Hai Duong : Nguyen Dinh Quynh musste seinen Job als Fahrer wegen Rückenschmerzen aufgeben und kehrte nach Hause zurück, um Ziervögel zu erforschen und zu züchten. Damit verdient er etwa eine Milliarde VND pro Jahr.
Der 25-jährige Herr Quynh aus dem Bezirk Long Xuyen im Distrikt Kinh Mon wurde 2010 als Vertragsfahrer in den Steinbrüchen arbeitslos, da er aufgrund eines Bandscheibenvorfalls und Rückenschmerzen nicht über längere Zeit sitzen konnte. Während seiner Tage zu Hause lernte er einzigartige Hühner und Vögel kennen, die seit seiner Kindheit seine Leidenschaft waren.
„Mir wurde plötzlich klar, dass es im Norden nur sehr wenige einzigartige Haustiere gibt. Dies ist eine Gelegenheit, ein Geschäft zu eröffnen“, erinnert sich Herr Quynh. Mit den Ersparnissen der ganzen Familie in Höhe von 16 Millionen VND fuhr er nach Phu Tho, um zehn Paar Neunspornhühner und vier Paar Fasane zu kaufen, die er im über 500 Quadratmeter großen Garten seiner Eltern züchten wollte.
Fasane begleiten Herrn Quynh seit Beginn seiner Karriere. Foto von : Le Tan
Dank sorgfältiger Pflege war die Farm nach einem Jahr mit Herrn Quynhs Vogel- und Hühnerschar gefüllt. Allerdings gestaltet sich die Ausgabe schwierig. Jeden Tag fährt er nach Hanoi und Hai Phong, um Produkte vorzustellen und zu verkaufen, bei denen er eins bekommt und eins gratis bekommt, aber trotzdem nichts verkauft.
Als die Frau von Herrn Quynh sah, dass ihr Mann müde war, schlug sie vor, die Farm zu verlassen und zum Steinbruch zurückzukehren oder als LKW-Fahrer ein Einkommen zu erzielen, mit dem sie ihren Lebensunterhalt bestreiten könnte. „Ich blieb viele Nächte wach. Ich konnte es nicht ertragen, meine Frau und meine Kinder leiden zu lassen. Aber wenn ich bei Schwierigkeiten aufgeben würde, würde ich es nicht schaffen. Ich sagte mir, dass ich noch jung bin und das mache, was mich begeistert. Ich muss durchhalten“, erzählte Quynh.
Er überprüfte seine Verkaufsmethoden und erkannte, dass der Verkauf von Hühnern und Geflügel an Restaurants als Spezialitäten nicht sinnvoll war und im Vergleich zu herkömmlichen Hühnern nicht konkurrieren konnte. Da er erkannte, dass der Verkauf exotischer Hühner und schöner Fasane als Haustiere höhere Preise und einen größeren Markt erzielen würde, schloss sich Herr Quynh den Ziertierverbänden an und beschloss, den Kurs zu ändern.
Täglich macht er zahlreiche Fotos von bunten Neunspornhühnern und Fasanen und bietet diese gruppenweise zum Verkauf an. Mit Ehrlichkeit und Enthusiasmus schloss er nach einer Verkaufswoche mehr als 10 wertvolle Aufträge ab. Der Hof erwacht allmählich wieder zum Leben. Kunden kaufen und empfehlen weiter.
Der Wendepunkt für Herrn Quynhs Durchbruch war die Reise in den Zoo von Hanoi im Jahr 2012. Als er das indische Pfauenpaar sah, das seine Schwänze spreizte und tanzte, war er fasziniert. „Ich rannte zum Sicherheitsraum und bat um den Kauf des Werks. Sie schickten mich zum Leiter. Natürlich wurde meine Bitte abgelehnt“, schilderte Quynh sein damaliges Vorgehen.
Als der Zooleiter sah, dass der Junge aus Hai Duong so vernarrt in das Pfauenpaar war, schickte er ihn in den Cuc Phuong Nationalpark (Ninh Binh), um dort Zuchtvögel zu kaufen. Sehr schnell brachte er vier Paare indischer Pfauen auf die Farm. Diese Pfauenrasse ist kleiner als der Vietnamesische Pfau, aber sanft und klammert sich bei richtiger Erziehung an Menschen und Nester. Eines Tages vergaß er, den Käfig zu schließen, und mehr als 10 Pfauen flogen durch die ganze Nachbarschaft. Die ganze Familie machte sich auf die Suche danach, konnte es aber nicht finden, da sie dachten, es sei verloren. Nachts rufen sich die Pfauen gegenseitig in ihren Stall zurück.
