Bananen zum Räuchern am Tet-Fest sind sehr gefragt, 300.000 VND/Bund

Frau Nguyen Thi Van betreibt seit vielen Jahren einen Obststand auf dem Hung Dung-Markt in der Stadt Vinh, an dem sie saisonale Früchte verkauft. Und an jedem Tet-Fest verkauft sie Bananenstauden als Räucheropfer.

Ab dem 25. Tag des Mondkalenders wird es an den Verkaufsstellen für Bananen-Räucherstäbchen voll. Foto: NK

„Ich ging zum Bananengarten der Leute im Bezirk Tan Ky, um zu bestellen. Am 20. des Mondkalenders begann ich, die Ware zu kaufen, um sie nach und nach bis zum 30. Tet zu verkaufen. Wie jedes Jahr stiegen die Preise heute, am 25. des Mondkalenders, um ein Vielfaches höher als üblich und es gab ziemlich viele Käufer, also musste ich die ganze Familie mobilisieren, um zu helfen. Der Durchschnittspreis für jede Bananenstaude beträgt etwa 90.000 bis 100.000 VND“, sagte Frau Van.

Kunden suchen sich direkt die Bananenstaude aus, die ihnen gefällt. Viele Menschen entscheiden sich für den Kauf von Bananenstauden mit einer ungeraden Anzahl an Bananen. Foto: NK

Auf den traditionellen Märkten entlang mancher Straßen stehen viele Autos, die Bananen transportieren, um sie am Straßenrand zu verkaufen. Frau Tran Thi Nga im Wohnblock Trung Tien im Bezirk Hung Dung entschied sich nach eingehender Beratung und Auswahl mehrerer Bananenverkaufsstellen für den Kauf eines Bündels von 17 Bananen für 300.000 VND.

Frau Nga sagte, sie habe viele Verkaufsstellen untersucht und festgestellt, dass die aus der Provinz stammenden Bananen dunkelgrün und kleiner seien als die von Händlern aus anderen nördlichen Provinzen wie Phu Tho, Hung Yen, Nam Dinh ... importierten Bananen.

Eine Bananenstaude mit einer ungeraden Anzahl Bananen wird für 300.000 Dong verkauft. Foto: NK

Und wie in den Vorjahren kauft Frau Nga, obwohl der Preis fast doppelt so hoch ist wie bei anderen Sorten, einzelne, bunte Bananen, um sie ihren Vorfahren anzubieten.

Frau Nguyen Thi Luan verkauft auch Bananen aus Hung Yen. Sie fügte hinzu, dass aus dem Norden importierte Bananen leuchtendere und schönere Farben hätten als die lokal in Nghe An angebauten Bananen, möglicherweise weil die Menschen andere Sorten wählen. Daher ist auch der Preis höher. Und von jetzt an bis zum 30. Tet-Fest wird der Preis wahrscheinlich weiter steigen.

Aus der Provinz stammende Royal-Bananen kosten durchschnittlich 90.000 bis 120.000 VND pro Bündel. Foto: NK

„Allerdings wissen nicht alle Käufer, wie man die Herkunft der Bananen erkennt. Dunkelgrüne Bananen haben im reifen Zustand eine tiefgelbe Farbe, der aktuelle Preis liegt bei etwa 80.000 bis 100.000 VND/Bund. Bei hellen Bananen sind die Früchte groß und gleichmäßig, im reifen Zustand haben sie eine schöne leuchtend gelbe Farbe, der aktuelle Verkaufspreis liegt normalerweise bei 120.000 bis 150.000 VND/Bund. Wenn das Bündel eine ungerade Anzahl Früchte hat, liegt der Preis je nach Größe bei 250.000 bis 350.000 VND/Bund“, sagte Frau Luan.

Auf den Märkten in der Stadt Vinh werden neben Königsbananen auch nach Gewicht verkaufte Königsbananen angeboten, die sich ebenfalls großer Beliebtheit erfreuen. „Die Bananen für den König sind rund, reif, goldgelb, fest und süß und werden aus dem Süden importiert. An normalen Tagen werden die Bananen für den König für 50.000 bis 60.000 VND/kg verkauft, aber zu Tet steigt der Preis jeden Tag. Vor ein paar Tagen lag der Preis bei 70.000 bis 80.000 VND/kg. Heute, am 26. des Mondkalenders, liegt der Preis bei 100.000 VND/kg. Normalerweise wiegt eine Bananenstaude für den König etwa 1 bis 2 kg.“ - sagte Frau Nguyen Thi Thuy, eine Obsthändlerin auf dem Quan Lau-Markt in Vinh.

Bananenbündel mit ungeraden Nummern werden vom Verkäufer mit Schnüren markiert, um dem Kunden die Auswahl zu erleichtern. Auch einige von Stammkunden vorbestellte Sträuße sind gesondert gekennzeichnet. Foto: NK

In den Marktgebieten der Bezirke und ländlichen Gebiete sind die Preise für Bananen, die am Tet-Fest zum Räuchern verwendet werden, günstiger. Sie liegen bei 50.000 bis 100.000 VND pro Bündel für Königsbananen. Bei Bananen ist der Preis niedriger und liegt zwischen 20.000 und 50.000 VND pro Bündel.