Die Bauern in der Bergregion Ha Tinh haben ihre Ernte verloren, weil es bei der als „schwarzes Gold“ bekannten Frucht zu einem beispiellosen Ernteausfall kam.

„Schwarzes Gold“ der Bergregion

Wenn die schwarzen Pflaumen heutzutage reif werden, sind die Bauern damit beschäftigt, die Früchte zu ernten, um sie auf dem Markt zu verkaufen. Im Gegensatz zu dem geschäftigen Treiben, bei dem Händler mit ihren Fahrzeugen in die Ortschaften fahren, um schwarze Sternäpfel zu kaufen, ist die Produktion schwarzer Sternäpfel in diesem Jahr stark zurückgegangen, viele Familien haben nichts zu verkaufen und nur wenige Händler kommen, um zu kaufen, was die Menschen in große Not bringt.

Der Bezirk Huong Son in der Provinz Ha Tinh gilt als Hauptstadt der Schwarzsternapfelbäume in Ha Tinh. Jetzt ist die Zeit, in der die Schwarzsternapfelbäume zu reifen beginnen. Foto: PV

Im Bezirk Huong Son in der Provinz Ha Tinh werden in großen Mengen schwarze Pflaumen angebaut. Der Schwarze Sternapfel ist ein verholzender Baum, der im ausgewachsenen Zustand 10–30 m hoch wird, für den Boden und das Klima im Bezirk Huong Son (Ha Tinh) geeignet ist und große, dunkelviolette Früchte mit einem charakteristischen reichen, fettigen und cremigen Geschmack hervorbringt, weshalb ihn viele Familien zum Anbauen auswählen.

Black Melaleuca ist ein großer Baum, der mehr als 10 Jahre braucht, um Früchte zu tragen. Foto: PV

Früher hatte der Kanarienbaum kaum einen Wert. Zur Erntezeit fielen vielerorts Kanarienbäume um und ihre Wurzeln wurden schwarz, aber niemand sammelte sie auf. Viele arme Familien verwenden diese Frucht auch, um sie zu konservieren und das ganze Jahr über zu essen.

In den letzten Jahren ist der Preis dieser Frucht aufgrund der Verkleinerung der Anbaufläche für Canarium plötzlich auf 130.000 - 150.000 VND/kg gestiegen. Neben ihrem wirtschaftlichen Wert hat die Schwarze Sternfrucht auch einen kulinarischen und medizinischen Wert und ist ein ziemlich nahrhafter Rohstoff. Sie wird von den Menschen als „schwarzes Gold“ angesehen und hilft den Bauern im Bezirk Huong Son, ihr Einkommen zu steigern.

Die schwarze Sternfrucht Huong Son, Ha Tinh hat große, dunkelviolette Früchte, einen reichen, fettigen Geschmack und wird vom Markt gut angenommen, wobei die Preise manchmal 150.000 VND/kg erreichen. Foto: PV

In der Gemeinde Son Ninh (Bezirk Huong Son) gibt es etwa 500 schwarze Kanarienbäume, die von fast 100 Haushalten angebaut werden. Herr Le Ngoc Huan, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Son Ninh, sagte: „In Son Ninh wächst im gesamten Bezirk am meisten Schwarzer Kanarienbaum. Dies ist ein mehrjähriger Baum, der der Gemeinde den größten wirtschaftlichen Nutzen bringt.“

Da es als „schwarzes Gold“ gilt, weil es hohe Einnahmen bringt, züchten viele Menschen im Bezirk Huong Son in ihren Gärten schwarzes Kanarienkraut. Foto: PV

Landwirte wegen Ernteausfällen „verzerrt“

Durchschnittlich verdient jeder Haushalt, der Kanarienvögel anbaut, etwa 20–25 Millionen VND pro Jahr, insbesondere Haushalte, die viel anbauen, verdienen 80 Millionen VND pro Jahr. Aufgrund des heißen Wetters ist die Produktivität des Kanarienvogels in diesem Jahr jedoch stark zurückgegangen und liegt nur noch bei etwa 30–40 % der Produktion der Vorjahre. Es gibt Familien, deren Kanarienbäume keine Früchte tragen. Noch nie zuvor gab es einen so großen Ernteausfall bei Kanarienvögeln wie jetzt.

