In weniger als 20 Tagen ist das chinesische Neujahrsfest At Ty 2025. In diesen Tagen herrscht auf den Straßen reges Treiben in Tet-Atmosphäre und in den Produktionsstätten von OCOP im Distrikt Cam Khe wird fleißig produziert, um den Markt für das chinesische Neujahrsfest zu bedienen.
Die Teeprodukte von Da Hen erfüllen die 4-Sterne-OCOP-Standards und sind somit für das chinesische Neujahrsfest geeignet.
Wenn wir dieser Tage die Kooperative des Handwerksdorfs in der Gemeinde Dong Luong besuchen, das Da Hen-Tee herstellt und verarbeitet, spüren wir deutlich die geschäftige Atmosphäre, in der wir uns auf die Produktion konzentrieren, um Waren für die Verbraucher während des traditionellen Tet-Festes der Nation vorzubereiten.
Das Teedorf Da Hen wurde 2010 anerkannt. Derzeit gibt es im Dorf 80 Haushalte, die an der Teeproduktion und -verarbeitung beteiligt sind. Im Jahr 2021 wurde das Premium-Teeprodukt Da Hen als 4-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Die Menschen in der Region Da Hen bereiten die Teeprodukte für den Markt während der Tet-Zeit mit großer Sorgfalt zu. Nach der Ernte wird der Tee getrocknet und anschließend einer Wärmebehandlung unterzogen. Anschließend folgen die Schritte Rollen, Trocknen, Aromatisieren und Verpacken. Neben der Verbesserung der Qualität der Rohstoffe hat sich das Teeproduktions- und -verarbeitungsdorf Da Hen auf die Innovation von Design, Verpackung und Sorten konzentriert, um dem Geschmack des Marktes gerecht zu werden. Es ist bekannt, dass bis jetzt alle Produkte der Einheit ihr eigenes Design und ihre eigene Verpackung haben und recht vielfältig sind, mit vielen wertvollen Produkten wie: Da Hen-Grüntee, junge Teeknospen, Premium-Tee ... Derzeit verbraucht das Teedorf Da Hen jeden Monat mehr als 1 Tonne Produkte auf dem Markt und erzielt damit einen Umsatz von 200–300 Millionen VND und schafft reguläre Arbeitsplätze für 24 Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 5 bis 6 Millionen VND pro Person und Monat. Herr Nguyen Van Thanh, Direktor der Da Hen Tea Production and Processing Village Cooperative, sagte aufgeregt: „Wir haben genügend Waren vorbereitet, um unsere Kunden während Tet zu bedienen. Zusätzlich zu den traditionellen Produkten haben wir Geschenkboxen für unsere Kunden als passende Tet-Geschenke.“ In den Jahren 2023 und 2024 wird die Produktionsanlage für saure Wurst Phuoc Duyen in der Gemeinde Phuong Vi zwei Produkte anbieten: saure Wurst und Shiitake-Pilzknorpelwurst sowie Seidenwurst, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Zur Vorbereitung auf Tet musste die Einrichtung bereits ab den ersten Tagen des 12. Mondmonats alle Familienmitglieder sowie zusätzliche Arbeitskräfte mobilisieren, um die Versorgung der Bevölkerung mit Gütern sicherzustellen. Herr Duong Van Phuoc, der Eigentümer der Anlage, erklärte: „Die Produktionsanlage Phuoc Duyen Nem Chua produziert zwei Produkte, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Sie bietet sieben bis acht Festangestellten und zehn bis zwölf Saisonarbeitern Arbeitsplätze. Um die Waren für Tet vorzubereiten, haben wir die Produktion hochgefahren, um die Bevölkerung umfassend zu versorgen.“
Durch die Umsetzung des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ wird der Bezirk Cam Khe bis Ende 2024 über 30 Produkte verfügen, die den 3-Sterne- und 4-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. In den Tagen vor dem Neujahrsfest 2025 organisierte der Bezirk die Eröffnung eines Standes, um OCOP-Produkte zu bewerben, vorzustellen und zu verkaufen. Der Stand begann am 8. Januar 2025 (also am 9. Dezember im Neujahrsjahr), und richtete den Menschen und Touristen aus dem ganzen Land die typischen Produkte mit Potenzial und Stärken der Region ein. Schaffung von Bedingungen für Genossenschaften, Produktions- und Geschäftseinrichtungen, um Handel und Produktkonsum zu bewerben, einzuführen und zu fördern.
Herr Nguyen Cong Chinh, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Cam Khe, sagte: „Anlässlich des diesjährigen Tet-Festes hat das Volkskomitee des Distrikts einen Plan zur Eröffnung eines Standes zur Förderung, Einführung und zum Verkauf von OCOP-Produkten herausgegeben, mit dem Ziel, die OCOP-Produkte des Distrikts und typische lokale Stärken im Distrikt zu fördern.“
Derzeit bereiten die Produktions- und Geschäftsbetriebe für OCOP-Standardprodukte im Bezirk aktiv Warenquellen vor, um die Erfüllung der Verbraucherbedürfnisse sicherzustellen. Zusätzlich zum Direktverkauf bewerben viele Unternehmen ihre Produkte flexibel auf Social-Networking-Sites und E-Commerce-Plattformen, um Aufsehen zu erregen und den Produktkonsum anzukurbeln.
Manh Thuan
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Quelle: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm
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