Dong Anh baut Marke auf und steigert den Ruf von OCOP-Produkten

Dadurch wird der Ruf der Produktqualität bei Unternehmen und Verbrauchern gesteigert.

Tofu-Produkte der Gemeinde Vong La (Bezirk Dong Anh) erfüllen die 3-Sterne-OCOP-Standards. Foto: Dinh Tuong

Die Gemeinde Vong La (Bezirk Dong Anh) ist seit langem für ihre Tofu-Herstellung bekannt. Um die Tofu-Produkte traditioneller Handwerksdörfer zu erhalten und weiterzuentwickeln, wurde 2019 die Thanh Nien Vong La Cooperative gegründet, um Tofu-Produkte auf dem Kapitalmarkt zu entwickeln.

Der Direktor der Thanh Nien-Kooperative, Vong La Phan Van Dat, teilte mit, dass die Kooperative mit dem Wunsch gegründet wurde, die traditionelle Identität des Handwerksdorfes, die unsere Vorfahren hinterlassen haben, weiterhin zu bewahren. Gleichzeitig werden dadurch mehr Arbeitsplätze für die Arbeitnehmer vor Ort, insbesondere für junge Menschen, geschaffen. Der Tofu-Herstellungsprozess wurde von der Genossenschaft durch eine Mischung aus traditionellen Techniken und Technologie verbessert. Es werden sorgfältig einheitliche Sojabohnen mit dünner, goldener und glatter Schale ausgewählt, knusprig getrocknet, in Wasser mit einer Feuchtigkeit von 55–60 % eingeweicht und anschließend gemahlen. Bislang bietet die Genossenschaft drei Hauptbohnenprodukte an: weißen Tofu, gegrillten Tofu und gebrannten Tofu. Alle drei dieser Produkte erfüllen die 3-Sterne-OCOP-Produktstandards und werden an viele Supermärkte, Restaurants usw. in Hanoi geliefert.

Das Holzhandwerksdorf Thiet Ung in der Gemeinde Van Ha (Bezirk Dong Anh) gilt als Wiege der Holzschnitzerei und Statuenschnitzerei der Spitzenkunst. Viele Produkte erfüllen den 3- bis 4-Sterne-Produktstandard. Frau Dao Thi Thanh Van (Dorf Thiet Ung, Gemeinde Van Ha) sagte, dass ihre Familie seit 25 Jahren in der Holzverarbeitungsbranche tätig sei. Dank der Zertifizierung als 4-Sterne-OCOP-Produkt wurden die Holzmöbel ihrer Familie in zahlreiche Länder exportiert.

Dies sind zwei von vielen Handwerksdorfprodukten des Distrikts Dong Anh, die den 3-4-Sterne-Produktstandards von OCOP entsprechen. Laut Statistiken des Bezirks Dong Anh gibt es im gesamten Bezirk derzeit 146 bewertete, klassifizierte und aufgewertete Produkte, darunter 60 4-Sterne-Produkte und 86 3-Sterne-Produkte, hauptsächlich Produkte aus der Lebensmittel- und Handwerksbranche. Agenturen, Unternehmen, Supermärkte und Handelszentren vertrauen auf die Produkte von OCOP aus dem Bezirk Dong Anh und bestellen sie.

Die Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Van Ha, Do Thi Hao, teilte mit, dass die Anzahl der Unternehmen mit OCOP-Produkten, deren Produktion nach der Anerkennung gestiegen sei, bei 46 % liege, der Umsatz um durchschnittlich 29,7 % gestiegen sei und 50,43 % der OCOP-Produkte höhere Verkaufspreise gehabt hätten, wobei die durchschnittliche Preiserhöhung 17,5 % betragen habe.

Insbesondere der Bezirk Dong Anh konzentriert sich stets auf den Aufbau von Marken für die Produkte des OCOP-Handwerksdorfs. Der Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Anh, Nguyen Anh Dung, sagte, dass der Bezirk Dong Anh neben der Verknüpfung von Produktangebot und -nachfrage unter der Adresse http://da.check.net.vn auch die Anbringung von Rückverfolgbarkeitsstempeln auf 100 % der Produkte und potenziellen Produkte unterstützt, die am OCOP-Programm teilnehmen. Derzeit sind im gesamten Bezirk 710 Produkte mit QR-Codes im Rückverfolgbarkeitssystem für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei (check.net.vn) registriert, wodurch für viele Produkte erfolgreich Marken und Warenzeichen aufgebaut wurden. In den letzten sechs Jahren hat der Bezirk Dong Anh mehr als 11 Milliarden VND ausgegeben, um Wirtschaftsorganisationen und -einrichtungen bei der Entwicklung neuer OCOP-Produkte, der Verbesserung bestehender Produkte und der Optimierung des Prozesses von der Produktion bis zur Verteilung zu unterstützen, einschließlich der Teilnahme an der Produktbewertung und -einstufung.

Um die OCOP-Produkte der Handwerksdörfer beim Aufbau ihrer Marken zu unterstützen, unterstützt der Bezirk Dong Anh die OCOP-Einheiten außerdem weiterhin bei der Registrierung zum Schutz, der Verwaltung von Aktivitäten im Zusammenhang mit der Rückverfolgbarkeit und trägt dazu bei, den Verbrauchern Transparenz bei den OCOP-Produktinformationen hinsichtlich Produktionsprozesse, Erntedaten und Verfallsdaten zu bieten. Der Bezirk Dong Anh strebt an, dass bis Ende 2025 alle 24 Gemeinden und Städte über OCOP-Produkte verfügen.

„Der Bezirk wird Unternehmen unterstützen, die an der Umfrage „Beliebteste vietnamesische Waren bei Verbrauchern“ teilnehmen, und Zentren zur Förderung, Einführung und zum Verkauf von OCOP-Produkten entwickeln. Gleichzeitig wird der Bezirk die Registrierung von Schutzrechten und das Markenmanagement für OCOP-Produkte für staatliche Verwaltungsbehörden und OCOP-Unternehmen unterstützen und die Schulung und Beratung zum geistigen Eigentum für Beamte und Staatsbedienstete in der staatlichen Verwaltung von Bezirken, Gemeinden, Städten und OCOP-Unternehmen verstärken“, bekräftigte Nguyen Anh Dung, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Dong Anh.

Quelle: https://hanoimoi.vn/dong-anh-xay-dung-thuong-hieu-tang-uy-tin-cho-san-pham-ocop-687270.html