Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thanh Hoa, Do Minh Tuan, sagte, dass die Fischsoßenprodukte von Le Gia aus einer kleinen Ecke des Landes die Welt erreicht hätten. Darauf können wir sehr stolz sein und das verdient Respekt.
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Thanh Hoa, Do Minh Tuan, sagte, dass die Fischsoßenprodukte von Le Gia aus einer kleinen Ecke des Landes die Welt erreicht hätten. Darauf können wir sehr stolz sein und das verdient Respekt.
Aus einer kleinen Ecke des Dorfes in die Welt
Am Morgen des 5. Februar nahm Herr Do Minh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Thanh Hoa, zusammen mit den Leitern zahlreicher Abteilungen, Niederlassungen und des Volkskomitees des Bezirks Hoang Hoa an der feierlichen Eröffnungszeremonie der Produktion und des Geschäfts im neuen Jahr von At Ty bei der Le Gia Food and Trading Service Company Limited (Le Gia Fish Sauce) teil.
Produktionsanlage für Fischsoße Le Gia.
Le Gia Fish Sauce wurde am 5. Januar 2017 als Familienbetrieb im traditionellen Fischsoßenhandwerksdorf der Gemeinde Hoang Phu im Bezirk Hoang Hoa in der Provinz Thanh Hoa gegründet. Acht Jahre nach der Etablierung konnten sich Fischsoßenprodukte sowie verarbeitete und in Dosen abgefüllte Meeresfrüchte der Marke Le Gia dank steigender Geschäftsergebnisse und der Ausweitung der nationalen und internationalen Vertriebskanäle zunächst auf dem Markt etablieren.
Insbesondere die Marke Mam Le Gia ist auch in anspruchsvollen Märkten wie den USA, Japan, Korea, Australien und Singapur erschienen. Bisher hat Mam Le Gia zu den 79 als nationales 5-Sterne-OCOP anerkannten Produkten zwei Produkte beigetragen (Fischsauce und Garnelenpaste) und ist zudem das einzige 5-Sterne-OCOP-Unternehmen der Provinz Thanh Hoa.
Viele Fischsaucenprodukte von Le Gia erreichen 5-Sterne-OCOP.
Obwohl Le Gia bescheidene Anfänge hatte, ist die Entwicklung des Unternehmens in den vergangenen acht Jahren ein Symbol für die Beharrlichkeit und den Wunsch der jungen Generation, reich zu werden, wenn sie bereit ist, die Stadt zu verlassen und aufs Land zurückzukehren, um ein Unternehmen zu gründen. Eine solche Entwicklung spiegelt sich nicht nur in einfachen Geschäftsindikatoren wider, sondern trägt auch zur Schaffung von Lebensgrundlagen und Einkommen für die Menschen bei und trägt gleichzeitig zur Bewahrung und Förderung der guten traditionellen Werte des Heimatlandes und des Landes bei.
In seiner Rede bei der Eröffnungszeremonie gratulierte Herr Do Minh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Thanh Hoa, und würdigte die Ergebnisse, die Mam Le Gia in den vergangenen acht Jahren erzielt hat: „Die Provinzführer sind sehr stolz auf die Ergebnisse, die Mam Le Gia erzielt hat, obwohl das Unternehmen noch recht jung ist. Der Erfolg von Le Gia zeigt sich in den Geschäftsergebnissen und Beiträgen zur Gemeinschaft. Die Produkte von Le Gia sind in den meisten großen und renommierten Supermärkten des Landes vertreten. Es gibt mehr als 3.000 Verkaufsstellen und 15.000 Besucher kommen, um die Produktionsstätte kennenzulernen.
Die Gehalts- und Sozialleistungen des Unternehmens für die Mitarbeiter sowie seine Wohltätigkeits- und Sozialversicherungsaktivitäten werden sehr gut umgesetzt. Die Fischsaucenprodukte von Le Gia aus einer kleinen Ecke des Landes haben die Welt erreicht. Darauf können wir sehr stolz sein. „Ich bin davon überzeugt, dass Mam Le Gia mit einer methodischen Entwicklungsstrategie auf dem richtigen Weg ist und sicherlich Erfolg haben wird“, erklärte Herr Tuan.
