Ist Orangensaft oder Zitronensaft besser?

Wenn wir an Vitamin-C-Quellen denken, sind Orangen und Zitronen oft die Früchte, die uns in den Sinn kommen. Manche Menschen bevorzugen Orangensaft, während andere Zitronensaft bevorzugen. Welches ist also nahrhafter?

Um diese Frage zu beantworten, werden wir uns mit den Vorteilen von Orangen- und Zitronensaft befassen.

Ist Orangensaft oder Zitronensaft besser?

Gesundheitliche Vorteile von Orangensaft

Gemäß der Nährwerttabelle für vietnamesische Lebensmittel enthalten 100 Gramm Orangen folgende Mineral- und Spurenelemente: Kalzium 34 mg, Phosphor 23 mg, Eisen 0,4 mg, Zink 0,22 mg, Vitamin C 40 mg, Folsäure 30 µg, Vitamin A 8 µg, Vitamin E 0,18 µg, β-Carotin 29 µg. Daher hilft das Trinken von Orangensaft dem Körper, seine Widerstandskraft zu stärken und Krankheiten zu bekämpfen.

Erwachsene essen täglich 100–150 Gramm Orange. Die Orangen waschen, abtropfen lassen, schälen und in kleine Stücke schneiden, um sie zu essen oder zu entsaften. Sie sollten den Orangensaft pur trinken oder mit warmem Wasser mischen, ohne Zucker hinzuzufügen. Essen/trinken Sie höchstens einmal am Tag Orangensaft und greifen Sie tagsüber zu anderen Früchten.

Die Zeitung VnExpress zitierte Dr. Nguyen Thi Son von der Fakultät für Traditionelle Medizin des Universitätskrankenhauses für Medizin und Pharmazie – Campus 3, die auf die gesundheitlichen Vorteile von Orangensaft wie folgt hinwies:

• Verbesserung des Immunsystems
• Krebsvorsorge
• Herz-Kreislauf-Schutz
• Starke entzündungshemmende Eigenschaften
• Reduzieren Sie das Risiko von Nierensteinen
• Verstopfung lindern
• Fördert die Gesundheit des Gehirns
• Verhindern Sie einige Krankheiten bei Kindern. Bei Kindern ab dem 6. Monat sollte zusätzlich täglich Obst gegeben werden. Orangen stärken das Immunsystem und beugen einigen Erkrankungen bei Kindern vor, beispielsweise Erkältungen, Verstopfung und Anämie. Sie lindern Durchfall, lindern Erkältungen, Husten und Mumps und verbessern die Sehkraft und die Zahngesundheit.

Vorteile von Zitronensaft

Die Zeitung Lao Dong zitierte das Ernährungsministerium des Nguyen Tri Phuong Krankenhauses mit der Aussage, dass das Vitamin C in Zitronen dabei helfe, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Alterung vorzubeugen und durch die erhöhte Fettverbrennung beim Abnehmen zu helfen. Darüber hinaus bringt das Trinken von frischem Zitronensaft am Morgen auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich.

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Zitronensaft gehören:

• Stärkung des Immunsystems
• Unterstützt die Herzgesundheit
• Gut für die Verdauung
• Den Körper reinigen und entgiften
• Verbessern Sie die Mundgesundheit
• Alterung vorbeugen
• Unterstützung bei der Gewichtsabnahme
• Reduzieren Sie Atemwegserkrankungen
• Krebsvorsorge

Kurz gesagt: Orangen enthalten aufgrund ihres höheren Zuckergehalts mehr Kalorien und Kohlenhydrate. Zitronen sind reich an Proteinen, Fett und Ballaststoffen.

Beide haben einen ähnlichen Vitamin-C-Gehalt. Insgesamt sind Orangen reicher an Vitaminen und Mineralstoffen und enthalten mehr Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B1, B2, B3 und B5 sowie Kalzium, Kalium, Magnesium, Kupfer und Zink. Zitronen hingegen enthalten mehr Vitamin B6, Eisen und Phosphor.

Beide haben kardioprotektive, antidiabetische, krebshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Sowohl Orangen als auch Zitronen sind bei richtiger Anwendung sehr vorteilhaft und die Wahl hängt von der Situation und den persönlichen Vorlieben ab.

Die Seite „Tri Thuc Tre“ zitierte die Seite „Souper Sage“ mit der Aussage, dass Zitronensaft weniger Kalorien und Zucker als Orangensaft habe. Wenn Sie ein kalorien- und zuckerarmes Getränk wünschen, ist Zitronenwasser besser.

Orangensaft „gewinnt“, wenn es um Vitamin A und Kalium geht. Dank seiner Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffe hat Orangensaft außerdem das gewisse Extra.

Ha An (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html