Bedenken hinsichtlich Abfall und Emissionen aus der Schweine- und Rinderzucht …

Auf dem Seminar „Förderung nachhaltiger Viehzucht, grünes Wachstum“ am Morgen des 22. Oktober erkannte Herr Nguyen Duc Trong - Vizepräsident der Vietnam Association of Farms and Agricultural Enterprises - an, dass die Kontrolle der Umwelt und des Klimas Vietnams Viehzuchtemissionen ein großer Probleme und weisen noch immer viele Mängel auf.

Der Grund dafür liege darin, dass Vietnam zu den Ländern mit der größten Viehdichte weltweit gehöre. Die Schweinepopulation unseres Landes liegt weltweit auf Platz 6 und die Wasservogelpopulation auf Platz 2 … allerdings macht die kleinbäuerliche Landwirtschaft einen hohen Anteil aus.

Besonders hervorzuheben ist, dass zwar viele Technologien zur Abfallbehandlung existieren, diese jedoch noch nicht vollständig und geeignet sind, insbesondere für kleine und mittelgroße Viehzuchtbetriebe.

Laut Statistik im Jahr 2022 gibt es in Vietnam etwa 8 Millionen Büffel und Kühe, 24,7 Millionen Schweine und 380 Millionen Geflügel. Gemäß der genehmigten Viehbestandsstrategie wird es in Vietnam bis 2030 etwa 10 Millionen Rinder, 30 Millionen Schweine und etwa 670 Millionen Geflügel geben.

hpg 3295 1 1.jpg
In Vietnam gibt es einen sehr großen Schweinebestand. Foto von : Hoa Phat

Treibhausgasinventare zeigen, dass die Viehwirtschaft jährlich etwa 18,5 Millionen Tonnen CO2e ausstößt, was 19 % der landwirtschaftlichen Emissionen ausmacht. Die wichtigsten Treibhausgasemissionen aus der Viehhaltung sind Methan (CH4) und Distickstoffoxid (N2O).

Berechnungen zufolge verursacht 1 Tonne CH4-Gas einen Treibhausgaseffekt, der 28 Tonnen CO2 entspricht, und 1 Tonne N2O-Gas verursacht einen Treibhausgaseffekt, der 265 Tonnen CO2 entspricht. Mittlerweile gibt es für die Treibhausgasemissionen aus der Viehhaltung zwei Hauptquellen: CH4-Gas aus dem Pansen der Wiederkäuer sowie CH4- und N2O-Gas aus Tiermist.

Einige Faktoren wie Elektrizität und Energie, Atmung, Verdauung, tierische Abfälle usw. wirken sich auf die Emissionen in der Viehzucht aus. Herr Trong wies darauf hin, dass es möglich sei, Technologien und Geräte einzusetzen, um den Index zu kontrollieren. Kohlenstoff in Futtermühlen und Ställen; Behandlung von Viehdung mittels Biogastechnik und biologischer Einstreu zur Reduzierung der Umweltverschmutzung und der Treibhausgasemissionen. Diese Technologien erfordern jedoch hohe Investitionskosten und erfordern politische Maßnahmen zur Flächenförderung für die konzentrierte Viehhaltung.

Deshalb empfahl Herr Trong auch, den Viehzuchtsektor nicht in das Treibhausgasinventar einzubeziehen. In der unmittelbaren Zukunft, also bis Ende 2026, sollten für Viehzuchtbetriebe lediglich Anreize zur Durchführung einer Inventarisierung und Kontrolle der Emissionen in der Viehzucht geschaffen werden. Denn es handelt sich um ein neues Problem und die heimische Viehwirtschaft hat noch immer mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen.

Darüber hinaus ist es während des Prozesses der „Verschiebung“ der Bestandsaufnahme von Hausgas auch notwendig, die Ausbildung von spezialisiertem technischem Personal zu verstärken, Technologien und Richtlinien zu verbessern, um die Managementkapazität zu verbessern und Technologien bei der Behandlung anzuwenden. Abfallmanagement, Bestandsaufnahme und Kontrolle von Treibhausgase in der Viehzucht.

„Bei der Aufnahme von Viehzuchtbetrieben in die Liste der Treibhausgasinventare stehen alle Faktoren zur Verfügung“, sagte der Vizepräsident der vietnamesischen Vereinigung der Bauernhöfe und landwirtschaftlichen Unternehmen.

Notwendigkeit, Tiere in kreisförmiger Richtung aufzuziehen

Herr Nguyen Quang Hieu, Direktor für Außenbeziehungen der De Heus Group, berichtete über seine Erfahrungen mit der systematischen Entwicklung der Viehwirtschaft in den Niederlanden seit 1960.

Er führte an, dass der Abfall auf der Farm nicht behandelt, sondern von Unternehmen separat gesammelt und behandelt werde. Schweinemist wird zur Herstellung von Biogas oder als Brennstoff für Heizöfen in Viehzuchtbetrieben, Hühnerfarmen usw. gesammelt. Für Kühe gelten in den Niederlanden klare Vorschriften zur Besatzdichte, um genügend Raum für die Aufnahme der Nährstoffe zu gewährleisten. Der Kot dieser Tiere wird nicht auf die Tiere abgegeben.

In den letzten Jahren haben die Niederlande Strategien für nachhaltige Entwicklung und grünes Wachstum herausgegeben. Die niederländische Regierung und die Bevölkerung arbeiten gemeinsam daran, eine Viehwirtschaft aufzubauen, die in einer Kette mit Umweltschutz und der Reduzierung von Treibhausgasen verknüpft ist.

„Wenn die Umweltbedingungen in der Viehzucht nicht gewährleistet werden, müssen Einheiten und Unternehmen sehr hohe Steuern zahlen, bis zu 15 Prozent der Einnahmen“, informierte Herr Hieu.

Derzeit ist die grüne Transformation ein unumkehrbarer Trend. Gleichzeitig ist die Viehwirtschaft eine der Quellen von Treibhausgasemissionen, die zur globalen Erwärmung beitragen.

In Vietnam sei es nach Ansicht von Experten möglich, die Viehwirtschaft auf eine Kreislaufwirtschaft auszurichten und so die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Es ist jedoch notwendig, unterstützende Richtlinien für die Kreislauflandwirtschaft zu entwickeln, um den Prozess der Einführung, Umsetzung und Anwendung in landwirtschaftlichen Betrieben und Viehzuchtbetrieben zu beschleunigen.

Treibhausgasinventar kostet Hunderte Millionen, 4.000 Viehzuchtbetriebe sind „ungeduldig“ Sollte die neue Verordnung verabschiedet werden, müssen rund 4.000 Schweine- und Rinderzuchtbetriebe Treibhausgasinventare durchführen. Jeder Bauernhof muss hierfür 100–150 Millionen VND pro Jahr aufwenden.