Schweinedarm ist für jeden Vietnamesen ein vertrautes rustikales Gericht. Heutzutage wird diese Zutat zu vielen verschiedenen köstlichen Gerichten verarbeitet und ist zu einem einzigartigen kulinarischen Merkmal unseres Landes geworden. Da Innereien allerdings einen hohen Cholesteringehalt aufweisen, ist ein übermäßiger Verzehr nicht gut für die Gesundheit. Experten empfehlen daher, sie nur 1-2 Mal im Monat zu verzehren.
1. Tran Chao Porridge – Hanoi-Geschmack
Wenn Sie in die To Hieu-Straße kommen, haben Sie die Möglichkeit, die berühmte Spezialität im Long Tran Chao in der To Hieu 235, Bezirk Cau Giay, Stadt, zu genießen. Hanoi. Das Restaurant verwendet saubere Zutaten und gewährleistet Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Eine Schüssel heißer Haferbrei mit einzigartigem, reichhaltigem Geschmack. Das Restaurant ist berühmt für seine scharfe Chilisauce, die die Gäste süchtig macht. Aufgrund seiner großen Anziehungskraft ist der Ort oft überfüllt, auch wenn die Preise über dem Marktpreis liegen.
Das Restaurant ist berühmt für seine scharfe Chilisauce, die die Gäste süchtig macht.
2. Herr Long
Genießen Sie köstliche Gerichte im Ong Long Restaurant 15 Tho Thap mit einer Auswahl an Gerichten wie geschmortem Magen mit Pfeffer, gebratenem Darm mit fünf Gewürzen, gedämpftem Darm, gebratener Leber mit Knoblauch, gebratener Leber mit gebranntem Knoblauch … Das Essen ist nicht nur köstlich, sondern auch von garantierter Qualität, da Lebensmittelhygiene und -sicherheit durch einen strengen Kontrollprozess gewährleistet werden. Herr Long erhält von den Gästen in Hanoi immer Unterstützung mit einem reichhaltigen Menü und frischen Zutaten von 3G Farm.
Genießen Sie köstliche Gerichte im Ong Long Restaurant mit einer Auswahl an Gerichten wie geschmortem Magen mit Pfeffer, gebratenen Därmen mit fünf Gewürzen, gedämpften Därmen, gebratener Leber mit Knoblauch, gebratener Leber mit Knoblauch usw.
Das Restaurant Ong Long Tho Thap begrüßt seine Gäste in gemütlichen Räumlichkeiten mit alter Hanoi-Architektur. Obwohl es nur ein Stockwerk hat, bietet es Platz für bis zu 100 Gäste. Der komfortable Raum eignet sich für Mahlzeiten mit Freunden, Verwandten, Kollegen usw. Angemessener Preis von 100.000 bis 150.000 VND/Person.
3. Leckeres Fleisch
Köstliche „Fleisch“-Innereien im 18 Tran Thai Tong – ein einzigartiger Name, der für jeden Gast beim Besuch des Restaurants etwas Besonderes schafft. Zunächst hinterließ das Restaurant mit seinem Namen „Meat“ einen bleibenden Eindruck, der nicht nur einzigartig ist, sondern auch für immer in Erinnerung bleibt. Zweitens werden die Innereiengerichte im Restaurant mit großartigem Geschmack zubereitet und sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das „Fleisch“-Restaurant Tran Thai Tong besteht seit mehr als 30 Jahren und ist für viele Generationen im 7., 8. und 9. Lebensjahr ein vertrautes kulinarisches Ziel. Mit 30 Jahren kulinarischer Erfahrung behält das Restaurant seinen Reiz, auch wenn es in Hanoi viele verschiedene Küchen aus aller Welt gibt.
4. Pfadfinderbrei
Ein weiterer Haferbrei-Laden in Nummer 8, Gasse 187. Der Haferbrei-Laden Mai Dich - Huong Dao ist eine großartige Wahl für Frühstück und Mittagessen. Eine leckere Schüssel Porridge mit ausreichend Toppings aus weichem Dünndarm, knackigem Magen, großen Leberscheiben mit reichhaltigen und leckeren Innereien. Der Brei ist lecker, kann aber etwas fad sein, wenn man einen kräftigen Geschmack mag. Für einen besseren Geschmack wird es mit frittierten Teigstangen gegessen. Das Restaurant ist nicht geräumig und kann besonders zur Mittagszeit laut und überfüllt sein.
Das Hauptgericht ist „Innereienbrei“, ein wahres Meisterwerk. Besonders im Herbst, wenn das Wetter kalt ist, können Sie eine Schüssel Innereienbrei mit reichlich Belag wie Dünndarm, Dünndarm, Magen und Leber genießen.
Das Hauptgericht ist „Innereienbrei“, ein wahres Meisterwerk. Besonders im Herbst, wenn das Wetter kalt ist, können Sie eine Schüssel Innereienbrei mit reichlich Belag wie Dünndarm, Dünndarm, Magen und Leber genießen. Chao Long Huong Dao ist ein köstliches, renommiertes Haferbrei-Restaurant von hoher Qualität, das selbst die anspruchsvollsten Gäste bedient. Die Därme hier sind sehr ansprechend, zäh und knusprig, ein Teller macht satt. Zu den Innereien können Sie gerne noch Haferbrei dazu bestellen. Insbesondere verfügt das Restaurant über eine „echte“ würzig-saure Dip-Sauce, die perfekt zu den Innereien passt.
