Die Geschichte der Jahresabschlussfeier „Gefängnis und Dorf“ und des Banketttisches

Nach dem Neujahrsfest organisierte die vietnamesische Gemeinde in Ulm und Umgebung eine ganz besondere Jahresabschlussparty und begrüßte am Abend des 5. Januar das neue Jahr der Schlange mit dem Wunsch, das traditionelle Tet-Fest für Generationen zu bewahren. Vietnamesische Familien hier.

Besonderer Tag

Ulm ist eine wunderschöne alte Stadt an den Ufern der Donau im Bundesland Baden-Württemberg. Die vietnamesische Gemeinschaft umfasst etwa 500 Personen, die in vielen verschiedenen Branchen wie Restaurants, Dienstleistungsunternehmen, Nagelstudios, Fabriken usw. arbeiten.

Frau Tu Anh, die hiesige Vertreterin des Vereins, sagte, dass sich aufgrund ihrer arbeitsreichen Tätigkeit ihre sozialen Kontakte in der Vergangenheit auf Freundschaften beschränkt hätten und die Tet-Feiertage so einfach und ruhig wie normale Tage gewesen seien. Die Menschen spüren nicht die freudige Atmosphäre eines Wiedersehens, sondern blicken nur mit schönen Erinnerungen an die fernen Tet-Feiertage in die Heimat.

Auslandsvietnamesen in Ulm - Deutschland bei der Jahresabschlussparty und Neujahrsfeier am 5. Januar

Im Jahr 2013 waren sie, ihr Mann und einige andere begeisterte Brüder und Schwestern in der Gegend entschlossen, alle zu mobilisieren, um ein Treffen zur Feier des Neujahrsfestes zu organisieren, damit die Menschen nach einem Jahr voller Not und Entbehrungen die Möglichkeit hätten, sich wieder zu treffen. Generationen von Kindern haben die Möglichkeit, sich kennenzulernen.

Bisher hat der Verband, mit Ausnahme der Unterbrechungszeit aufgrund der COVID-19-Pandemie, fast jedes Jahr die Organisation des Tet-Festes für alle aufrechterhalten. Es ist ein ganz besonderer Tag im Jahr, der von allen mit Spannung erwartet wird. Sogar die Kinder und Enkel, die weit weg arbeiten oder studieren, haben ihn unterbewusst erwartet, denn sie wissen, dass sie am Festtag zurückkehren werden.

Froh

Damit die Aufführungen eine nationale Identität ausstrahlen, versuchen die Mitglieder trotz ihrer großen Arbeitsbelastung und ihrer weiten Entfernung voneinander, Zeit einzuplanen, Programme zu planen, Säle zu mieten und Kostüme und Requisiten vorzubereiten und einen Monat im Voraus gemeinsam zu proben.

Darbietungen wie Löwentanz, Bambustanz, Monochord-Spiel, moderner Tanz, Neujahrsgesang usw. sind einzigartig und sorgen für eine fröhliche und lebhafte Atmosphäre.

Ao Dai-Show …

...gemacht von vielen Generationen

Die farbenfrohe und anmutige Ao Dai-Aufführung durch Frauen findet fast jedes Jahr statt. Insbesondere viele kleine Mädchen, die seit ihrer Kindheit mit ihren Müttern auftraten, sind heute zu wunderschönen jungen Frauen herangewachsen, die immer noch mit ihren Müttern auf der Bühne stehen.

In diesem Jahr ist die Zahl der teilnehmenden jungen Leute viel höher. Einige von ihnen studieren im Ausland. Und als sie hörten, dass der Verein Tet organisiert, kauften sie schnell Flugtickets, um zurückzukommen und daran teilzunehmen – so Frau Tu Anh.

„Einige Kinder luden sogar ihre Freunde ein, mitzukommen und ihnen die einzigartige traditionelle Tet-Kultur ihres Heimatlandes vorzustellen. Die Kinder drückten sich aktiv aus und beteiligten sich begeistert an den Gesangs- und Tanzvorführungen, Tauziehen-Spielen, Paarfindungen und Preisgewinnen. .." - sagte Frau Tu Anh.

Für Erwachsene ist dies eine Gelegenheit, sich über das Leben und das Geschäft zu unterhalten, einander von der Familie und vergangenen Tet-Feiertagen zu erzählen und sich gegenseitig Frieden im neuen Jahr zu wünschen.

Das Fest erfreute sich großer Beliebtheit bei vielen jungen Menschen und ausländischen Bräuten/Bräutigamen.

Alles in Freude

Beitrag für die Heimat

Anders als an vielen anderen Orten bestellen Sie einfach eine kleine Party und schon ist alles erledigt – weniger Aufwand. Allein in Ulm ist es mittlerweile zu einer jährlichen Tradition geworden, dass jede teilnehmende Familie ein selbstgemachtes Gericht beisteuert. Frau Bach Van, ein Mitglied, sagte, dass sie sehr sorgfältig miteinander diskutiert und jeder Familie die Aufgabe erteilt hätten, ein spezielles Gericht zuzubereiten, um Doppelarbeit zu vermeiden.

Familien tragen dazu bei, ein reichhaltiges und attraktives Tet-Fest zu gestalten. Man kann alle typischen Aromen vieler verschiedener Regionen genießen, von Banh Tet, Banh Tieu, Goi Cuon, Goi Bong Bo... des Südens, Banh Cuon, Gio Cha, Banh Chung, Nem Ran, Quay... Hot, Klebreis aus dem Norden und Banh It, Nem Chua, Nem Thinh und verschiedene Desserts aus der Zentralregion. Es gibt auch Gerichte, die vom Restaurantpersonal gebracht werden, wie etwa Sushi, gebratene Ente, Knödel, herzhaften Klebreis usw.

Dutzende Gerichte wurden ansprechend und schön präsentiert und erregten nicht nur die Aufmerksamkeit der Mitglieder, sondern beeindruckten auch alle ausländischen Freunde und Schwiegereltern, indem sie sie die Vielfalt und Reichhaltigkeit der Gerichte bewundern ließen. Reichtum der vietnamesischen Küche

Üppiges Festmahl, zubereitet von Familien

Das Echo bleibt

Das Tet At Ty-Festival ist vorbei, aber die Komplimente und der Dank für die Begeisterung und Aufmerksamkeit des Organisationskomitees sind noch immer in Hülle und Fülle vorhanden. Alle Sorgen ließen hinter sich und alle verbrachten einen erfüllten Abend in einer warmen und fröhlichen Tet-Atmosphäre und in der engen Solidarität der Gemeinschaft. Und es scheint, dass auch das Heimweh deutlich nachgelassen hat!

Traditionelle Kulturmerkmale zu bewahren und an zukünftige Generationen weiterzugeben – das ist Anliegen und Wunsch des Organisationskomitees, der Gefängnisträger und des Generalstabs in Ulm.

Quelle: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co- 196250125094511535.htm