In diesem Jahr gab es einen schweren Ernteausfall bei der Schwarzen Sternfrucht, was dazu führte, dass die Bauern im Bezirk Huong Son ihre Ernte verloren. Foto: PV

Mit Blick auf die Kanarienbäume seiner Familie sagte Herr Nguyen Van Han (wohnhaft im Dorf Ta Son, Gemeinde Son Ninh): „Dies ist die Haupterntezeit für die schwarzen Kanarienbäume. In den vergangenen Jahren waren die Händler immer damit beschäftigt, im Dorf herumzulaufen, um sie zu kaufen. Dieses Jahr ist der Ertrag jedoch stark zurückgegangen und die Händler sind nicht am Kauf interessiert. Letztes Jahr betrug der Ertrag aus 7 Kanarienbäumen mehr als 10 Millionen, dieses Jahr sind es nur noch 4 Millionen.“

Laut Herrn Nguyen Van Han, der im Bezirk Huong Son lebt, gab es noch nie ein Jahr mit einer so schlechten Ernte wie dieses, und einige Bäume tragen nicht einmal Früchte. Foto: PV

Die Familie von Herrn Nguyen Van Chinh (wohnhaft in der Gemeinde Son Ninh, Huong Son) sagte: „Meine Familie besitzt acht alte schwarze Kanarienbäume. Früher brachte jeder Baum durchschnittlich fast 100 kg Früchte pro Jahr hervor, was einem Gesamteinkommen von etwa 35 Millionen pro Jahr entspricht. Dieses Jahr trugen die Bäume aufgrund der Wettereinflüsse sehr wenig Früchte, und wegen des geringen Ertrags ist es schwierig, Händler zu finden, die sie kaufen. Wenn wir den ganzen Garten verkaufen, verdienen wir nur 1 bis 2 Millionen VND. Meine Familie betrachtet die diesjährige Kanarienbaumsaison als einen Totalverlust.“

Die Familie von Herrn Nguyen Van Chinh, die im Bezirk Huong Son in Ha Tinh lebt, hat in der diesjährigen Canarium-Obstsaison „alles verloren“. Foto: PV

Obwohl die Produktion stark zurückgegangen ist, ist der Preis für Canarium nicht wesentlich gestiegen. Der Durchschnittspreis im Jahr 2023 beträgt 110.000 – 130.000 VND/kg, in diesem Jahr ist er nur um etwa 150.000 VND/kg „gestiegen“. Trotz dieses Verkaufspreises erleiden die Kanarienvogelzüchter im Bezirk Huong Son immer noch Verluste.

Black Melaleuca ist ein einheimischer, natürlicher, mehrjähriger Baum, der mehr als 10 Jahre braucht, um Erträge zu erwirtschaften. Der Baum benötigt wenig Pflege und ist weitgehend auf die Natur angewiesen. Daher haben die Landwirte, die Kanarienbäume anbauen, derzeit keine Lösung, um dem „schwarzen Gold“, dem Ernteausfall, entgegenzuwirken. Foto: PV

Frau Nguyen Thi Hien (wohnhaft in der Gemeinde Son Ninh) sagte: „In den vergangenen Jahren hat meine Familie Leute zum Pflücken von Kanarienfrüchten angeheuert, was 1 Million VND pro Tag kostete. Wenn wir das dieses Jahr jedoch weiterhin tun, wird das Geld aus dem Verkauf der Kanarienfrüchte nicht ausreichen, um die Arbeiter zu bezahlen. Deshalb wird meine Familie direkt ernten.“

Aufgrund der geringen Erträge an schwarzem Kanarienvogel ernteten Frau Nguyen Thi Hien und ihr Mann die Früchte dieses Jahr selbst, ohne wie in den Vorjahren jemanden dafür einzustellen. Foto: PV

Der Ehemann von Frau Hien, Herr Nguyen Dinh Hoanh (51 Jahre alt), wird auf einen hohen Kanarienvogelbaum klettern und mit einer über 10 Meter langen Bambusstange, an deren Vorderseite eine Sichel befestigt ist, Äste mit heruntergefallenen Früchten am Boden befestigen. Auf dem Boden sammelte Frau Hien mit einem Korb Sternfrüchte.

