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Sollte ich nach einer Schilddrüsenkrebsoperation auf Hühnchen verzichten?

VnExpressVnExpress01/05/2024

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Wegen Krebs wurde mir gerade die Schilddrüse entfernt. Sollte ich Hühnchen meiden, da ich viele Informationen darüber gelesen habe, dass Hühnchen Keloide verursacht? (Hong Thom, 45 Jahre alt, Can Tho)

Antwort:

Die Wundheilung verläuft in drei Phasen: Entzündungsreaktion, Zellproliferation und Geweberegeneration. Die drei Phasen dauern ungefähr 3–6 Monate.

Die Narbenbildung hängt vom Ausmaß der Schädigung und dem Heilungsverlauf ab. Wenn alle Faktoren, die den Wundheilungsprozess beeinflussen, günstig sind, hinterlässt die Wunde eine kleine und schwache Narbe. Umgekehrt können sich an der Wunde unschöne Narben bilden (hypertrophe Narben, Keloidnarben, atrophe Narben).

Es gibt viele Ursachen für hypertrophe Narben, beispielsweise Infektionen, Fremdkörper und Schmutz in der Wunde. Bei unsachgemäß behandelten Traumata können sich außerdem leicht hypertrophe Narben bilden. Keloide sind häufig genetisch bedingt. Auch bei fachgerechter Wundbehandlung und -pflege besteht ein hohes Risiko für die Bildung von Keloidnarben.

Hühnerfleisch enthält viel Eiweiß, Vitamine und Mineralien und ist leicht verdaulich und aufzunehmen. Durch die tägliche Einnahme von ausreichend Proteinen können Patienten ihre Gesundheit verbessern und Müdigkeit und körperlichen Abbau bekämpfen. Derzeit gibt es keine Forschungsergebnisse, die belegen, dass der Verzehr von Hühnerfleisch Keloide verursacht.

Hühnchen ist reich an Proteinen, Protein ist gut für die Gesundheit. Foto: Anh Chi

Hühnchen ist reich an Proteinen, Protein ist gut für die Gesundheit. Foto: Anh Chi

Nach einer Schilddrüsenkrebsoperation sollten Patienten eine abwechslungsreiche Ernährung zu sich nehmen, um eine ausreichende Ernährung für die Wundheilung, die Wiederherstellung der Gesundheit, die Stärkung des Immunsystems und die Vorbeugung von Infektionen sicherzustellen.

Patienten müssen auf keine Nahrungsmittel verzichten. Wenn Sie eine Behandlung mit radioaktivem Jod benötigen, sollten Sie vor und während der Einnahme von radioaktivem Jod keine jodhaltigen Nahrungsmittel wie Jodsalz, Meeresfrüchte oder Kohl zu sich nehmen. Nach einer Strahlentherapie sollten sich die Patienten normal ernähren, den Verzehr von jodiertem Salz jedoch einschränken, da ein Überschuss an Jod das Risiko eines erneuten Auftretens von Schilddrüsenkrebs erhöht.

In der ersten Woche nach einer Schilddrüsenkrebsoperation kann der Nacken des Patienten geschwollen, steif und taub sein. Dieser Zustand bessert sich, wenn die Wunde heilt und verkrustet. Bei Nackenschmerzen sollten Sie weiche, leicht schluckbare Speisen zu sich nehmen. Wenn das Schlucken schwierig ist, können Sie während und nach den Mahlzeiten viel Wasser trinken.

Vermeiden Sie nach dieser Operation das Schwimmen. Denn für einen reibungslosen Heilungsprozess muss die Wunde 7–14 Tage trocken gehalten werden. Beschränken Sie Kontaktsportarten, bei denen viel Kraft erforderlich ist, wie etwa Fußball, Volleyball, Basketball usw., für etwa einen Monat, um ein Aufplatzen und Reißen der Halswunde zu vermeiden.

Um hypertrophen Narben vorzubeugen und Keloidnarben zu begrenzen, sollten Patienten die Wunde mit Kochsalzlösung oder antiseptischer Lösung waschen und Fremdkörper (Haare, Fell usw.) entfernen. Verbinden Sie die Wunde weder zu fest noch zu locker. Wenn die Wunde ungewöhnlich ist oder Sie unsicher sind, suchen Sie zur richtigen Versorgung sofort einen Chirurgen auf.

Meister, Doktor CKII Doan Minh Trong
Kopf- und Halsabteilung, Tam Anh General Hospital, Ho-Chi-Minh-Stadt

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