An einem Ort namens Nam Khat in Yen Bai, im „paradiesischen“ Tomatengarten, beträgt der Ertrag 100 Tonnen/ha.

Beep-Tomaten aus Israel aus Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) behaupten ihre Marke auf dem Markt. Der Anbau von Beep-Tomaten in einem Gewächshaus ist so schön wie das „Paradies“ und trägt dazu bei, dass Tomaten einen Ertrag von bis zu 100 Tonnen/ha erzielen.

Als Herr Nguyen Van Mui erkannte, dass die Reisfelder in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) nicht effizient bewirtschaftet wurden, pachtete er sie, um in den Bau von Gewächshäusern zu investieren, in denen er ertragreiche und qualitativ hochwertige Tomatensorten aus Israel anbauen und so zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung beitragen konnte.

Die Tomatensorte Beep aus Israel ist für Nam-Khat-Anbau geeignet.

Im Jahr 2023 wurde nach einer Medienrecherche festgestellt, dass die aus Israel stammende Tomatensorte Beep, die in Da Lat angebaut wird, eine hohe Wirtschaftlichkeit aufweist.

Da die klimatischen Bedingungen in Mu Cang Chai ähnlich sind, investierte die Familie von Nguyen Van Mui mutig 4,6 Milliarden VND in den Bau eines Gewächshauses, die Planung eines Wasserversorgungssystems vom Bach zur Farm, den Kauf von Sauerampfersamen aus Israel, Dünger und die Einstellung von Arbeitern für den Tomatenanbau.

„Das Wetter in der Gemeinde Nam Khat im Bezirk Mu Cang Chai ist das ganze Jahr über kühl. Dieses Klima ist sehr gut für das Wachstum und die Entwicklung von Beep-Tomaten geeignet.

Das „himmlische Timing“ besteht darin, dass die Menschen hier gerade mit der Tomatenernte beginnen, während in anderen landwirtschaftlichen Produktionsgebieten die heiße Jahreszeit herrscht und der Tomatenanbau dadurch erschwert wird. „Da gerade keine Saison ist, lassen sich Tomaten zu einem guten Preis verkaufen, was der Familie ein gutes Einkommen beschert“, erzählte Herr Mui.

Rote Tomaten israelischen Ursprungs werden auf unrentablem Land in der Gemeinde Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) angebaut. Foto: Hoang Huu.

Die ursprünglich aus Israel stammende Tomatenfarm Beep von Herrn Mui liegt mitten auf einem flachen Feld. Sie ist mit einem Gewächshaussystem ausgestattet und hat einen Maschendrahtzaun der Größe B40, um Vieh fernzuhalten. Dieses gesamte Gebiet ist ein unwirtschaftliches Reisfeld der Leute, das Herr Mui gepachtet hat, um Tomaten anzubauen.

.

Bunte Beep-Tomaten aus Israel im Tomatengarten der Familie von Herrn Nguyen Van Mui, Gemeinde Nam Khat, Bezirk Mu Cang Chai (Provinz Yen Bai). Foto: Hoang Huu

Als wir die Farm betraten, waren wir überwältigt von den Reihen der Tomaten, die höher als unsere Köpfe waren. Die bunten Tomaten hingen von den Wurzeln bis zur Spitze und erweckten den Eindruck leuchtender Blumentore. Auf der Farm sind fast zwei Dutzend Menschen mit der Obsternte beschäftigt, während eine andere Gruppe damit beschäftigt ist, das Obst in Plastikbehälter zu sortieren.

Laut Herrn Mui ist die Tomatensorte Beep sehr gut für das Klima von Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat, geeignet und erfordert keine aufwändige Pflege. Erst wenn die Pflanze zu blühen und Früchte zu tragen beginnt, müssen sich die Gärtner um die Düngung kümmern.

Bei günstigem Wetter entstehen große, schöne Früchte und die Erntezeit kann verlängert werden. Dank der Investitionen in Gewächshäuser und Bewässerungssysteme mit sauberem Wasser aus dem Gebirgsbach sind die Produktivität und die Fruchtqualität gut, wodurch Schädlinge und Krankheiten sowie der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln bei der Pflege begrenzt werden.

Die Tomatensorte Beep eignet sich sehr gut für das Klima in Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat. Bei günstigem Wetter entstehen große, schöne Früchte und die Erntezeit kann verlängert werden. Foto: Hoang Huu.

