Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, Pham Van Thieu, schlug viele Lösungen vor, um die Qualität und Quantität der lokalen OCOP-Produkte zu verbessern.
Für die raffinierten Salz- und Getreidesalzprodukte von Bac Lieu werden derzeit vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) die Anerkennung als 5-Sterne-OCOP-Produkte beantragt. Die obigen Informationen bereiten nicht nur den Besitzern der OCOP-Produkte Freude, sondern sind auch eine große Ermutigung für Salzbauern, die „hart arbeiten“, um qualitativ hochwertige Salzkörner zu produzieren und auf dem Markt anzuwenden.
Das Salz von Bac Lieu gilt als das beste des Landes, da es salzig, aber nicht bitter oder säuerlich ist und daher bei den Verbrauchern sehr beliebt ist.
Basierend auf lokalen Stärken ist das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) von besonderer Bedeutung für die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft im Hinblick auf die Förderung innerer Stärken und Wertsteigerung. Dies wird auch als wichtige Lösung und Aufgabe bei der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für Neubauten im ländlichen Raum für den Zeitraum 2021–2025 angesehen. Laut dem Volkskomitee der Provinz Bac Lieu baut und entwickelt der Ort OCOP-Produkte auf der Grundlage der Stärken und Vorteile der Provinz. Entwicklung kleiner und mittlerer Unternehmen im Zusammenhang mit der Entwicklung von Dienstleistungen, Industrie und Arbeitsplätzen in ländlichen Gebieten. Bisher wurde das OCOP-Programm in vielen Provinzen und Städten des Landes repliziert und Zehntausende von Produkten wurden als den OCOP-Standards entsprechend anerkannt. Derzeit verfügt Bac Lieu über 145 anerkannte OCOP-Produkte, von denen 31 Produkte mit 4 Sternen und 114 Produkte mit 3 Sternen ausgezeichnet wurden. Für zwei Produkte, raffiniertes Salz und Bac Lieu-Körnungssalz, werden derzeit die Verfahren zur Anerkennung als 5-Sterne-OCOP-Produkte durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung abgeschlossen. Frau Nguyen Thi Xuan Thao, stellvertretende Direktorin der Bac Lieu Salt Joint Stock Company, sagte, dass OCOP-zertifizierte Produkte nach vielen Aspekten bewertet und klassifiziert werden, wie etwa: Qualität, gesellschaftlicher Wert, kultureller Wert, Produktion und kommerzielle Kapazität des jeweiligen Produkts. . Produkte mit OCOP-Zertifizierung bestätigen ihren Wert und ihre Qualität auf dem Markt. Die Bac Lieu Salt Joint Stock Company produziert, verarbeitet und vertreibt zwei Hauptproduktlinien: Speisesalz (Kornsalz, raffiniertes Salz, Jodsalz) und Würzsalz (Chili-Salz, Garnelen-Salz, Pfeffersalz, vegetarisches Salz). Von den oben genannten Produkten haben 4 Produkte das 4-Sterne-OCOP erreicht und für 2 Produkte (körniges Salz, raffiniertes Salz) wird eine zentrale Anerkennung zur Erlangung von 5 Sternen vorgeschlagen. „Dies ist ein wichtiger Schritt vorwärts bei der Entwicklung traditioneller lokaler Produkte und zeigt zugleich Respekt für den Beruf des Salzmachers. Der Beruf des Salzmachers wurde über viele Generationen hinweg weitergegeben und hat eine lange Geschichte. „Es wurde lokal verwendet seit Hunderten von Jahren. Bac Lieu-Salz ist salzig, aber nicht bitter oder adstringierend, daher wird es von in- und ausländischen Verbrauchern sehr geschätzt", erzählte Frau Thao.
Herr Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, besuchte Stände auf der Konferenz zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten zwischen der Provinz Bac Lieu und anderen Provinzen und Städten im Jahr 2024.
