Freude in der Karottenhauptstadt Duc Chinh nach der historischen Flut

Der Sturm war vorüber, die Flut kam mit einem reißenden, trüben Wasserstrom, der die gesamte neu bepflanzte Karottenfläche der Gemeinde Duc Chinh im Bezirk Cam Giang (Hai Duong) überschwemmte und mit sich riss. Aber das ist alles nichts Neues, denn die Frühlingsfreude ist in dieses Land zurückgekehrt.

In der Gemeinde Duc Chinh ist gerade Karottenerntezeit.

Die diesjährigen Winterkarotten in Duc Chinh stellten einen Ertragsrekord auf, mit großen, schön aussehenden Wurzeln und wenigen grünen Spitzen.

Im vergangenen halben Monat begann in der Hunderte Hektar umfassenden Karottenanbaufläche der Gemeinde Duc Chinh, die größtenteils an den Ufern des Flusses Thai Binh liegt, die Haupterntezeit. Auf den riesigen Feldern sitzen Gruppen von Bauern in Reihen, ziehen begeistert Karotten und unterhalten sich angeregt … Der Klang einer guten Ernte verbreitet sich über die Felder.

Karotten in Plastiktüten, über das Feld verteilt, von oben betrachtet wie ein Gemälde. Der Feldverkehr im Karottenanbaugebiet ist großzügig bemessen und die Betondecke sauber. Lastwagen fahren zu den Feldern, um Karotten zu den Verarbeitungsanlagen zu transportieren.

Mit einem Bund großer, schöner, goldener Karotten in der Hand sagte Frau Tran Thi Be aus dem Dorf An Phu aufgeregt: „Gott hat uns mit einer goldenen Ernte gesegnet. Die Karotten dieses Jahr sind wunderschön und der Ertrag ist sehr hoch. Auf den 7 Hektar Land meiner Familie gibt es fast keinen Ausschuss.“

Als Herr Nguyen Duc Thuat, Direktor der Duc Chinh Agricultural Service Cooperative, zu uns aufs Feld kam, konnte er seine Freude nicht verbergen. Er sagte, dass der Karottenertrag noch nie so hoch gewesen sei wie in diesem Jahr. Er liege im Durchschnitt bei 2 bis 2,5 Tonnen/Sao, also etwa 2 bis 3 Doppelzentner/Sao mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Die Gemeinde Duc Chinh gilt mit einer Fläche von etwa 360 Hektar als „Hauptstadt“ des Karottenanbaus im Bezirk Cam Giang. Dutzende Bauern der Kommune gingen auch in einige benachbarte Provinzen und Städte wie Hung Yen, Hanoi, Bac Ninh, Thai Binh ..., um Land zu pachten, auf dem sie etwa 1.200 Hektar Karotten anbauen konnten. Die Karottenproduktion der Landwirte der Gemeinde in der Winterernte 2024 ist sehr groß.

Beamte der Provinzbehörde für Anbau und Pflanzenschutz und der Duc Chinh Agricultural Service Cooperative gingen auf die Felder, um den Bauern ihre Freude zu teilen.

Zu diesem Zeitpunkt haben die Landwirte der Gemeinde etwa 70 % der Fläche abgeerntet. „Der Preis für grüne Karotten war zu Beginn dieses Jahres sehr niedrig, der Verkaufspreis ist im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht gesunken, aber die Landwirte haben aufgrund des hohen Ertrags immer noch einen Gewinn erzielt“, informierte Herr Thuat.

Die Bauern in der Gemeinde Duc Chinh ernten glücklich die „goldene Jahreszeit“ auf genau dem Land, das ihnen noch vor sechs Monaten so viel Kummer bereitet hat.

Im September 2024 erreichte Sturm Nr. 3 (Sturm Yagi) mit der stärksten Intensität seit Jahrzehnten Land, darunter auch Hai Duong. Der Sturm löste sich auf, die Fluten strömten von den Oberläufen in die Unterläufe der großen Flüsse. Das Karottenanbaugebiet in der Gemeinde Duc Chinh liegt neben dem Fluss Thai Binh und ist von riesigen Wassermassen überflutet.

Nach Sturm Nr. 3 verwüstete das Karottenanbaugebiet in der Gemeinde Duc Chinh. Auf dem Foto: Das Karottenfeld brach auf, nachdem das Wasser zurückging und die Sonne aufging.

Die historische Flut hat alle neu angelegten Karottenfelder der hiesigen Bauern weggespült und überschwemmt. Das Wasser ging zurück, das Karottenanbaugebiet war sumpfartig mit Schlamm überflutet, vielerorts war das Schwemmsediment einen halben Meter dick, an manchen Stellen auch mehrere Dutzend Zentimeter dünn. Viele Landwirte sind ratlos und wissen nicht, wo sie neu anfangen sollen.

Aber Gott hat den Bauern nicht alles genommen. Nachdem die Flut zurückgegangen war, klarte der Himmel auf, die Wolken verzogen sich und die Sonne ging auf, wodurch der Boden schnell trocknete. Die Bauern von Duc Chinh ermutigten sich gegenseitig, Maschinen und Arbeitskräfte zu mobilisieren, um die Felder zu säubern und den Boden zu verbessern. Die große Menge an Schwemmlandablagerungen macht das ohnehin schon schöne Land in diesem Spezialgebiet noch fruchtbarer.

