Im Rahmen der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms zur sozioökonomischen Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen für den Zeitraum 2021–2030 hat das Zentralkomitee der Vietnamesischen Bauerngewerkschaft ein Projekt zur Unterstützung der Entwicklung der Verbundproduktion in der Wertschöpfungskette von H‘Mong-Rindfleischprodukten im Distrikt Chiem Hoa entwickelt. Die Projektumsetzung dauert 5 Jahre (2024–2028). 60 Haushalte in den Gemeinden Xuan Quang und Binh Phu wurden mit 120 Zuchtkühen mit einem Durchschnittsgewicht von 198 kg/Kuh oder mehr für die Zucht unterstützt. Die am Projekt teilnehmenden Haushalte werden in Graspflanztechniken, Kuhpflege und Aufzuchtprozessen geschult. Fördermittel für den Käfigbau, Mischfutter und 100 %igen Verbrauch der Endprodukte. Nach einer Pflegephase wuchs die Kuhherde gut heran und brachte 35 Kälber zur Welt.
Vertreter des Zentralkomitees des vietnamesischen Bauernverbandes und des Bauernverbandes der Provinz Tuyen Quang besuchten die Kuhherden der Haushalte in der Gemeinde Xuan Quang (Chiem Hoa).
Die Gemeinde Binh Phu ist eine von zwei Gemeinden, die das Projekt zur Unterstützung der Entwicklung einer Produktion im Zusammenhang mit der Wertschöpfungskette von H‘Mong-Kuhprodukten mit insgesamt 60 Zuchtkühen umsetzen. Genosse Hoang Van Quang, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Binh Phu, sagte: Die Gemeinde hat die Haushalte, die Anspruch auf Kühe haben, sorgfältig geprüft und ausgewählt. Dabei muss es sich um Haushalte ethnischer Minderheiten, arme Haushalte und Haushalte handeln, die zur Armutsgrenze gehören. Jeder Haushalt erhielt zwei Kühe, von denen viele trächtig waren oder Kälber hatten. Bisher wächst die Herde sehr gut und hat 15 weitere Kälber zur Welt gebracht.
Im vergangenen November konnte sich die Familie von Herrn Mac Van Pui aus dem Dorf Ban Lech in der Gemeinde Binh Phu freuen, denn eine der beiden vom Zentralkomitee der Vietnamesischen Bauerngewerkschaft unterstützten Kühe brachte Zwillingskälber zur Welt. Herr Pui erzählte uns aufgeregt: „Ich bin so glücklich, Miss. Aus 2 Kühen haben sich nach 5 Monaten 4 Stück entwickelt. In wenigen Tagen wird die andere kalben, die gesamte Herde umfasst dann 5 Kühe. Wenn wir uns weiterhin so entwickeln, wird meine Familie bald der Armut entkommen.
Die Familie von Frau Ma Thi Dot aus dem Dorf Ngoan B in der Gemeinde Xuan Quang ist einer von 30 Haushalten, die vom Zentralbauernverband mit zwei H’Mong-Kühen zur Zucht unterstützt werden. An dem Tag, als sie die Kuh bekam, war sie sehr glücklich. Jeden Tag geht sie aufs Feld, um Gras zu schneiden und die Kühe zu füttern. Wenn die Kuh während der Aufzucht ungewöhnliche Anzeichen zeigt, sollte sie sich umgehend beim Veterinärpersonal und beim Gemeindebauernverband melden, um Pflegeanweisungen einzuholen. Nach 5 Monaten Aufzucht haben 2 Kühe 1 weiteres Kalb zur Welt gebracht. Sie sagte, dass der Besitz einer Kuh viele Vorteile hat. Sie schafft nicht nur Arbeitsplätze und steigert so das Einkommen, sondern gibt der Familie auch eine zusätzliche Quelle für sehr guten Dünger für die Ernte.
Genosse Nguyen Thi Vinh An, Vizepräsidentin des Bauernverbands der Provinz Tuyen Quang, sagte, dass das Projekt nicht nur genetische Ressourcen bewahrt, die Statur verbessert, die Herde einheimischer H‘Mong-Rinder entwickelt, konzentrierte Produktionsbereiche bildet und die Marke des H‘Mong-Spezialitätsrindfleischs aufbaut, sondern auch Haushalten ethnischer Minderheiten hilft, an der Kette teilzunehmen, um den Produktwert zu steigern, das Einkommen zu erhöhen und eine stabile und nachhaltige Haushaltswirtschaft aufzubauen. Es handelt sich um ein äußerst praktisches und wirksames Projekt, das mit der gegenwärtigen und zukünftigen Entwicklungsausrichtung der Provinz und des Verbandes im Einklang steht.
Die Verknüpfung von Produktion und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte ist ein unvermeidlicher Trend für alle Rohstoffsektoren im Agrarsektor. Das Projekt zur Unterstützung der Entwicklung einer vernetzten Produktion in der Wertschöpfungskette für H‘Mong-Rindfleischprodukte im Distrikt Chiem Hoa eröffnet zahlreiche Möglichkeiten, das Einkommen der Landwirte zu steigern, die Rolle der Bauernverbände auf allen Ebenen zu stärken, Züchtern – insbesondere ethnischen Minderheiten – die Teilnahme an der Kette zu erleichtern, konzentrierte Produktionsgebiete zu bilden und eine nachhaltige Wirtschaft zu entwickeln. Gleichzeitig tragen wir zum Aufbau der Marke H‘Mong-Rindfleisch bei, einem lokalen Spezialprodukt, das auf dem Inlandsmarkt und im Export größere Verbreitung findet.
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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ho-tro-bo-h%E2%80%99mong-tao-sinh-ke-cho-nguoi-dan-203930.html
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