(Dan Tri) – Viele Fischer in der Stadt Sam Son in der Provinz Thanh Hoa verdienten am ersten Tag des neuen Jahres viel Geld mit dem Fang von Silberfischen. Es gab Tage, an denen der Fischpreis bei fast 1 Million VND/kg lag und die Fischer fast 10 Millionen VND einsteckten.
Zu Beginn des neuen Jahres fahren die Fischer in der Stadt Sam Son in der Provinz Thanh Hoa fleißig aufs Meer hinaus, um Silberbutterfisch zu fangen, eine beliebte Spezialität in den Tagen nach Tet.
Laut Angaben der örtlichen Fischer stieg nach Tet die Nachfrage der Menschen nach Sardellen. Daher ist der Preis für Sardellen bei dieser Gelegenheit oft doppelt so hoch wie üblich.
Viele Fischer in Sam Son haben Verständnis für die Verbraucherpsychologie und sind deshalb schon früh zur See gefahren. Gleich am zweiten Tag des Tet-Festes begannen sie ihre Seereise in der Hoffnung, viele Sardellen zu fangen und so ihr Einkommen aufzubessern.
Der Fischer Vu Nhu Ca (wohnhaft im Viertel Cong Vinh, Bezirk Quang Cu) erzählte: „Dieses Jahr bin ich am zweiten Tag des Tet-Festes zur See gefahren und habe mit dem Verkauf von Sardellen fast 1 Million VND verdient.
Am 4. fing ich eine große Menge Sardellen und verkaufte sie für mehr als 7 Millionen VND. Einige Boote fingen eine große Menge und verdienten damit mehr als 10 Millionen VND pro Tag. Wir freuen uns sehr über die Zustellung des Seeglücks zu Jahresbeginn.
Laut Herrn Ca stieg der Preis für Sardellen zwischen dem zweiten und sechsten Tag des Tet-Festes je nach Größe auf 350.000–500.000 VND/kg, und an Tagen der Knappheit erreichte der Preis 700.000 VND/kg.
„Obwohl heute der 8. Januar ist, ist der Preis für Sardellen immer noch hoch, etwa 350.000 VND/kg für kleine Fische und 500.000 VND/kg für große Fische. Trotz des hohen Preises sind Sardellen bei den Menschen immer noch gefragt. Es gibt viele Tage, an denen es keinen Bestand zu verkaufen gibt“, sagte Herr Ca.
Laut dem Reporter Dan Tri begannen gegen 9:00 Uhr Dutzende Boote am Bootssteg am Ende von D Beach, dem Strandresort der Stadt Sam Son, anzulegen. Neben Fangschreckenkrebsen, Krabben und Fischen sind Sardellen bei den Menschen am gefragtesten.
Viele Menschen möchten am ersten Tag des Jahres Sardellen kaufen (Foto: Thanh Tung).
Sogar um Sardellen zu kaufen, müssen die Leute sehr früh zum Kai gehen und warten, bis das Boot an Land kommt. Sobald die Sardellen das Ufer erreichten, warteten die Leute darauf, sie alle zu kaufen und zu sammeln.
Frau Nguyen Thi Hanh, eine Anwohnerin, erzählte: „Während des Tet-Festes ist jedem in der Familie wegen Bier, Alkohol, Fleisch, Fisch und Fett heiß. In den letzten beiden Tagen musste ich an den Strand gehen, um Sardellen zu jagen und Suppe zu kochen, um das Völlegefühl zu lindern. Ich muss früh kommen, sonst gibt es keinen Fisch mehr.“
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Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/ca-khoai-gia-ca-trieu-dong-moi-kg-co-ngay-ngu-dan-kiem-gan-10-trieu-20250205122937248.htm
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