Hanoi organisiert das Pho-Festival 2025 zur Förderung des nationalen immateriellen Kulturerbes

Büro des Stadtvolkskomitees. Hanoi hat gerade den Plan Nr. 19/KH-VP zur Organisation des Programms „Pho Festival 2025“ herausgegeben, um das Image von „Pho Hanoi“ zu fördern, das als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt ist, und so zur Entwicklung der kulinarischen Kulturindustrie Hanois beizutragen.

Vom 18. bis 20. April organisiert Hanoi das Pho-Festival 2025 in der Kaiserzitadelle Thang Long (Illustrationsfoto).

Dem Plan zufolge werden im Rahmen des Pho-Festival-Programms 2025 mehr als 50 Stände von Unternehmen und Pho-Kulinarikmarken aus den drei Regionen Nord-Zentral-Süd zusammenkommen, um an der Aufführung teilzunehmen und ihr Image und ihre Marke zu fördern.

Unternehmen und Marken werden sorgfältig ausgewählt und bewertet, um Qualität sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Durch das Programm wird eine Brücke geschlagen, um Unternehmen, Handwerksdörfer und Marken zu ehren und zu verbinden und so die Küche den Menschen in der Hauptstadt, einheimischen Touristen und internationalen Freunden näherzubringen.

Das Programm stellt insbesondere typische Pho-Gerichte aus Hanoi und die Vielfalt der Pho aus den Regionen des Landes im Allgemeinen vor. Programm des City Convention Center. Die Umsetzung erfolgte in Hanoi und in Abstimmung mit dem Tourismusministerium von Hanoi, Thang Long – dem Zentrum für die Erhaltung des Hanoi-Erbes – und die Zeitung Nhan Dan – als Mediensponsor.

Die Veranstaltung findet vom 18. bis 20. April in der Kaiserzitadelle Thang Long (Bereich Cot Co-Stadion), 19C Hoang Dieu, Bezirk Ba ​​Dinh, Hanoi statt. Die Eröffnungszeremonie des Programms findet voraussichtlich um 18:00 Uhr statt. am 18. April.

Programm zur Organisation von Aktivitäten und Räumen für das Pho-Festival 2025; Raum, um die Kultur und Traditionen von Pho vorzustellen; Raum, um Hanois einzigartige Küche sowie Kunstdarbietungen und Vorträge zu erleben.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/ha-noi-to-chuc-festival-pho-2025-quang-ba-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-192250404102704516.htm