Der „Spider-Man“-Job, der Kanarienfrüchte erntet und mit dem er 1 Million VND pro Tag verdient, ist nun plötzlich an Umsatz verloren gegangen. Foto: PV

„Jedes Jahr während der Schwarzpflaumensaison beauftragen wir Leute, in die Pflaumengärten der Gemeinde zu gehen und Rohstoffe zu kaufen, die wir zu Salzpflaumen und Trockenpflaumen verarbeiten. Letztes Jahr kaufte mein Betrieb den Leuten etwa 8 Tonnen Pflaumen ab. Dieses Jahr werden wir aufgrund einer schlechten Ernte voraussichtlich nur 2,5 Tonnen kaufen.

Derzeit liegen viele Aufträge für Füllprodukte vor, ich befürchte jedoch, dass nicht genügend Rohstoffe vorhanden sind. „Wir versuchen, qualitativ hochwertige Kanarienprodukte zu kaufen, um unsere Verarbeitungsanlage zu unterhalten“, sagte Frau Dang Thi Khanh Ly, Eigentümerin der Verarbeitungsanlage für schwarzen Kanarienvogel Hung Ly im Dorf Tra Son, Gemeinde Son Ninh.

Laut Frau Dang Thi Khanh Ly (links, Käuferin von schwarzen Sternfrüchten) beträgt die Menge an Sternfrüchten, die die Anlage dieses Jahr gekauft hat, schätzungsweise nur ein Drittel der Menge vom letzten Jahr. Foto: PV

Die Gemeinde Kim Hoa im Bezirk Huong Son in Ha Tinh ist ebenfalls ein Ort mit einer großen Anzahl schwarzer Kanarienbäume im Bezirk Huong Son, mit über 400 Bäumen, verteilt auf 20 Dörfer. Die meisten davon befinden sich in den Dörfern Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa und Hoi Son. Jetzt ist Erntezeit, aber den Leuten zufolge ist die diesjährige Produktion im Vergleich zu 2023 stark zurückgegangen.

Laut Herrn Le Van Kinh, der in der Gemeinde Kim Hoa im Bezirk Huong Son in Ha Tinh wohnt, verdient seine Familie jedes Jahr durchschnittlich mehr als 10 Millionen mit dem Verkauf von schwarzem Kanarienvogel, dieses Jahr gingen ihnen jedoch Einnahmen verloren und sie verkauften nur 3 Millionen. Foto: PV

Im Gespräch mit dem Reporter von Dan Viet sagte Herr Tran Quang Hoa, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Huong Son: „Canarium ist eine typische Frucht des Bezirks Huong Son, die derzeit in vielen Gemeinden wie Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh usw. vertrieben wird.

Die Missernte der Schwarzen Sternfrucht macht die Menschen im Bezirk Huong Son in Ha Tinh weniger glücklich. Foto: PV

Der Schwarze Sternapfel ist nicht das wichtigste Wirtschaftsprodukt des Bezirks. Dennoch stellt es nach wie vor eine große Einnahmequelle dar und trägt zur Förderung der lokalen Wirtschaft bei. In diesem Jahr erlitten die Canarium-Züchter einen Ernteausfall, der ihre Einnahmen erheblich beeinträchtigte. Es handelt sich um eine einheimische Baumart, die erst nach Jahrzehnten der Anpflanzung geerntet werden kann. Die Menschen kümmern sich nicht besonders um sie und verlassen sich größtenteils auf die Natur.

Quelle: https://danviet.vn/nong-dan-mien-nui-ha-tinh-that-thu-vi-thu-qua-duoc-vi-nhu-vang-den-mat-mua-chua-tung-co-20240811194536474.htm