Ist das Auslassen des Frühstücks schlecht für das Herz?

Manche Menschen frühstücken kaum, vielleicht nur eine Tasse Kaffee oder einen Laib Brot. Menschen, die intermittierendes Fasten durchführen, lassen möglicherweise immer das Frühstück aus und wählen das Mittagessen als erste Mahlzeit.

Aber wissen Sie, was Wichtiges passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen?

Laut einer Metaanalyse aus dem Jahr 2020 in der wissenschaftlichen Zeitschrift Obesity kann das Auslassen des Frühstücks den „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Die Ergebnisse zeigten, dass der „schlechte“ Cholesterinspiegel derjenigen, die das Frühstück ausließen, um neun Punkte höher war als der derjenigen, die frühstückten. Dr. Joel Fuhrman, Allgemeinmediziner und siebenfacher New York Times- Bestsellerautor von „Eat to Live“, sagt jedoch, dass das Auslassen des Frühstücks nicht unbedingt schlecht für das Herz sei.

Eines von Dr. Fuhrmans Schnellrezepten enthält Hafer, Chiasamen, Erdbeeren, Walnüsse und Nussmilch.

Der Körper kann bei fehlender Nahrungsaufnahme gespeicherte Lipide (wie Fett und Cholesterin) mobilisieren, und dies kann den „schlechten“ Cholesterinspiegel vorübergehend erhöhen, erklärt Dr. Fuhrman. Laut der Gesundheitsnachrichten-Website Health Digest bedeutet dies allerdings nicht, dass die vorübergehende Freisetzung von gespeichertem Cholesterin Ihr Risiko einer Herzerkrankung erhöht.

Wenn Sie jedoch das Frühstück auslassen, sollten Sie laut Dr. Fuhrman Folgendes beachten.

Gesunde Entscheidungen zur Senkung des Cholesterinspiegels

Menschen, die beim Frühstück bleiben, neigen dazu, im Laufe des Tages gesündere Nahrungsmittel auszuwählen, sagt Dr. Fuhrman. Sie neigen außerdem dazu, gesundheitsbewusster zu sein und regelmäßig Sport zu treiben. Menschen, die weniger gesundheitsbewusst sind, lassen vielleicht das Frühstück aus, naschen aber mehr. Dies könnte erklären, warum viele Studien zu dem Ergebnis kommen, dass Menschen, die frühstücken, eine bessere Ernährung und gesünder haben.

Eine Studie aus dem Jahr 2013 im Ernährungsjournal „Public Health Nutrition“ ergab, dass Menschen, die das Frühstück ausließen, höhere Werte an „schlechtem“ Cholesterin hatten. Im Vergleich zu Menschen, die zum Frühstück verarbeitete Cerealien essen, besteht bei Menschen, die das Frühstück auslassen, ein höheres Risiko für Fettleibigkeit, Bluthochdruck und erhöhte Insulinwerte. Dr. Fuhrman sagt, dass das Auslassen des Frühstücks dazu führen kann, dass Menschen später am Tag zu viel essen oder ungesunde Entscheidungen treffen.

Er fügte hinzu, dass sich Ihr Körper an Ihren Essensplan anpassen wird, wenn Sie sich angewöhnen, das Frühstück auszulassen. Bei einer Ernährungsumstellung wird Ihr Stoffwechsel vorübergehend gestört. Er sagte: Ob Sie frühstücken oder nicht, ist nicht so wichtig wie was Sie essen. Wenn Sie reichlich Gemüse, Beeren und anderes Obst, Bohnen, Pilze und Nüsse essen, ist Ihre Ernährung gesund, unabhängig davon, ob Sie zwei oder drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen, und Ihr Cholesterinspiegel verbessert sich.

Frühstückstipps für Leute mit wenig Zeit

Bei fehlender Nahrungsaufnahme kann der Körper gespeicherte Lipide (wie Fett und Cholesterin) mobilisieren, was zu einem vorübergehenden Anstieg des „schlechten“ Cholesterins führen kann.

Overnight Oats sind eine tolle Alternative für alle, die morgens nicht viel Zeit haben. Eines von Dr. Fuhrmans Schnellrezepten enthält Hafer, Chiasamen, Erdbeeren, Walnüsse und Nussmilch.

Er merkte jedoch auch an, dass Sie bei dieser Diät bleiben sollten, wenn Sie es gewohnt sind, kein Frühstück zu essen und nur zwei Mahlzeiten am Tag nahrhaft und sättigend genug sind.

Auch wenn Sie das Frühstück auslassen, empfiehlt Dr. Fuhrman, den Großteil Ihrer Kalorien früh am Tag zu sich zu nehmen, um Ihren zirkadianen Rhythmus im Einklang zu halten. Auch die Insulinsensitivität ist morgens deutlich höher als abends. Dies bedeutet, dass Sie innerhalb von drei Stunden vor dem Schlafengehen keine großen Mahlzeiten zu sich nehmen sollten. Ein üppiges Abendessen direkt vor dem Schlafengehen kann das Einschlafen erschweren und ist laut Health Digest schädlich für die Herz- und Stoffwechselgesundheit.

Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-giai-thich-khong-an-sang-lieu-co-gay-hai-cho-tim-185241208084128447.htm