Jedes Jahr beginnt um diese Tage für die Küstenfischer in den Gemeinden Hoang Thanh und Hoang Truong im Bezirk Hoang Hoa in Thanh Hoa die Heringsfangsaison. Bei Tagesanbruch stehen Boote voller Heringe Schlange, um an Land zu gehen und die Fische rechtzeitig für den Weiterverkauf an Händler, Einheimische und Touristen direkt an den langen Sandstränden zu holen.
Die Fischer von Thanh Hoa hatten Glück und entdeckten eine nahrhafte Fischart. Sobald sie das Ufer erreichten, stürzten sich die Händler auf sie, um sie zu kaufen.
Jedes Jahr beginnt um diese Tage für die Küstenfischer in den Gemeinden Hoang Thanh und Hoang Truong im Bezirk Hoang Hoa in Thanh Hoa die Heringsfangsaison. Bei Tagesanbruch stehen Boote voller Heringe Schlange, um an Land zu gehen und die Fische rechtzeitig für den Weiterverkauf an Händler, Einheimische und Touristen direkt an den langen Sandstränden zu holen.
An der Küste der Gemeinden Hoang Thanh und Hoang Truong im Bezirk Hoang Hoa in der Provinz Thanh Hoa kommen jeden Morgen viele kleine Boote und Flöße an Land. Als sich das Boot der Küste näherte, hatte es ein Netz voller Sardinen dabei.
Lokale Fischer sagen, dass Heringe fünf bis zehn Seemeilen von der Küste entfernt leben und oft an der Oberfläche schwimmen. Je nach Wetterlage fahren die Fischer zwischen 3 und 4 Uhr morgens aufs Meer hinaus und kehren am selben Tag gegen 8 Uhr zurück.
Wenn das Boot das Ufer erreicht, mobilisiert der Bootsbesitzer seine Familienmitglieder und teilt sie in Gruppen von vier bis sechs Personen auf, um Fische zu sammeln.
Als die Boote zurückkehrten, hatten sich Händler aus verschiedenen Orten am Ufer versammelt und warteten darauf, Heringe zu kaufen. Nach einer Untersuchung mit bloßem Auge wählen sie die besten Fische aus, um sie zu kaufen und dann im Einzelhandel zu verkaufen.
Neben dem Verkauf an Händler, die in großen Mengen einkaufen, verkaufen Bootsbesitzer Heringe auch vor Ort nach Gewicht, wenn eine Nachfrage einzelner Kunden besteht.
Laut den Fischern ist zu dieser Zeit Heringssaison, daher ist er sehr schmackhaft und wird zu einem guten Preis verkauft. Nach Abzug der Kosten für Treibstoff, Arbeit und Frühstück bleibt jedem Bootsbesitzer ein Gewinn von mehreren hunderttausend bis mehreren Millionen Dong, je nachdem, ob der Fang am Tag groß oder klein ist.
Herr Nguyen Van Ha aus der Gemeinde Hoang Thanh im Bezirk Hoang Hoa in Thanh Hoa sagte, dass sich Heringe oft in Schwärmen in Küstennähe aufhalten, um frühmorgens auf Nahrungssuche zu gehen. Wenn die Fischer also den richtigen Fisch fangen, können sie einen großen Gewinn einfahren. Allerdings hängt der Heringsfang auch stark von Gezeiten, Wetter und der Erfahrung des Fischers ab.
Der Heringsfang erfordert keine großen Investitionen, solange die Fischer über Erfahrung verfügen, ist der Ertrag nicht gering.
Zwar ist der wirtschaftliche Wert des Herings nicht so hoch wie der des Thunfischs, der Makrele oder des Kalmars, er hat jedoch den Vorteil, dass man für den Fang nur ein kleines Boot braucht und er in Küstennähe gefischt werden kann. Besonders für Fischer, die nicht viel Kapital für Hochseefischereiausflüge haben, ist der Hering eine Quelle für ein stabiles Einkommen für ihre Familien.
Neben Heringen machen die Fischer in den Gemeinden Hoang Thanh und Hoang Truong im Bezirk Hoang Hoa, Thanh Hoa, in dieser Saison auch einen großen Fang an Meeresgarnelen (Moi).
Meeresgarnelen sind auch für die Fischer in den Gemeinden Hoang Thanh und Hoang Truong im Bezirk Hoang Hoa in der Provinz Thanh Hoa eine bedeutende Einnahmequelle.
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Quelle: https://danviet.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-dam-loai-ca-doi-dao-dinh-duong-len-bo-thuong-lai-tranh-nhau-mua-20250301133956829.htm
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