Durch das Hochwasser werden die Karottenanbaugebiete in der Gemeinde Duc Chinh mit Schwemmland verschlammt, wodurch die Pflanzen gesünder wachsen und weniger von Schädlingen und Krankheiten befallen werden.

Nach der Flut neu gepflanzte Karotten wuchsen schnell. Schädlinge und Krankheiten sind nahezu verschwunden, da die Überschwemmung Eier, Larven und Krankheitserreger auf dieser Ernte vernichtet hat. Seit der Pflanzung hat es in den vier Monaten ununterbrochen wenig geregnet und viel Sonnenschein gegeben, was günstige Bedingungen für das Wachstum der Karotten geschaffen und einen Produktivitätsrekord aufgestellt hat. Insbesondere in den vier Monaten zwischen der Pflanzung und der Ernte regnet es wenig und die Knollen sind mit Erde bedeckt (werden nicht vom Regenwasser weggespült), sodass der Anteil grüner Knollen (Knollen bei der Auswahl für den Export) viel geringer ist als in den Vorjahren.

Ein Bauer aus der Kommune pflückte gerade Karotten, während er mit mir plauderte, und erzählte: „Ich dachte, Sturm und Flut würden die Ernte verderben, aber es war eine unglaublich gute Ernte.“

Die von den Duc Chinh-Bauern in der Gemeinde und den benachbarten Provinzen und Städten angebauten Karotten werden täglich mit Lastwagen zu den örtlichen Verarbeitungsanlagen transportiert und dort exportiert.

Etwa 90 % der Winterkarottenernte 2024 in der Gemeinde Duc Chinh erfüllen die Exportstandards.

Die gesamte Gemeinde verfügt über fünf große Verarbeitungsanlagen für den Karottenexport. Jeden Tag exportieren die Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen durchschnittlich 450 bis 500 Tonnen auf Märkte in Korea, Malaysia, Laos, Thailand, Kambodscha und einigen Ländern des Nahen Ostens. „In diesem Jahr haben wir acht neue ausländische Unternehmen eingeladen, Verträge zum Kauf von Karotten zu unterzeichnen. Etwa 90 % der Karottenproduktion der Bauern in der Gemeinde werden in andere Länder exportiert, ein Anstieg von fast 10 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die restlichen Karotten werden von einigen inländischen Unternehmen gekauft, um daraus Chilisauce und Saft herzustellen und sie zu trocknen und damit Instant-Nudel-Hersteller zu beliefern“, sagte Herr Thuat.

Seit Saisonbeginn entsprachen alle Karottenlieferungen aus Duc Chinh ins Ausland den Standards der Importländer. Es wurden keine Bestellungen aufgrund von Verstößen gegen Verpflichtungen hinsichtlich Pestizidrückständen, Düngemitteln usw. zurückgeschickt.

Pham Duc Loc, Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Hai Duong), arbeitet während des Produktionsprozesses regelmäßig mit den Bauern der Gemeinde Duc Chinh zusammen. Wenn Herr Loc heutzutage mit den Bauern auf die Felder geht, kann er nur glücklich sein, wenn die positiven Maßnahmen der professionellen Agenturen und die Bemühungen der Menschen mit einer Rekordernte belohnt werden.

Da nur der Export von Karotten einen hohen Wert erzielen kann, überwachen Beamte der Provinzbehörde für Anbau und Pflanzenschutz ab Saisonbeginn regelmäßig die Felder, führen die Zucht durch und beraten die Bauern bei der Sortenauswahl sowie beim Anbau und der Pflege der Karotten nach sicheren Verfahren und unter Beachtung der von den Importländern festgelegten Standards, insbesondere hinsichtlich des Einsatzes von Düngemitteln und Pestiziden. Darüber hinaus wurden zahlreiche Leitfäden verfasst, die an die lokale Basis gesandt werden sollen, um dort für die Landwirte Propaganda zur Umsetzung zu machen.

Die Freude kehrte unter den Bauern von Duc Chinh zurück, als sie die größte Karottenernte aller Zeiten einfuhren und viele ausländische Partner Verbrauchsverträge unterzeichneten.

„Die Karottenproben, die wir in Duc Chinh für einen Schnelltest entnommen haben, waren alle unbedenklich. Wir konnten keine Spuren von Pestiziden oder Wachstumsstimulanzien feststellen. Das zeigt, dass die Menschen hier den von der Agentur festgelegten Produktionsprozess für den Karottenexport gründlich verstanden und umgesetzt haben. Es ist eine große Freude, dass immer mehr Karotten exportiert werden“, sagte Herr Loc.

Die Winterkarottenernte 2024 in der Gemeinde Duc Chinh wird voraussichtlich bis Ende März oder Anfang April dieses Jahres dauern. Die gute Nachricht ist, dass der Karottenpreis in den letzten Tagen auf 7.000 VND/kg gestiegen ist, ein Anstieg von 2.000 VND/kg im Vergleich zum Saisonbeginn. Die Freude der Bauern in der Karottenhauptstadt ist groß.

TIEN MANH - TUAN ANH

Quelle: https://baohaiduong.vn/niem-vui-o-thu-phu-ca-rot-duc-chinh-sau-tran-lut-lich-su-406295.html