Dank der mutigen Umstellung von Reis- und Maisfeldern auf Felder für rote Erdnüsse konnten die Thailänder in der Gemeinde Na Son im Bezirk Dien Bien Dong in der Provinz Dien Bien seit vielen Jahren ihr Einkommen steigern und ihre Lebensbedingungen deutlich verbessern.
Rote Erdnüsse sind ein traditionelles Nutzprodukt, das seit Generationen mit den Menschen in der Gemeinde Na Son in Verbindung gebracht wird. Allerdings pflanzten die Menschen in der Gemeinde Na Son in der Vergangenheit rote Erdnüsse hauptsächlich spontan und fragmentarisch an, sodass Produktivität und Ertrag gering waren.
In den letzten Jahren hat sich die Gemeinde Na Son unter der Aufmerksamkeit der Bezirksregierung von Dien Bien Dong auf den Anbau von roten Erdnüssen als Schlüsselfrucht zur Förderung der wirtschaftlichen Entwicklung konzentriert. Die Anbaufläche konzentriert sich hauptsächlich auf die Dörfer Na Lanh, Su Lu, Long Chuong, Co Ha, …
Die rote Erdnusssorte Na Son wird zweimal im Jahr angebaut. Jedes Jahr etwa im Januar/Februar und Juli/August nutzen die Menschen hochgelegene Felder ohne Wasser, Hochlandgebiete, Gärten und Schwemmland entlang von Flüssen, um rote Erdnüsse anzubauen.
Nach etwa 110–130 Tagen sind die Menschen hier in der Erdnusserntezeit geschäftig und glücklich, nachdem sie viele Tage lang mit aller Hoffnung und Begeisterung für die Pflege und Kultivierung gesorgt haben.
Der Boden und das Klima des Landes Na Son im Bezirk Dien Bien Dong in der Provinz Dien Bien sind besonders gut für den Anbau von roten Erdnüssen geeignet. Viele Reis- und Maisanbaugebiete wurden nach und nach auf den Erdnussanbau umgestellt. Foto: Huong Hien
Na Son-Erdnüsse sind fest, köstlich und schmecken anders als Erdnüsse aus anderen Regionen. Foto: Huong Hien
Die roten Na-Son-Erdnüsse haben ihre ganz eigenen Eigenschaften. Sie werden auf mineralreichen Böden angebaut, wo das Wasser rein und die natürlichen Bedingungen günstig sind. Sie kristallisieren zu festen, großen Erdnüssen, die sowohl gehaltvoll, fettig als auch aromatisch sind und sich völlig von den Erdnüssen aus den Tiefebenen und anderen Regionen unterscheiden.
Die roten Erdnüsse werden von den fleißigen Bauern bei jedem Schritt mit größter Sorgfalt und unter Anwendung traditioneller Methoden angebaut, um ihren unverwechselbaren Geschmack zu bewahren.
Bei der Ernte nehmen die Menschen die Erdnüsse mit nach Hause, trennen die Knollen bzw. Samen, trocknen sie und lagern sie vakuumiert, um sie über das Jahr verteilt zu essen und Samen für die Aussaat der nächsten Ernte aufzubewahren.
Die roten Erdnüsse von Na Son werden wegen ihres sauberen, sicheren und natürlichen Anbauprozesses sehr geschätzt, der die Gesundheit der Verbraucher und – was noch wichtiger ist – die Qualität jeder einzelnen Erdnuss gewährleistet.
Mit ihrem köstlichen Geschmack gewinnen die roten Erdnüsse von Na Son stets die Gunst und das Vertrauen der Kunden. Während der Erntezeit kommen daher Händler von überall her in die Dörfer, um sie zu kaufen, sodass sich die Menschen keine Sorgen um die Ausbeute des Produkts machen müssen.
Die roten Erdnüsse von Na Son werden immer vor Ort gekauft, sodass man sich keine Sorgen um den Konsummarkt machen muss. Foto: Huong Hien
Erdnüsse werden von den Bauern stets sorgfältig geprüft, bevor sie zum Verbraucher gelangen. Foto: Huong Hien
Die Genossenschaft Na Son Lac Do wurde gegründet, um Landwirten den Erwerb von Erdnüssen zu ermöglichen und ihnen das Ziel zu vermitteln, das Produkt zu kommerzialisieren, den Markt zu erweitern und es den Verbrauchern im ganzen Land näher zu bringen.
Die roten Erdnüsse von Na Son sind ein OCOP-Produkt aus dem Bezirk Dien Bien Dong. Foto: Huong Hien
Die hochwertigen, duftenden roten Erdnüsse werden mit viel Mühe, Hingabe und Hoffnung der thailändischen Bevölkerung geerntet. Foto: Huong Hien
Im Jahr 2023 erntete die gesamte Gemeinde Na Son 46,86 Tonnen Erdnüsse, was einem geschätzten Ertrag von 937 Millionen VND entspricht. Frische Erdnüsse werden für etwa 20.000 bis 22.000 VND/kg verkauft, getrocknete Erdnüsse kosten 40.000 VND/kg, also deutlich mehr als Reis und Mais.
Frau Lo Thi Mang aus dem Dorf Su Lu in der Gemeinde Na Son (Bezirk Dien Bien Dong, Provinz Dien Bien) erzählte: Sie hat auf dem 3.000 m2 großen Ackerland ihrer Familie Erdnüsse angebaut.
Seit sie die unproduktiven Reis- und Maisfelder in rote Erdnüsse umgewandelt hat – eine ähnliche Bodenvorbereitung, die aber einen hohen wirtschaftlichen Nutzen bringt – hat sich das Einkommen ihrer Familie deutlich verbessert. Die wirtschaftliche Effizienz ist drei- bis viermal höher als bei Reis und anderen Nutzpflanzen.
Die Familie von Frau Lo Thi Mang im Dorf Su Lu, Gemeinde Na Son, Bezirk Dien Bien Dong (Provinz Dien Bien), hat dank des Anbaus roter Erdnüsse ein stabileres Leben. Foto: Huong Hien
Herr Lo Van Xuong, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Na Son, Bezirk Dien Bien Dong (Provinz Dien Bien), berichtete weiter: Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde Na Son über mehr als 30 Hektar Erdnussanbauland mit 200 teilnehmenden Haushalten aus 5 Dörfern, hauptsächlich Angehöriger der thailändischen Ethnie.
Wir sind bestrebt, das Planziel des Bezirks zu erreichen, den Anbau roter Erdnüsse in der kommenden Zeit auf 50 Hektar zu erhöhen. Die roten Erdnüsse von Na Son gelten als wirtschaftlich wertvoll, tragen zur Einkommenssteigerung bei und bieten zahlreiche Potenziale und Vorteile für die Entwicklung.
Unter der Aufsicht der Bezirksbehörden von Dien Bien Dong hat sich die Gemeinde Na Son auf den Anbau von roten Erdnüssen im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) konzentriert und strebt schrittweise danach, die roten Erdnüsse von Na Son zu einer echten Schlüsselerntepflanze zu machen, um der Bevölkerung vor Ort zu helfen, den Hunger zu besiegen, die Armut zu verringern und die Wirtschaft zu entwickeln.
In der kommenden Zeit werden die roten Na Son-Erdnüsse tatsächlich zu einer Nutzpflanze werden, die zur Armutsbekämpfung für die Bevölkerung vor Ort beiträgt. Foto: Huong Hien.
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Quelle: https://danviet.vn/cay-lac-ra-qua-ma-goi-la-cu-o-dien-bien-nho-bat-len-chum-cu-ngon-boc-ra-hat-lac-do-nhu-son-20241120134225197.htm
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