Besitzer des Bun Shop 54 Bach Mai: Verkaufe nicht für 400.000 VND/Schüssel, um 30 Jahre traditionelles Handwerk einzutauschen

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ01/02/2025

In einem privaten Gespräch mit Tuoi Tre gab Frau Vu Thi Hoai - Besitzerin des Fadennudelnsuppenladens in der Bach Mai Straße 54 - zu, einen Fehler gemacht zu haben, als sie versehentlich Kunden fälschlicherweise glauben ließ, dass 3 Schalen Fadennudelnsuppe 1,2 Millionen VND kosten würden, bestätigte jedoch, dass sie beabsichtigen nicht, „Abstriche zu machen“.


Chủ quán bún 54 Bạch Mai: Không bán 400.000 đồng/bát để đánh đổi nghề truyền thống 30 năm - Ảnh 1.

Der Nudelladen in der kleinen Gasse in der Bach Mai Straße 54 schloss nach einem Tag vorübergehender Betriebseinstellung - Foto: N.AN

Einen Tag nach der vorübergehenden Schließung wurde das Fadensuppenrestaurant in der Bach Mai Straße 54 (Bezirk Bach Khoa, Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi) geschlossen. Beachten Sie, dass es unter dieser Adresse weder ein Schild noch ein Straßengeschäft gibt. Es handelt sich jedoch um einen Nudelladen in einem Haus in einer kleinen Gasse mit der Adresse Bach Mai 54.

Am Nachmittag des 1. Februar berichtete die Restaurantbesitzerin, Frau Vu Thi Hoai, gegenüber Tuoi Tre Online über den Vorfall vom 30. Januar, bei dem ein Kunde das Restaurant beschuldigte, 3 Schalen Nudeln für bis zu 1,2 Millionen VND verkauft zu haben. . (entspricht 400.000 VND/Schüssel).

„Es ist ein bedauerliches Missverständnis, eine wertvolle Lektion“

Laut Frau Hoai ereignete sich der Vorfall in der Nacht des 30. Januar (also in der Nacht des ersten Tages und am frühen Morgen des zweiten Tages des Tet-Festes), dem ersten Tag der Ladenöffnung im neuen Jahr. . Die Besonderheit des Ladens besteht darin, dass er nur von 23.00 bis 02.00 Uhr geöffnet hat und sich in einem Privathaus in einer tiefen Gasse mit viel Kundenverkehr befindet, obwohl der Laden weder ein Schild noch ein „Straßenhaus“ hat.

„Weil es nur meine Familie und einen langjährigen Kellner gab, der die Arbeit des Parkens, des Abräumens der Tische, des Einsammelns des Geldes und des Bedienens der Kunden erledigte … also, als mein Mann „scherzte“, dass es 400.000 VND/Schüssel seien, checkte er eigentlich nicht das Konto, wenn der Kunde Geld überweist.

Als der Gast seinen Beitrag veröffentlichte, verstand die jüngere Schwester im Haus die Situation nicht ganz und sagte daher ebenfalls einige angespannte Dinge. „Danach rief meine Schwester an und fragte noch einmal nach und ich schaute noch einmal in meiner Brieftasche nach, ob der Betrag noch da war. Meine Familie entschuldigte sich und wollte den Kunden noch einmal treffen, um ihm das Geld zurückzuerstatten“, vertraute Frau Hoai an.

Laut dieser Ladenbesitzerin scherzt ihr Mann, der Ladenbesitzer, oft mit den Kunden, dass 40.000 VND 400.000 VND seien; 50.000 VND sind 500.000 VND.

Das Restaurant ist seit 30 Jahren im traditionellen Geschäft der Fadennudelnsuppen tätig, hat kein Schild von draußen und einen stetigen Strom von Stammkunden und Nachtschwärmern. Der tägliche Verbrauch liegt bei 60 – 80 kg Nudeln.

Das Geschäft hatte die Preise außerdem in einer vollständigen und klaren Preisliste angegeben, sodass Frau Hoai nicht der Meinung war, dass man mit dieser Angelegenheit zu weit gegangen sei.

Gestern, am 31. Januar, arbeitete die Familie des Nudelladenbesitzers mit den Behörden zusammen und meldete den Vorfall im Detail.