Bei der Tomatenernte werden die reifen Früchte von unten bis oben geerntet. Mit dem Pflanzen israelischer Beep-Tomaten beginnt man normalerweise etwa im 3.-4. Mondmonat, die Ernte erfolgt von Juni-Juli, die Erntezeit kann 3-3,5 Monate dauern, bis die Saison abgeschlossen ist.

Die israelische Tomatensorte ist leicht anzubauen und bringt gute Erträge.

Der Produktionsprozess israelischer Beep-Tomaten erfolgt gemäß den VietGap-Standards unter Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden, die streng überwacht, täglich aufgezeichnet und unter Quarantäne gestellt werden, um die Zeit bis zur Ernte sicherzustellen.

Die Produkte werden in Plastikboxen verpackt und dann zu den Großhandelsmärkten in Vinh Phuc und Hanoi verschifft. Die Preise schwanken saisonbedingt und liegen zwischen den Saisons je nach Sorte zwischen 5.000 und 10.000 VND/kg. Außerhalb der Saison können sie bis zu 30.000 bis 40.000 VND/kg betragen.

Piep-Tomaten werden beim Kochen schnell weich und haben einen hohen Stärkegehalt. Derzeit etablieren sich Tomaten aus Nam Khat allmählich als Marke auf dem Markt und werden von den Verbrauchern bevorzugt und sehr geschätzt. Durch den Anbau in Gewächshäusern in Kombination mit Düngung, Einsatz von Pestiziden und richtiger Bewässerung können Tomaten Erträge von bis zu 100 Tonnen/ha erzielen.

Der Produktionsprozess israelischer Beep-Tomaten in Nam Khat erfolgt gemäß den VietGap-Standards. Foto: Hoang Huu.

Derzeit bietet die Tomatenfarm von Herrn Mui auch reguläre Arbeitsplätze für fast 20 Festangestellte mit einem Einkommen von 4 bis 5 Millionen VND/Monat.

Der Tomatengarten „Beep“ in Nam Khat schafft Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter. Foto: Hoang Huu.

Beep-Tomatenprodukte werden in Plastikboxen verpackt und dann an Großhandelsmärkte in Vinh Phuc und Hanoi verschickt. Foto: Hoang Huu.

Herr Giang A Tinh aus der Gemeinde Nam Khat erzählte, dass seine Familie Reisfelder für eine Ernte zu 5.000 VND/m2/Jahr verpachtet habe, um Tomaten anzubauen.

Somit erhält die Familie von Herrn Tinh für ihre fast 2.000 Quadratmeter großen Reisfelder jedes Jahr fast zehn Millionen Dong Pacht. Darüber hinaus wurde das Paar auch für die Arbeit direkt im Tomatengarten eingestellt, wobei die Hauptaufgabe darin besteht, sich um die Früchte zu kümmern und sie zu ernten, wodurch sie über ein stabileres Einkommen als zuvor verfügen.

Herr Ly A Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat, fügte hinzu, dass die Gemeinde seit 2019 über mehr als 100 Hektar landwirtschaftliche Nutzflächen verfügt, hauptsächlich Land für den Anbau von Monokulturen und ineffiziente Anbauflächen, die an Unternehmen, Genossenschaften und Privatpersonen verpachtet wurden, um sie auf den Anbau von wirtschaftlich hocheffizienten Kulturpflanzen wie Pilzen, Rosen, Kartoffeln, Tomaten, Chili und einigen kälteliebenden Gemüsesorten umzustellen.

„Die Lokalregierung wird die Menschen auch in Zukunft dazu ermutigen, Land an Unternehmen und Genossenschaften zu verpachten, um die Anbaufläche für klima- und bodengerechte Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert zu erweitern. Dies wird den Menschen helfen, durch Pachteinnahmen Einkommen zu erzielen und sichere Arbeitsplätze auf den Bauernhöfen zu haben“, fügte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat hinzu.

Derzeit etablieren sich aus Israel stammende Beep-Tomaten, die in der Gemeinde Nam Khat im Bezirk Mu Cang Chai in der Provinz Yen Bai angebaut werden, dank ihres schönen Aussehens und der hochwertigen Früchte nach und nach als Marke auf dem Markt. Foto: Hoang Huu.

Quelle: https://danviet.vn/o-mot-noi-goi-la-nam-khat-cua-yen-bai-vo-vuon-ca-chua-xu-thien-duong-nang-suat-100-tan-ha-20241113101711901.htm