Indischer Pfau, das Haustier, das Herrn Quynh geholfen hat, sein Leben zu ändern. Foto von : Le Tan
Indische Pfauen sind teuer und schwer zu züchten, aber leicht aufzuziehen, da sie sich hauptsächlich von Mais, Erdnüssen und reifen Bananen ernähren. Um den Vögeln eine angenehme Lebensumgebung zu bieten, baute Herr Quynh einen runden Käfig mit 30 Quadratmetern Breite, umgeben von einem B40-Maschendrahtzaun und stellte ihn an einen kühlen Ort. Unter dem Boden verteilte er gelben Sand, um die Feuchtigkeit zu absorbieren und Würmer fernzuhalten. Außerdem trainierte er seinen Pfau, mehr Knoblauch zu essen, um Krankheiten vorzubeugen.
Aus Angst vor einer Degeneration der Elternvögel ging Herr Quynh häufig an Orte, an denen es männliche Vögel gab, um neue zu kaufen. „Ende 2011 hörte ich, dass Thai Nguyen eine Farm hatte, auf der Männchen ersetzt wurden. Also fuhr ich mitten in der Nacht mit meinem Motorrad dorthin, um eins zu kaufen. An diesem Tag war es eiskalt. Als ich den Vogel nach Hause brachte, war er erfroren und ich hatte hohes Fieber. Die Schmerzen waren unbeschreiblich“, erinnerte sich Herr Quynh an die traurige Erinnerung.
Im Jahr 2013 war der Pfauenbestand mit der Grippe infiziert und es bestand die Gefahr, dass er vollständig verloren ging. Herr Quynh bat überall um Hilfe und flehte Experten am Telefon an, ihm eine Heilung zu zeigen. Dann lässt sich die Elternherde nieder und beginnt, Eier zu legen. Weibliche Pfauen vermehren sich ab dem Alter von 2 Jahren und legen 18–22 Eier pro Jahr. bis zu 5 Jahre alt, legt über 30 Eier. Anfangs lag die Rate verdorbener Eier bei bis zu 60 %. Später musste er einen Hochinkubator bauen, um dieses Problem zu lösen.
Nachdem Herr Quynh einen Brutbestand von etwa 50 Pfaueneltern aufgebaut hatte, begann er, diese zu verkaufen. Pfaueneier werden für 600.000–800.000 VND/Ei verkauft; Ein Monat alter Pfau mit grünen Federn, 800.000 VND/Vogel; weiße Federn, bunte Federn 1,7–2 Millionen VND/Vogel; Gelbwangen 3–4 Millionen VND/Vogel und Silberfedern 6–8 Millionen VND/Vogel. Erwachsene Vögel kosten nicht weniger als 20 Millionen VND/Paar.
Herr Quynh züchtet Zwergpferde zu Versuchszwecken. Foto von : Le Tan
Im Jahr 2014 sparte Herr Quynh Geld, um aus dem 500 m2 großen Garten seiner Eltern Land zu kaufen und erweiterte die Farm auf 3.600 m2. Im Jahr 2021 entstand der zweite Bauernhof auf einem 2.500 m2 großen Grundstück. „Das bisherige Gesamtinvestitionskapital beträgt fast 2 Milliarden VND, und zwar vollständig aus den Gewinnen der Farm“, teilte Herr Quynh mit.
Derzeit besitzen die beiden Farmen 200 Pfauen, 300 Fasane und Dutzende Langschwanzhühner und verkaufen jedes Jahr mehr als 500 Stück. Darüber hinaus fertigt Herr Quynh auch Pfauenexemplare an und berät bei der Gartengestaltung zur Haltung von Ziervögeln. Er experimentiert auch mit der Zucht von Ponys, Emus und Rosecomb-Hühnern.
„Wertvolle Zierpflanzenarten, die oft in ökologischen Zonen und Gärten verwendet werden, in Vietnam aber nur in begrenztem Umfang verfügbar sind, werden die Zukunft der Landwirtschaft sein“, erläuterte Herr Quynh die zukünftige Ausrichtung.
Herr Pham Van Tuyen, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Long Xuyen, würdigte Herrn Quynhs Vogelzuchtmodell sehr. „Die Wirtschaftlichkeit der Farm ist herausragend. Dafür erhielt Quynh 2014 den Luong Dinh Cua-Preis. Derzeit dient die Vogelfarm anderen Mitgliedern als Vorbild, von dem sie lernen und das sie nachahmen können“, sagte Herr Tuyen.
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