Da er den Kunden nicht kannte, veröffentlichte der Restaurantbesitzer die Informationen in einem Social-Networking-Forum mit der Bitte, den Kunden zu kontaktieren und zu treffen, um ihm das Geld zurückzuerstatten. Gleichzeitig habe sie sich laut Angaben von Frau Hoai auch an die Bank gewandt und um Unterstützung gebeten, bislang jedoch keine Antwort erhalten.

Ich hoffe, Sie wiederzusehen und Ihnen Ihr Geld zurückzuerstatten

Daher werde sie sich vorerst strikt an die Anweisungen der Behörden halten und den Betrieb des Restaurants vorübergehend einstellen, sagte Frau Hoai. Der Eigentümer möchte den Kunden jedoch bald treffen, um ihm die Angelegenheit genauer zu erklären, Missverständnisse zu vermeiden, die Angelegenheit aufzuklären und dem Kunden das Geld zurückzuerstatten.

Frau Hoai erklärte außerdem, dass das Geschäft seit 30 Jahren im Geschäft sei, keinen schlechten Ruf habe und nicht die Einstellung habe, während des Tet-Festes opportunistisch Geschäfte zu machen.

Chủ quán bún 54 Bạch Mai: Không bán 400.000 đồng/bát để đánh đổi nghề truyền thống 30 năm - Ảnh 3.

Die Preisliste mit dem MoMo-Wallet-Geldtransfercode wird vom Besitzer öffentlich im Nudelgeschäft ausgehängt und die Kunden überweisen Geld anhand dieser Preisliste und des QR-Codes – Foto: N.AN

„Es ist eine kostspielige Lektion für das Geschäft, Kunden zu veräppeln und falsch zu verstehen, und es ist falsch, die Geldüberweisungen der Kunden nicht sorgfältig zu prüfen, sodass es zu solchen Vorfällen kommt. Wir sind wirklich traurig und können nichts sagen. Dann müssen wir es akzeptieren.“

Aber wir hoffen, dass jeder etwas davon mitbekommt, denn das Restaurant ist seit 30 Jahren im Geschäft und hat nicht die Einstellung, zu viel zu verlangen oder Kunden auszunutzen, um 400.000 VND pro Schüssel Nudeln zu zahlen, um das traditionelle Gewerbe von 30 Jahren einzutauschen" - Frau Hoai teilt.

Einige Leute in der Umgebung berichteten von dem oben genannten Vorfall und bestätigten auch, dass dieses Nudelsuppenrestaurant bereits seit vielen Jahren in Betrieb ist. Obwohl es ein kleiner Laden in einer tiefen Gasse ohne Schild ist, ist er sehr beliebt, da er einen stetigen Strom an Stammkunden hat.

Das Restaurant wird auch online weiterempfohlen, sodass viele Kunden abends zum Essen kommen. Allerdings sagte Herr Tuan, ein Nachbar, dass der Besitzer dieses Restaurants die Kunden oft ärgere, sodass der oben genannte Vorfall eine Lehre für Restaurantbesitzer sei, wenn es zu unglücklichen Missverständnissen kommt.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre am Nachmittag des 1. Februar sagte Frau Hoang Thi Tuyet Lan, Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Bach Khoa (Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi), dass der Vorfall derzeit der Bezirkspolizei zur Überprüfung übergeben werde. und klären.

Durch ihre ersten Untersuchungen konnte Frau Lan feststellen, dass der Besitzer des Restaurants sehr kooperativ war und den Behörden Informationen lieferte. Als er den Vorfall bemerkte, entschuldigte er sich proaktiv beim Kunden und wollte ihm das Geld zurückerstatten.

Allerdings ist es uns weiterhin nicht möglich, Kontakt zum Kunden aufzunehmen. Um die Objektivität des Falles und die vollständige Information von Verkäufern und Kunden zu gewährleisten, hat die Gemeinde daher eine vorübergehende Aussetzung des Betriebs beantragt, bis der Fall geklärt ist. Sobald eine endgültige Schlussfolgerung vorliegt, wird die Gemeinde die Öffentlichkeit informieren. Erzählen Sie alles Geschichte


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Quelle: https://tuoitre.vn/chu-quan-bun-54-bach-mai-khong-ban-400-000-dong-bat-de-danh-doi-nghe-truyen-thong-30-nam- 20250201160658689.htm

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