. Foto: Thanh Phuc Während viele Menschen darum konkurrieren, Grapefruits, Dien-Grapefruits und Grapefruits mit grüner Schale anzubauen, pflegen viele Haushalte im Bezirk Thanh Chuong immer noch die einheimische Grapefruitsorte – die Thanh My-Grapefruit. Die Thanh My-Grapefruit hat runde Früchte und eine grün-gelbe Schale, ist süß, duftend und hat trockene Segmente und ist auf dem Markt sehr beliebt. Foto: Thanh Phuc Der Schwarze Sternapfel ist ein besonderer Baum des Bezirks Thanh Chuong. In den letzten Jahren ist der Preis für Canarium-Früchte gestiegen und liegt nun zwischen 80.000 und 140.000 VND/kg, wobei einige Canarium-Bäume Einnahmen von mehreren zehn Millionen VND/Jahr generieren. Daher werden im Rahmen der Entwicklung der Berggartenwirtschaft im Bezirk Thanh Chuong schwarze Kanarienbäume gepflegt und vermehrt. Es gibt Haushalte, die Tausende von Kanarienbäumen züchten und damit ein Jahreseinkommen von 300–400 Millionen VND erzielen. Foto: Thanh Phuc Haushalte in den Gemeinden Nam Anh, Nam Xuan und Nam Thanh (Nam Dan) wählen die Rosenapfelsorte – eine mehrjährige Pflanze –, um ihre Gartenwirtschaft aufzubauen. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk etwa 400 Hektar Rosenstöcke und Eierrosenstöcke, von denen einige Hunderte von Jahren alt sind. Foto: Thanh Phuc Die Familie von Frau Truong Thi Dung im Dorf Tram in der Gemeinde Quynh Thach (Quynh Luu) baut die einheimische Dorfguavensorte an. Obwohl die Guave nicht so groß ist wie an anderen Orten, ist sie dicht, süß und duftend. Frau Truong Thi Dung sagte: „Die Menschen im Dorf Tram erkennen an der Guave, ob sie aus ihrem Dorf stammt oder von woanders kommt. Die Schale der Guave im Dorf Tram ist nicht sattgrün, sondern meist gelblich und gesprenkelt; das Fruchtfleisch ist nicht reinweiß, sondern leicht gelblich. Aufgeschnitten duftet es und schmeckt süß, nicht fade, nicht zu süß. Wer schon einmal eine im Dorf Tram angebaute Guave gegessen hat, wird sofort einen Eindruck davon bekommen.“ Foto: Thanh Phuc Viele Haushalte entscheiden sich auch für einheimische Obstbäume wie Jackfrüchte, Honig-Jackfrüchte und Pfirsich-Guaven, da diese sowohl wertvolle Gene fördern als auch eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufweisen, wenn sie vom Markt bevorzugt werden. Foto: Thanh Phuc Als sich der Reiskuchenbäckerberuf in Dong Son (Do Luong) stark entwickelte, stellten viele Haushalte ihre Gärten um, um Ramieblätter als Rohstoff anzubauen. Ramieblätter werden geerntet, getrocknet und zu Pulver gemahlen, um es an Haushalte innerhalb und außerhalb des Bezirks zu verkaufen. Foto: Thanh Phuc Um der Marktnachfrage nach Grünfutter in großen Viehzuchtbetrieben gerecht zu werden, entscheiden sich viele Haushalte in der Gemeinde Quynh Vinh (Quynh Luu) außerdem für den Anbau von Biomassemais zum Verkauf. Foto: Thanh Phuc Viele Sorten biologisch angebautes Gemüse und Obst versorgen die Menschen mit sauberer Nahrung und werden auch von vielen Haushalten gefördert. Foto: Thanh Phuc
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