Verbesserung von Quantität und Qualität In jüngster Zeit haben alle Ebenen und Funktionsbereiche der Provinz Bac Lieu immer darauf geachtet, die OCOP-Produktbesitzer beim Aufbau von Marken, der Gestaltung von Modellen, der Verpackung usw. zu unterstützen. Obwohl das OCOP-Programm in Bac Lieu viele Obwohl die Ergebnisse beeindruckend sind, stehen noch immer viele Schwierigkeiten im Raum. Insbesondere konnten sich viele OCOP-Produkte der Provinz nicht richtig auf dem Markt durchsetzen, obwohl die Nachfrage seitens der Bevölkerung und Touristen sehr groß ist. Der Regierungschef der Provinz Bac Lieu wies offen darauf hin, dass die Ursache für die oben genannte Situation teilweise auf die mangelnde Handelsförderung und die mangelnde Absatzmöglichkeiten für die Produkte zurückzuführen sei.
Jugendliche beteiligen sich an Startups Laut Herrn Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, muss der funktionale Sektor junge Menschen dazu aufrufen und mobilisieren, sich an Startup-Modellen mit landwirtschaftlichen Produkten und Produkten aus der ländlichen Wirtschaft zu beteiligen. im Zusammenhang mit dem OCOP-Programm . Unterstützen Sie Unternehmen bei der Entwicklung von OCOP-Produkten in Kommunen, insbesondere in abgelegenen Gebieten, damit die Menschen die Möglichkeit haben, auf das Programm zuzugreifen und daran teilzunehmen. Gleichzeitig ist es notwendig, die Werbung und Handelsförderung für OCOP-Produkte durch die Organisation von Provinzmessen weiter voranzutreiben. Nehmen Sie an regionalen, nationalen und internationalen Messen teil, um für die Produkte von Bac Lieu OCOP zu werben und sie vorzustellen. „Neben der Diversifizierung der Handelsformen ist es notwendig, die digitale Transformation bei der Förderung und Vermarktung von OCOP-Produkten voranzutreiben. Vernetzen und bewerben Sie OCOP-Produkte in sozialen Netzwerken und auf E-Commerce-Plattformen. „…um eine Verbreitung zu schaffen und das Produktimage zu verbessern, sowie die Marke OCOP Bac Lieu auf dem Markt", betonte Herr Pham Van Thieu.
Ein Vertreter der Central Retail Group sagte, dass die Einheit durch die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten viele positive Signale, aber auch viele Schwierigkeiten und Herausforderungen erlebt habe, die gelöst werden müssten, um die Qualität zu verbessern. Produkte, wie zum Beispiel: Einige Produktionsanlagen sind nicht vollständig die notwendigen Voraussetzungen erfüllen, um Waren in das Supermarktsystem einzuführen; mangelnde Eigeninitiative einiger Lieferanten und Hersteller bei der Zusammenarbeit. Herr Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, sagte, dass Abteilungen, Zweigstellen, Orte und Einrichtungen in der kommenden Zeit viele Lösungen gleichzeitig umsetzen müssen, um die Qualität und Quantität der OCOP-Produkte der Provinz weiter zu verbessern. nächstes Mal Dementsprechend ist es notwendig, Propaganda für das OCOP-Programm zu betreiben. Organisieren Sie regelmäßig Schulungen zur Verbesserung der Kapazitäten für OCOP-Programmmanager auf Provinz- und Bezirksebene und für Produktbesitzer. Erstellen Sie eine Website, um das Programm zu bewerben und für OCOP-Produkte zu werben. Neben der verstärkten Unterstützung der OCOP-Produktbesitzer bei Investitionen in moderne Ausrüstung zur Verbesserung der Produktionsprozesse und Ausweitung des Geschäftsumfangs muss der Forschung und Entwicklung von Logos und Produktverpackungen Aufmerksamkeit gewidmet werden. Produkte, die den Bedürfnissen und dem Geschmack des Marktes entsprechen. Registrieren Sie das geistige Eigentum von OCOP-Produkten, richten Sie die Entwicklung von OCOP-Produktmarken aus und verwenden Sie Barcodenummern gemäß den Vorschriften. „Es ist notwendig, separate und einzigartige OCOP-Produktvertriebsketten aufzubauen und zu bilden, um Highlights zu schaffen, die den Konsum fördern und die Angebot-Nachfrage-Verbindungsaktivitäten fördern. Gleichzeitig unterstützen die Teilnehmer des OCOP-Programms die Teilnahme an „ „Ein Umweltschutzplan für Produktion und Geschäft“, schlug der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu vor. Quelle: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm
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