Produkte von Mam Le Gia sind in vielen großen Supermärkten im ganzen Land erhältlich und wurden in ausländische Märkte exportiert.
Die Politiker der Provinz Thanh Hoa versprachen, auch weiterhin aufmerksam zu bleiben und innerhalb des rechtlichen Rahmens die besten Bedingungen für die weitere Entwicklung von Mam Le Gia zu schaffen und es zu einer treibenden Kraft für junge Menschen und junge Unternehmen zu machen, die in ihrer Heimat Unternehmen gründen, etablieren und die Wirtschaft entwickeln möchten.
Den Willen und die Bestrebungen der Jugend verbreiten
Trotz vieler Schwierigkeiten hat Mam Le Gia im Jahr 2024 viele wichtige Ergebnisse erzielt. Le Gia hat mit „blitzschnellem“ Baufortschritt eine neue Fabrik in Betrieb genommen und wurde von der Provinz als Erlebnistourismusziel mit traditionellen Handwerksdörfern anerkannt. Die neuen Produkte des Unternehmens werden kontinuierlich auf den Markt gebracht und haben ihren Platz auf dem Markt.
Der Fabrik wurde außerdem der Exportcode TS 1171 für die Märkte der EU, Koreas, Chinas und Taiwans zuerkannt. Die Fischsaucenprodukte von Le Gia werden weiterhin in über 10 Länder und Gebiete auf der ganzen Welt exportiert. Die nationale 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung und die Tatsache, dass Le Gia vom Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen ( UNDP) als Unternehmen mit sozialer Wirkung ausgewählt wurde, sind anschauliche Beweise für die guten Werte, die Le Gia verfolgt und für die Gemeinschaft einbringt.
Herr Le Anh, CEO von Mam Le Gia.
Herr Le Anh, CEO von Mam Le Gia, teilte mit: „Wir verstehen, dass traditionelle Fischsauce und natürliche Meeresfrüchte nicht nur Gewürze, sondern auch Kultur und Stolz des Heimatlandes sind. Fischsauce enthält nicht nur Salz und Fisch, sondern auch Sonne, Wind, Schweiß und die Erfahrung unserer Vorfahren über Tausende von Jahren. Kultur ist die weiche Grenze des Landes und Fischsauce ist die Seele der vietnamesischen Kochkunst. Le Gia möchte den vietnamesischen „kulinarischen Pass“ internationalen Freunden bringen. Es ist nicht nur eine reine Geschäftsgeschichte, sondern auch Stolz und Streben, traditionelle Werte für immer zu bewahren.“
Herr Le Anh sagte, dass die Förderung der Handwerksdorfkultur und die Vermittlung der Schönheit des Heimatlandes durch erlebnisorientierte Tourismusmodelle der jüngeren Generation helfen werde, die traditionelle Kultur zu verstehen und den Touristen die reiche Schönheit von Thanh Hoa näherzubringen. Dieses Modell steigert nicht nur den Wert des lokalen Tourismus, sondern trägt auch zur Erhaltung traditioneller Berufe und zur Steigerung des Einkommens der Gemeinschaft bei.
Le Gia Food & Trading Service Company Limited ist ein Hersteller von Fischsauce, traditioneller Fischsauce und Gewürzen für Meeresfrüchte unter der Marke Le Gia.
Die Produkte von Le Gia sind das Ergebnis kristallisierter Geschenke von Mutter Natur (frische Chargen Sardellen, rosa Garnelen, reine weiße Salzkörner, natürliche Zutaten aus Meeresfrüchten ...), gepaart mit der Hingabe und dem Können ehrlicher, aufrichtiger Arbeiter.
Le Gia wendet das traditionelle Pressverfahren an und verwendet dabei ausschließlich frische, pralle Sardellen, die unmittelbar nach dem Fang in reinem Meersalz mariniert und 24 Monate lang in Holzfässern vergoren werden. Die Fischsauce Le Gia ist das natürliche Ergebnis aus Zeit, Sonne, Wind und der Liebe der Fischerdörfer.
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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chu-tich-tinh-thanh-hoa-mam-le-gia-la-niem-tu-hao-xu-thanh-d419913.html
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