Aus Israel stammende Beep-Tomaten aus Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) behaupten ihre Marke auf dem Markt. Der Anbau von Beep-Tomaten im Gewächshaus ist so schön wie im „Paradies“ und hilft den Tomaten, einen Ertrag von bis zu 100 Tonnen/ha zu erzielen.
Als Herr Nguyen Van Mui erkannte, dass die Reisfelder in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) nicht effizient bewirtschaftet wurden, pachtete er sie und investierte in den Bau von Gewächshäusern, um ertragreiche und qualitativ hochwertige Tomatensorten israelischer Herkunft anzubauen und so zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung beizutragen.
Die Tomatensorte Beep aus Israel ist für Nam-Khat-Anbau geeignet.
Im Jahr 2023 wurde nach einer Medienrecherche festgestellt, dass die aus Israel stammende Tomatensorte Beep, die in Da Lat angebaut wird, eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufweist.
Da die klimatischen Bedingungen in Mu Cang Chai ähnlich sind, investierte die Familie von Nguyen Van Mui mutig 4,6 Milliarden VND, um ein Gewächshaus zu bauen, ein Wasserversorgungssystem vom Bach zur Farm zu entwerfen, Sauerampfersamen aus Israel zu kaufen, Dünger zu verwenden und Arbeiter für den Tomatenanbau einzustellen.
„Das Wetter in der Gemeinde Nam Khat im Bezirk Mu Cang Chai ist das ganze Jahr über kühl. Dieses Klima ist sehr gut für das Wachstum und die Entwicklung der Tomatensorte Beep geeignet.
Das „himmlische Timing“ besteht darin, dass die Menschen hier gerade mit der Tomatenernte beginnen, während in anderen landwirtschaftlichen Produktionsgebieten die heiße Jahreszeit herrscht und der Tomatenanbau dadurch erschwert ist. „Da gerade keine Saison ist, können die Tomaten zu einem guten Preis verkauft werden, was der Familie ein gutes Einkommen verschafft“, erzählt Herr Mui.
Rote Tomaten israelischen Ursprungs werden auf unrentablen Flächen in der Gemeinde Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai, Provinz Yen Bai) angebaut. Foto: Hoang Huu.
Die ursprünglich aus Israel stammende Beep-Tomatenfarm von Herrn Mui liegt inmitten eines flachen Feldes. Sie ist mit einem Gewächshaussystem ausgestattet und hat außen einen Maschendrahtzaun der Größe B40, um Vieh fernzuhalten. Dieses gesamte Gebiet ist ein unrentables Reisfeld der Leute, das Herr Mui gepachtet hat, um Tomaten anzubauen.
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Bunte Beep-Tomaten aus Israel im Tomatengarten der Familie von Herrn Nguyen Van Mui, Gemeinde Nam Khat, Bezirk Mu Cang Chai (Provinz Yen Bai). Foto: Hoang Huu
Als wir die Farm betraten, waren wir überwältigt von den Reihen der Tomaten, die höher als unsere Köpfe waren. Die bunten Tomaten, die von unten bis ganz nach oben hingen, erweckten den Eindruck leuchtender Blumentore. Auf der Farm sind fast zwei Dutzend Menschen mit der Obsternte beschäftigt, während eine andere Gruppe damit beschäftigt ist, das Obst in Plastikbehälter zu sortieren.
Laut Herrn Mui ist die Tomatensorte Beep sehr gut für das Klima von Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat, geeignet und erfordert keine aufwändige Pflege. Die Züchter müssen nur auf die Düngung achten, wenn die Pflanze zu blühen und Früchte zu tragen beginnt.
Bei günstigem Wetter sind die Früchte groß und schön und die Erntezeit kann verlängert werden. Dank der Investitionen in Gewächshäuser und Bewässerungssysteme mit sauberem Wasser aus dem Gebirgsbach sind die Produktivität und die Fruchtqualität gut, wodurch Schädlinge und Krankheiten sowie der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln bei der Pflege begrenzt werden.
Die Tomatensorte Beep eignet sich sehr gut für das Klima in Mu Cang Chai, insbesondere in Nam Khat. Bei günstigem Wetter sind die Früchte groß und schön und die Erntezeit kann verlängert werden. Foto: Hoang Huu.
