Kommen Sie für köstliches Essen nach Hue

Der Dong Ba Markt ist ein kulinarisches Paradies von Hue. Foto: Kelvin Long

„Kulinarische Tour Hue“

Die alte Hauptstadt Hue ist eine Stadt mit reichem Kulturerbe, die Natur begünstigt die Luft und die Landschaft ist das ganze Jahr über grün und frisch. Unter den vielen Gründen, Touristen anzuziehen und zu halten, wird die Küche als erstes genannt.

In letzter Zeit strömen Feinschmecker nach Hue, um die lange Liste köstlicher und günstiger Gerichte zu probieren. Die Menschen wetteifern darum, auf ihren persönlichen Seiten ihre Gefühle zu kulinarischen Paradiesen zu teilen. Viele junge Leute planen eine „Hue Food Tour“.
Der Dong Ba-Markt liegt zwischen der Truong-Tien-Brücke und der Gia-Hoi-Brücke und wird Besuchern keine großen Schwierigkeiten bereiten. Dies ist ein alter Markt, der 1887 während der Herrschaft von König Dong Khanh gegründet wurde. Dieser Markt ist seit langem ein geschäftiges Handelszentrum.

Wer gerne isst, sollte den Dong Ba-Markt nicht verpassen. Der Markt ist den ganzen Tag geöffnet, die Hauptessenszeit beginnt jedoch normalerweise um 14:00 Uhr.

Im Lobbybereich tauchten jede Menge Tragestangen, Becken, Töpfe, Tabletts und Ablagen auf. Dort gibt es Rindfleischnudeln, Kurkumanudeln, Reisbrei, gebratene Schnecken, gegrillte Spieße ... Je weiter man in den Markt hineingeht, desto zufriedener sind die Leute und wollen alle Gerichte genießen, wie zum Beispiel süße Bohnensuppe, Tapioka-Teigtaschen mit gebratenem Schweinefleisch, Banh Beo-Nam-Loc, Bun Mam Nem, Bruchreis, Nam Pho-Reisnudeln, Frühlingsrollen, gegrilltes Schweinefleisch, Walpfannkuchen ... Jedes Gericht ist reichhaltig, köstlich und schön präsentiert.

Die Herausforderung, 100.000 VND aufzubringen, um die Küche von Hue kennenzulernen, wird nicht schwer zu bewältigen sein, wenn jeder diesen Markt am Ufer des wunderschönen Huong-Flusses besucht.

Abend-Food-Specials

Ausgehend von der Überzeugung, dass die Küche ein neues Merkmal darstellt, das für den Tourismus genutzt und angekurbelt werden muss, wurden in den letzten Jahren in der Stadt Hue viele Nachtstraßen in Form von Fußgänger- und Einkaufsstraßen angelegt, die mit kulinarischen Erlebnissen verbunden sind.

Hue Tea Foto: Kelvin Long

Es werden nicht nur Hue-Gerichte von Hue-Damen und Hue-Mädchen präsentiert, die Nachtstraße bietet auch attraktive und neue Gerichte aus vielen verschiedenen Regionen.

Wenn man nachts durch Hue spaziert, fallen einem zwei lebhafte, attraktive und farbenfrohe Straßen ein: das Westviertel an den Straßen Chu Van An, Pham Ngu Lao und Vo Thi Sau; Die Fußgängerzone Hai Ba Trung wurde vor nicht allzu langer Zeit neu angelegt.

Neben dem Einkaufserlebnis und dem Genuss attraktiver Musik- und Kunstprogramme kann jeder seinen Magen mit duftendem und schmackhaftem Streetfood füllen. Dies sind moderne Tassen Tee mit einem reichen, süßen Geschmack; Gegrillte Spieße sind mit reichhaltigen Aromen mariniert und köstlich; Knuspriges und duftendes gegrilltes Reispapier aus Dalat; Koreanischer Münzkuchen mit zähem, fettem Käsekern; Buntes thailändisches gerolltes Eis …

Während in anderen Städten tagsüber normalerweise viel Betrieb herrscht und es voller Menschen und Fahrzeuge ist, und das Tempo nachts etwas gedämpfter wird, um ruhiger und versteckter zu sein, ist das Tempo in Hue fast umgekehrt.

Die Landschaft mit dem Parfümfluss, dem Ngu-Berg und den von Bäumen gesäumten Straßen macht Hue tagsüber sanft und sanft wie ein bescheidenes Mädchen. Doch wenn die Nacht hereinbricht, schmücken bunte Lichter die Hochhäuser und Boulevards, und die geschäftigen Geräusche der Straßen unterbrechen die Besinnung und Stille und eröffnen die Aufregung und Anziehungskraft eines Touristenziels.

Diejenigen, die nach Hue kommen und wiederkommen, scheinen sich immer noch gegenseitig Versprechungen zu machen – Versprechungen, beim nächsten Mal auf jeden Fall wiederzukommen. Kommen Sie zurück und genießen Sie all die unwiderstehlichen Köstlichkeiten, die mit dem Namen Hue verbunden sind: Frau Hues gepresster Reiskuchen, Frau Dois Reisnudelsuppe, Frau Theos Fadennudeln mit Fischsauce, O Thos Brot, Frau Ton Dichs süße Suppe, O Lois Walpfannkuchen, Frau Cus Wasserfarnkuchen, Lich Dois Brei …

So ist es auch mit der Küche von Hue: Sie ist unvergesslich, weil sie sowohl köstlich als auch günstig ist. Menschen, die schon lange in Hue leben oder die Stadt oft besuchen, werden erkennen, dass die Quintessenz der Küche von Hue nicht nur in königlichen Gerichten und königlichen Opfergaben an den König zum Ausdruck kommt. Die Eleganz und der Reichtum der Küche von Hue durchdringen jedes köstliche Street Food.

Kommen Sie nach Hue, entscheiden Sie sich für Ruhe und erleben Sie Hues köstliches Essen!

Quelle: https://baoquangnam.vn/den-hue-de-duoc-an-ngon-3145949.html