Experten bieten wirksame Lösungen

Ungewöhnlich häufige Blähungen sind ein Zeichen dafür, dass eine Ernährungsumstellung nötig ist. Medizinische Experten empfehlen Methoden zur Reduzierung von Blähungen, die direkt zu Hause durchgeführt werden können.

Furzen ist eine normale Körperfunktion, wenn die Häufigkeit jedoch deutlich zunimmt, kann es laut Patient (UK) daran liegen, dass Ihr Verdauungssystem zu viele Gase enthält.

Debbie Grayson, Apothekerin und Ernährungsberaterin aus Greater Manchester (Großbritannien), sagte, dass zu den Ursachen von Blähungen und Gasansammlungen unter anderem Folgendes gehöre: Kaugummikauen, das Trinken von Limonaden, Reden während des Essens, Verschlucken von Luft durch zu schnelles Essen oder nicht richtiges Kauen der Nahrung.

Die bakterielle Fermentation im Dickdarm trägt auch zur Produktion von Gasen wie Wasserstoff (H2), Kohlendioxid ( _CO2 ) und manchmal Methan ( _CH4 ) bei. Darüber hinaus produzieren ballaststoffreiche Nahrungsmittel, die für den Körper schwer verdaulich sind, bei der Gärung im Dickdarm auch Gase.

Nudeln enthalten viele Stoffe, die Blähungen und Völlegefühl verursachen, was zu häufigen Blähungen führt.

Lebensmittel, die Blähungen verursachen

Blähende Nahrungsmittel enthalten oft viele Ballaststoffe oder bestimmte Zucker- und Stärkearten, die der Körper im Dünndarm nicht vollständig aufnimmt. Im Dickdarm angekommen, werden sie von Darmbakterien fermentiert, wobei viel Gas entsteht. Diese Lebensmittel werden von Experten in viele Typen eingeteilt und zusammenfassend als FODMAPs bezeichnet.

Zu den Lebensmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt gehören:

• Weizen, Gerste – insbesondere in großen Mengen wie Brot und Nudeln.
• Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel…
• Äpfel, Birnen, Melonen und Steinobst wie Pflaumen, Pfirsiche und Kirschen.
• Bohnen; Milch und Milchprodukte
• Süßstoffe: Honig, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Sorbit und Xylit – Süßstoffe, die in zuckerfreien Produkten enthalten sind.

„FODMAPs können Verdauungsstörungen verursachen, wenn die Person, die sie isst, an Erkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS), einer bakteriellen Überwucherung des Dünndarms (SIBO) oder einer gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) leidet“, sagt Grayson.

Der bakterielle Fermentationsprozess, der zur Gasproduktion führt, hat jedoch auch wichtige gesundheitliche Vorteile. Durch diese Aktivität entstehen kurzkettige Fettsäuren (SCFAs), die dazu beitragen, die Dickdarmschleimhaut mit Energie zu versorgen, die Darmgesundheit zu erhalten, das Gleichgewicht des Immunsystems zu unterstützen und den Stoffwechsel sowie Entzündungen zu regulieren.

So reduzieren Sie Blähungen effektiv

Die Einschränkung von Lebensmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt ist eine der wirksamsten Methoden zur Reduzierung von Blähungen. Stattdessen können Menschen, die unter Blähungen leiden, die folgenden Optionen in Betracht ziehen:

• Beeren, Bananen, Orangen, Kiwis und Weintrauben.
• Karotten, Spinat, Zucchini, Gurken und Salat.
• Reis, Hafer oder Quinoa.
• Laktosefreie Milch, Pflanzenmilch.
• Protein: Eier, Fleisch und Fisch, da sie von Natur aus wenig FODMAPs enthalten.

Fisch ist ein proteinreiches Lebensmittel, gut für die Gesundheit und verursacht selten Blähungen.

Beachten Sie, dass der Verzicht auf Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt über einen längeren Zeitraum ebenfalls unter ärztlicher Aufsicht erfolgen sollte, um Nährstoffmängel zu vermeiden.

Darüber hinaus können Kräutertees (Ingwer, Fenchel usw.) und Pfefferminztee laut Apotheker Grayson auch dazu beitragen, Blähungen und Völlegefühl zu reduzieren.

Andererseits können Menschen, die viel furzen, Probiotika in ihre Ernährung aufnehmen, denn in manchen Fällen, wenn die Ursache ein Ungleichgewicht der Darmbakterien oder Verdauungsprobleme sind, können Probiotika Abhilfe schaffen.

„Wenn sich Nahrung zu langsam durch den Darm bewegt, kann sie länger gären und mehr Gase bilden. Indem sie den Stuhlgang fördern, verkürzen Probiotika die Verweildauer der Nahrung im Dickdarm und reduzieren so die Gasbildung“, sagt Apotheker Grayson.

„Zusätzlich zur Ernährungsumstellung müssen die Menschen proaktiv Stress abbauen, langsam essen, gründlich kauen und bequem sitzen, um die effektive Arbeit des Verdauungssystems zu unterstützen und übermäßigem Aufgeblähtsein und Blähungen vorzubeugen“, erklärt Apotheker Grayson und fügt hinzu: „Die Kontrolle des Stressniveaus kann eine gute Verdauungsfunktion unterstützen, die für die Produktion von Enzymen, die bei der Zersetzung der Nahrung helfen, unerlässlich ist.“

Um unerwünschten Blähungen vorzubeugen, ist es daher wichtig, auf eine gesunde Ernährung zu achten. Allerdings sollten plötzliche Veränderungen vermieden werden, da sie sich negativ auf die Gesundheit auswirken können.

Quelle: https://thanhnien.vn/xi-hoi-nhieu-chuyen-gia-dua-ra-cach-khac-phuc-hieu-qua-185241026000712086.htm