5. Long Thua Restaurant
Wenn wir von köstlichen Innereien-Restaurants in Cau Giay sprechen, können wir nicht umhin, das Restaurant Long Thua im 12 Mac Thai To zu nennen. Das Menü ist vielfältig und umfasst Magen, Wurst, Leber und viele andere Gerichte. Die Preise liegen bei etwa 100.000 VND/Teller, frittierte Därme kosten 80.000 VND/Teller. Haferbrei mit Innereien ist hoch bewertet und kostet zwischen 20.000 und 25.000 VND pro voller Schüssel.
Die Qualität der Gerichte von Long Thua ist hoch, die Därme sind sauber und knusprig und vermitteln ein köstliches Gefühl. Der Brei ist nicht salzig, genau richtig, die Kräuter sind gehackt und auf den Boden der Schüssel gegeben. Der Nachteil besteht darin, dass der Restaurantbereich etwas eng und überfüllt ist, sodass Sie sich Zeit nehmen müssen, um ihn zu genießen.
6. Long Chat Restaurant
Long Chat Quan – allein der Name lässt einen den „bitteren“ Geschmack von Longan spüren. Mit einem zweistöckigen Raum, der etwa 120 Gäste beherbergen kann, ist Long Chat Quan in einem freundlichen, intimen Stil gestaltet, aber dennoch sehr ordentlich und höflich. Der geräumige Raum kann Ihren Essens- und Partybedürfnissen voll und ganz gerecht werden.
Auf der Speisekarte von Long Chat Quan stehen allerlei köstliche Gerichte, beispielsweise gemischte Innereien, Innereien mit Zigarette, mit eingelegtem Gemüse gebratene Innereien, brutzelndes Grillblech, köstliche Därme, Innereienbrei, Halsmagen, gebratener Schwanz mit Knorpelfüllung, …
Wir verfügen über 30 Jahre Erfahrung im Restaurantgeschäft und sind auf köstliche und abwechslungsreiche Gerichte aus Schweineinnereien spezialisiert. Wir sind eine Familie mit drei Generationen Berufstradition und verfügen über ein tiefes Verständnis für die Zutaten, von der Auswahl bis zur Verarbeitung, sodass die Gerichte ihre Frische, Köstlichkeit und ihren einzigartigen Geschmack behalten.
Auf der Speisekarte von Long Chat Quan stehen allerlei köstliche Gerichte, beispielsweise gemischte Innereien, Innereien mit Zigarette, mit eingelegtem Gemüse gebratene Innereien, brutzelndes Grillblech, köstliche Därme, Innereienbrei, Halsmagen, gebratener Schwanz mit Knorpelfüllung, …
7. Leckeres Schweinebauch-Restaurant 61
Quan Ngon Long Chan 61 ist ein familiäres Restaurant, das seine Gäste jedoch immer wieder zum Vergnügen anzieht. Das Restaurant hat einen ziemlich kleinen Raum, auch die Inneneinrichtung ist recht schlicht, Tische und Stühle stehen dicht an beiden Wänden, um einen geräumigen Eingang und Ausgang zu schaffen, damit die Kunden bequem ein- und ausgehen können. Obwohl die Fläche klein ist, ist das Restaurant immer sauber und ordentlich, sodass die Kunden sich beim Essen hier wohl fühlen.
Ngon Long Chan 61 Restaurant mit typischen Gerichten wie gekochten Innereien, Bratwurst, mit Melone gebratenen Innereien, mit Basilikum gebratenen Innereien, … und dem besonders unverzichtbaren Innereienbrei.
Ngon Long Chan 61 Restaurant mit typischen Gerichten wie gekochten Innereien, Bratwurst, mit Melone gebratenen Innereien, mit Basilikum gebratenen Innereien, … und dem besonders unverzichtbaren Innereienbrei. Wer den Congee dieses Restaurants einmal gegessen hat, wird ihn so schnell nicht vergessen. Die Schüssel Haferbrei wird mit den besten Zutaten gefüllt oder Sie können auch nach Ihren Vorlieben wählen.
Alle Innereiengerichte werden sorgfältig und sauber zubereitet und verarbeitet, sodass Sie im Restaurant beruhigt rustikale Gerichte genießen können.
8. Yen An Schweinedarmbrei
Das Yen An Pork Porridge Restaurant befindet sich direkt in der Gasse 76 Mai Dich neben der Tanzschule. Mittags ist das Restaurant immer voll. Das Restaurant verfügt über zwei Stockwerke mit schlichtem Design und warmen Farbtönen und bietet seinen Gästen das Gefühl, nach Hause zu kommen.
Die Schweinedärme des Restaurants Yen An sind hervorragend verarbeitet, weiß und geruchlos. Der Teller mit Innereien ist voll, jeder Bissen ist ein Genuss.
Insbesondere der Besitzer ist ein einfacher Nghe An-Mensch, der immer von ganzem Herzen und ohne Vortäuschung dient. Das Restaurant ist immer sauber und ordentlich, sodass sich die Gäste beim Genießen einer köstlichen Mahlzeit wohl und entspannt fühlen können.
Die Schweinedärme des Restaurants Yen An sind hervorragend verarbeitet, weiß und geruchlos. Der Teller mit Innereien ist voll, jedes Stückchen ist ein Genuss zum Kauen. Geben Sie einige blanchierte Frühlingszwiebeln hinzu, tauchen Sie sie in eine Schüssel Fischsauce und essen Sie sie zusammen mit einigen Scheiben frischer Schalotten zu den Innereien.
Haferbrei mit Innereien ist selbstverständlich reich an Schweineblutaroma, hat eine schöne Farbe und wird mit etwas Pfeffer bestreut, um den Magen zu wärmen. Darüber hinaus bietet der Besitzer seinen Kunden manchmal einen Teller mit köstlichem Nghe An-Reiskuchen an. Dies ist also wahrscheinlich die perfekte Wahl, wenn Sie dieses einzigartige Gericht probieren möchten.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm
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