Die richtige Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für einen gesunden Körper. Für Menschen, die kurz davor sind, Blut zu spenden, ist dies noch wichtiger. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) muss der Verzehr bestimmter Nahrungsmittel in ihrer Ernährung Priorität haben.
Rotes Fleisch ist reich an Eisen und eignet sich sehr gut für Menschen, die sich auf eine Blutspende vorbereiten.
Hier finden Sie einige Tipps dazu, was Sie vor einer Blutspende essen sollten.
Eisenreiche Lebensmittel
Eisen ist ein Nährstoff, der zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutspiegels benötigt wird. Der Verzehr eisenreicher Nahrungsmittel vor einer Blutspende kann dazu beitragen, die Eisenspeicher Ihres Körpers wieder aufzufüllen und das Risiko einer Anämie zu verringern. Zu den eisenreichen Optionen gehören mageres rotes Fleisch, grünes Blattgemüse, Linsen, Tofu und Kürbiskerne.
Vitamin-C-reiche Lebensmittel
Vitamin C ist ein Mineral, das die Eisenaufnahme unterstützt. Daher sollten Menschen vor einer Blutspende vorrangig Nahrungsmittel zu sich nehmen, die reich an Vitamin C sind. Einige Nahrungsmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt sind Orangensaft, Erdbeeren, Tomaten, Brokkoli und Paprika.
Vollkorn
Gängige Vollkornprodukte sind brauner Reis, Hafer, Quinoa und Gerste. Dank seiner komplexen Kohlenhydrate und Proteine versorgen Vollkornprodukte den Körper kontinuierlich mit Kalorien und tragen zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels bei. Dadurch verringern Blutspender das Risiko von Müdigkeit und Ohnmacht, insbesondere aufgrund von Hunger oder Hypoglykämie.
Trinken Sie ausreichend Wasser
Vor einer Blutspende ist es sehr wichtig, ausreichend Wasser zu trinken. Zusätzlich zum Trinken von Wasser sollten Blutspender kurz vor der Blutspende auch den Konsum von viel Koffein, wie Tee und Kaffee, vermeiden, da diese Getränke harntreibend wirken. Sie können die Harnausscheidung anregen und den Wasserverlust erhöhen, was zu Dehydration führt.
Ausgewogene Ernährung
Eine ausgewogene Mahlzeit enthält nicht nur komplexe Kohlenhydrate und Proteine, sondern auch gesunde Fette und Ballaststoffe. Bevor Sie Blut spenden, sorgt eine ausgewogene Mahlzeit dafür, dass Ihr Körper genügend Energie bekommt und mit den für die Blutspende erforderlichen Nährstoffen versorgt ist. Laut Healthline sollte diese Mahlzeit nicht mehr als 1 bis 2 Stunden vor der Blutspende eingenommen werden.
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