Bei der Tomatenernte werden die reifen Früchte von der Basis bis zur Spitze gepflückt. Mit der Pflanzung israelischer Beep-Tomaten beginnt man normalerweise ungefähr im 3.-4. Mondmonat, die Erntezeit liegt zwischen Juni und Juli. Die Erntezeit bis zum Ende der Saison kann 3-3,5 Monate dauern.
Die israelische Tomatensorte ist leicht anzubauen und bringt gute Erträge.
Der Produktionsprozess der israelischen Beep-Tomaten erfolgt gemäß den VietGap-Standards unter Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden, die streng überwacht und täglich aufgezeichnet werden, und unter Quarantäne gestellt werden, um die Zeit bis zur Ernte sicherzustellen.
Die Produkte werden in Plastikboxen verpackt und dann zu den Großhandelsmärkten in Vinh Phuc und Hanoi verschifft. Die Preise schwanken saisonbedingt und liegen je nach Sorte in der Mitte der Saison zwischen 5.000 und 10.000 VND/kg und außerhalb der Saison bei bis zu 30.000 – 40.000 VND/kg.
Pieptomaten sind weich und schnell zu kochen, mit einem hohen Stärkegehalt. Derzeit etablieren sich Tomaten aus Nam Khat zunehmend als Marke auf dem Markt und werden von den Verbrauchern bevorzugt und hoch geschätzt. Durch den Anbau im Gewächshaus in Kombination mit Düngung, Einsatz von Pestiziden und richtiger Bewässerung kann ein Tomatenertrag von bis zu 100 Tonnen pro Hektar erzielt werden.
Der Produktionsprozess der israelischen Beep-Tomaten in Nam Khat erfolgt gemäß den VietGap-Standards. Foto: Hoang Huu.
Derzeit bietet die Tomatenfarm von Herrn Mui auch reguläre Arbeitsplätze für fast 20 Vollzeitkräfte mit einem Einkommen von 4 – 5 Millionen VND/Monat.
Der Tomatengarten „Beep“ in Nam Khat schafft Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter. Foto: Hoang Huu.
Beep-Tomatenprodukte werden in Plastikboxen verpackt und dann an Großhandelsmärkte in Vinh Phuc und Hanoi verschickt. Foto: Hoang Huu.
Herr Giang A Tinh aus der Gemeinde Nam Khat erzählte, dass seine Familie Reisfelder für eine Ernte zu 5.000 VND/m2/Jahr verpachtet habe, um Tomaten anzubauen.
Somit erhält Herrn Tinhs Familie für ihre fast 2.000 Quadratmeter großen Reisfelder jedes Jahr fast zehn Millionen Dong Pacht. Darüber hinaus wurde das Paar auch für die Arbeit direkt im Tomatengarten eingestellt, wobei die Hauptaufgabe darin besteht, die Früchte zu pflegen und zu ernten, wodurch sie über ein stabileres Einkommen als zuvor verfügen.
Herr Ly A Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat, fügte hinzu, dass die Gemeinde seit 2019 über mehr als 100 Hektar Ackerland verfügt, hauptsächlich Land für den Anbau von Einfruchtkulturen und ineffiziente Anbauflächen, die an Unternehmen, Genossenschaften und Einzelpersonen verpachtet werden, um sie auf den Anbau wirtschaftlich hocheffizienter Kulturpflanzen wie Pilze, Rosen, Kartoffeln, Tomaten, Chili und einige kälteliebende Gemüsesorten umzustellen.
„In der kommenden Zeit wird die Lokalregierung die Menschen weiterhin dazu ermutigen, Land an Unternehmen und Genossenschaften zu verpachten, um die Anbaufläche für klima- und bodengerechte Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert zu erweitern. Dies wird den Menschen helfen, durch Pachteinnahmen Einkommen zu erzielen und stabile Arbeitsplätze auf den Bauernhöfen zu haben“, fügte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Nam Khat hinzu.
Derzeit etablieren sich aus Israel stammende Beep-Tomaten, die in der Gemeinde Nam Khat im Bezirk Mu Cang Chai in der Provinz Yen Bai angebaut werden, dank ihres schönen Aussehens und der hochwertigen Früchte allmählich als Marke auf dem Markt. Foto: Hoang Huu.
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Quelle: https://danviet.vn/o-mot-noi-goi-la-nam-khat-cua-yen-bai-vo-vuon-ca-chua-xu-thien-duong-nang-suat-100-tan-ha-20241113101711901.htm
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