Mediterraner Lebensstil trägt zu einer längeren Lebenserwartung bei

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Wissenschaftler sagen, dass soziale Interaktion, körperliche Aktivität sowie der Verzehr von viel Obst und weniger Salz im mediterranen Stil dazu beitragen, die Lebenserwartung zu erhöhen und das Krebsrisiko zu senken.

Dies ist das Ergebnis einer von Experten der Autonomen Universität Madrid (Spanien) und der Harvard TH Chan School of Public Health (USA) durchgeführten Untersuchung. Freiwillige im Alter von 45 bis 70 Jahren in England, Wales und Schottland.

Die Experten bewerteten die Freiwilligen danach, wie häufig sie mediterrane Gewohnheiten pflegten, etwa weniger Salz zu sich nahmen, gesunde Getränke zu sich nahmen, regelmäßig ein Nickerchen machten, Sport trieben und Zeit mit Freunden verbrachten.

Nach neun Studienjahren starben mehr als 4.200 Menschen, darunter etwa 2.400 an Krebs und 730 an Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkten und Schlaganfällen). Experten fanden heraus, dass Menschen, die einen mediterranen Lebensstil pflegten, ein um 29 Prozent geringeres Sterberisiko hatten als diejenigen, die diesen Lebensstil nicht pflegten. Einer anderen Studie zufolge, die in der Fachzeitschrift Mayo Clinic Proceedings veröffentlicht wurde, liegt dieser Wert bei 28 %.

Die Gruppe, die sich ausruhte, regelmäßig Sport trieb und Zeit mit Freunden verbrachte, hatte zudem ein geringeres Risiko, an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben.

„Die Studie legt nahe, dass die Bevölkerung außerhalb des Mittelmeerraums dennoch in der Region übliche Praktiken übernehmen kann, indem sie lokal verfügbare Produkte verwendet und einen gesunden Lebensstil pflegt, der dem kulturellen Kontext angemessen ist“, sagte Mercedes Sotos Prieto, Professorin an der Autonomen Universität Madrid und Co-Autorin der Studie.

Beliebte Gerichte auf einer mediterranen Speisekarte. Foto: Freepik — Beliebte Gerichte auf einer mediterranen Speisekarte. Foto: *Freepik*

Die mediterrane Ernährung bzw. Lebensweise wird von Wissenschaftlern schon lange gelobt. Im Jahr 2019 wurde diese Diät vom US News and World Report zur gesündesten Diät gewählt. Zu den Bewertungskriterien gehören: Einfachheit der Implementierung; volle Ernährung; kurzfristiger und langfristiger Gewichtsverlust; Sicherheitsniveau; Fähigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen vorzubeugen und zu kontrollieren.

Bei der Mittelmeerdiät stehen Gemüse, Vollkorn, Bohnen und insbesondere kalt gepresstes Olivenöl im Vordergrund. Bei dieser Diät wird auf Zucker und raffiniertes Mehl verzichtet, außer zu besonderen Anlässen. Auch andere Fette als Olivenöl, wie etwa Butter, werden selten verwendet.

Anstelle von Fleisch wird in der mediterranen Ernährung viel Fisch gegessen. Eier, Milch und Hühnchen stehen ebenfalls auf dem Speiseplan, allerdings in Maßen.

Der Speiseplan der Menschen dieser Region ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie alle sind Schlüsselkomponenten bei der Reduzierung des Risikos chronischer Erkrankungen.

Thuc Linh (laut Independent )

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