Touristen und Frühstück

Binh Thuan wird von vielen Touristen geliebt, weil es neben berühmten Sehenswürdigkeiten wie der historischen Stätte Duc Thanh – wo Onkel Ho zum Lehren anhielt, Van Thuy Tu – wo das größte Walskelett des Landes verehrt wird, dem Hong-Hügel, Suoi Tien, Bau Trang, dem Strand der siebenfarbigen Steine ​​von Binh Thanh (Tuy Phong), dem Berg Ta Cu (Ham Thuan Nam), Thac Ba (Tanh Linh) … auch eine recht reichhaltige Küche gibt, die einerseits ihre eigene Identität mit lokalen Spezialitäten hat und andererseits vielfältig ist, weil sie die Küchen anderer Orte vereint …

Die Fischkuchen-Nudelsuppe aus Phan Thiet ist bei vielen Touristen ein beliebtes Gericht, da sie nicht nur einfach zu essen und lecker, sondern auch preiswert ist. Am Morgen nach dem Schwimmen in Doi Duong, Mui Ne, können Sie in jedem Restaurant vorbeischauen. „Wenn Sie viele Leute herumsitzen und essen sehen, ist es definitiv ein Nudelrestaurant“ – so fasst Herr Nguyen Trieu seine Erfahrungen nach seiner Reise nach Phan Thiet zusammen. Er sagte: „Phan Thiet hat eine ganz besondere Besonderheit: Morgens oder am späten Nachmittag verkaufen viele Frauen entlang der Straße Banh Canh.“ Sie brauchen lediglich eine kleine Frontfläche, um einen Topf Banh Canh zu verkaufen. Manchmal reicht schon ein kleiner Plastiktisch mit vier Stühlen als Verkaufsargument für eine Fischkuchen-Nudelsuppe. In luxuriöseren Lokalen, mit luftigen, geräumigen Sitzplätzen oder an Stehtischen, wird das Nudelsuppengericht auch auf viele Arten „variiert“, beispielsweise als Nudelsuppe mit Schweinekeule oder Nudelsuppe mit Fisch (frisches Fischfleisch wird gekocht und anschließend in Stücke geschnitten). Es gibt Orte wie die Pham Hung Street, wo es auch Hummer-Nudelsuppe, Garnelen-Nudelsuppe usw. gibt. Neben Nudelsuppe ist auch die Rindfleisch-Nudelsuppe in Phan Thiet bei Touristen beliebt, obwohl sie kein lokales Original ist. Viele Touristen, die gerne Rindfleisch-Pho mit chinesischem Kräutergeschmack essen, gehen zu Pho 39, und diejenigen, die Rindfleisch-Pho mit Phan-Thiet-Geschmack möchten, gehen ins Restaurant Hong (Tran Phu). Hanoi-Rindfleisch-Pho gibt es auch in vielen Restaurants in den Straßen Ton Duc Thang und Thu Khoa Huan. In Phan Thiet gibt es auch ein berühmtes Restaurant, das seit Jahrzehnten Rindfleischnudelsuppe mit vietnamesischen Korianderblättern mit einem sehr einzigartigen Geschmack serviert (die Leute in Phan Thiet nennen sie oft schmutzige Rindfleischnudelsuppe! Das Restaurant befindet sich in der Straße Tran Hung Dao). Das Rindfleisch ist weich gekocht, die Brühe hat einen süßen Geschmack und wird mit vietnamesischen Korianderblättern gegessen. Wenn man ein wenig Essig und Chilipulver hinzufügt, entsteht ein einzigartiger Geschmack. Neben Banh Canh gibt es zur Rindfleischnudelsuppe von Phan Thiet auch viele für verschiedene Regionen typische Frühstücksgerichte, wie etwa Da Nang Quang-Nudeln, Hühnernudeln, Quang Nam-Schlangenkopffischnudeln …

Frühstücksgerichte mit Rindfleisch

Touristen, die nach Phan Thiet kommen, um außerhalb von Mui Ne zu reisen, gehen immer noch gerne in die Innenstadt, um herumzulaufen und die Küstenstadt kennenzulernen. Herr Nguyen Cuong hat gerade eine 30-köpfige Tourismusgruppe von Tay Ninh nach Phan Thiet geführt. Auf der Suche nach einem Café mit Frühstück, das seinen Ansprüchen an Sitzgelegenheiten und reichhaltigem Essen gerecht wird, entschied er sich auf Empfehlung von Freunden, die nach Phan Thiet gereist waren, für das Sunrise Coffee Shop in der Ton Duc Thang Street. Er sagte: „Das Restaurant verfügt über sehr schöne Räumlichkeiten mit einem zweistöckigen Dachgeschossmodell, das mit über 500 bunten Laternen dekoriert ist.“ Der Garten verfügt über einen gewundenen Teich mit herumschwimmenden Koi-Fischschwärmen, der den Besuchern zum Entspannen einlädt. Das Restaurant bietet fast 10 verschiedene Gerichte wie australisches Rindersteak, Knochennudeln, Wan-Tan-Nudeln, Rindfleischeintopf ... Auch die Getränke sind ziemlich einzigartig: mit Palmzucker aufgebrühter Kaffee, Palmmilchtee, kühlendes Palmgetränk ...

Die Getränkeauswahl ist sehr vielfältig und reicht von Erfrischungsgetränken bis hin zu Palmmilchtee...

Außer Sunrise, das über alle Elemente verfügt, um den Geschmack der Touristen zu befriedigen, gibt es in Phan Thiet Hunderte anderer Restaurants, die sich auf unterschiedliche Weise einen Namen bei den Touristen gemacht haben. So bieten einige Restaurants köstliches Essen an, andere köstliche Getränke, wieder andere kombinieren Kaffee, süße Speisen und Räume wie Every Day in der Pham Hung Street … Der Vorteil von Restaurants mit Marken in Phan Thiet wie Lam Kieu, Goc Mo, Sunrise, Every Day … sind angemessene Preise und Menüs mit klaren Preisen an Wochentagen ebenso wie an Feiertagen. Der Service ist außerdem professionell, sodass Touristen oft wiederkommen, wenn sie die Gelegenheit haben, Phan Thiet zu besuchen ...

Die Dekoration der Frühstücksportion ist ein echter Hingucker; eine Ecke des Sunrise Restaurants

Zu den Schwerpunkten des von den Besuchern gewählten Tourpakets gehören der Morgenkaffee sowie ein leichtes, aber nahrhaftes Frühstück und der Genuss lokaler Spezialitäten. In Phan Thiet stehen Ihnen viele solcher Restaurants zur Auswahl ...

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/du-khach-va-diem-tam-sang-111293.html